润肺祛痰保健茶及其制备方法技术

技术编号:13503747 阅读:56 留言:0更新日期:2016-08-10 03:02
本发明专利技术公开了一种润肺祛痰保健茶及其制备方法,所述润肺祛痰保健茶制备方法,包括以下步骤:(1)将白茶或藤茶或黄精粉碎,分别进行超临界CO2流体萃取,萃取过程中添加夹带剂,得到白茶萃取液或藤茶萃取液或黄精提取液,减压蒸馏、冷冻干燥,得到白茶萃取粉或藤茶萃取粉或黄精提取粉;(2)将白茶提取粉8-12份、藤茶提取粉38-42份和黄精提取粉48-52份混合均匀。本发明专利技术润肺祛痰保健茶及其制备方法,超临界萃取过程中加入夹带剂,提供了萃取收率,萃取产品溶剂含量低、生产工艺环境污染少,润肺祛痰保健茶营养丰富,含有重要的天然有效活性成分,具有良好的润肺祛痰功效,见效快。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及一种茶,特别是设及一种润肺桂疲保健茶及其制备方法。
技术介绍
白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉抢,再经过晒或文火干燥后加工的茶。白 茶白毫显露。树采一芽二、=叶者,其制成品称白牡丹。白茶为福建W及浙江安吉的特产主 要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎调、烘赔或阴干、炼剔、复火等 工序。萎调是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵满身披毫 毫香清鲜汤色清中显绿滋味清淡回甘的的品质特点。 藤茶,俗称山甜茶、甘露茶、白毛猴、茅岩替、白茶饼等,学名为显齿蛇葡萄,是葡萄 科蛇葡萄属的一种野生木质落叶藤本植物,主要分布于我国湖南、湖北、云南、贵州、广东、 广西、福建等地。 白茶和藤茶具有丰富的营养价值,具有治疗多种疾病的功效,无毒副作用,老少皆 宜,长期饮用能全面增强人体抵抗力,桂病强身,延年益寿。黄精,学名:Polygonatum S化iricum,又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老 虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补 脾,润肺生津的作用。 白茶或藤茶提取物,主要制备方法有: (1)有机溶剂提取法[000引有机溶剂提取法,该法简单、易行。它主要是基于物料中各种成分在有机溶剂中的 溶解度不同,选用对不需要溶出成分溶解度小的溶剂,进行提取分离的方法。 (2)微波辅助提取法 微波萃取是在密闭容器中用微波加热样品,通过有机溶剂将待制备物质组分从样 品基体中提取出来的一种方法。该方法能在短时间内完成多种样品组分的萃取,溶剂用量 少。 (3)超声波辅助提取法 超声波辅助提取是一种新兴的应用技术,近年来已在某些天然产物分离上获得广 泛应用。其基本原理是利用超声波的空化作用加速植物有效成分的溶出,超声波的粉碎、揽 拌等特殊作用,可打破植物细胞壁,使溶剂尽快渗透到植物细胞中,溶出其中有效成分。目 前,超声波辅助提取技术已广泛应用于中草药化学成分的提取。 (4)超临界流体萃取法超临界流体萃取技术是20世纪70年代发展起来的一种新型分离技术,是使用高于 临界溫度、临界压力的流体作为溶剂的萃取过程。它是一种快速、选择性高且自动化操作程 度较高的样品制备方法。处于临界点附近的流体不仅对物质具有极高的溶解能力,而且物 质的溶解度随体系的压力或溫度的变化而变化,从而通过调节体系的压力或溫度就可方便 地进行选择性地萃取分离物质。 超临界二氧化碳流体具有气体和液体的双重性能,既有气体的流动性能,又有液 体的溶解性能,因此能有效地将脂溶性物质从混合物中提取出来,具有溶解力强、传质速率 快、清洁环保等优点,被广泛用于天然产物的分离和纯化,也是食品工业新兴的浸提和分离 技术。 本专利技术提供了 一种润肺桂疲保健茶,对润肺桂疲保健具有重要意义。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术所要解决的技术问题之一是提供一种润肺桂疲保健 茶的制备方法。 本专利技术所要解决的技术问题之二是提供一种润肺桂疲保健茶。 为实现上述目的,本专利技术所采用的技术解决方案是: -种润肺桂疲保健茶的制备方法,包括W下步骤: (1)将白茶或藤茶或黄精粉碎,分别进行超临界C〇2流体萃取,萃取过程中添加夹 带剂,得到白茶萃取液或藤茶萃取液或黄精提取液,减压蒸馈、冷冻干燥,得到白茶萃取粉 或藤茶萃取粉或黄精提取粉; (2)将白茶提取粉8-12份、藤茶提取粉38-42份和黄精提取粉48-52份混合均匀。 优选地,所述步骤(1)中夹带剂由乙醇、1-丙醇、1,3-丙二醇组成,所述乙醇、1-丙 醇、1,3-丙二醇的质量比为(1-3) :(1-3): (1-3)。 优选地,所述步骤(1)中超临界C〇2流体萃取压力25-35Mpa,萃取溫度为40-60°C, 萃取时间为2-4h,C〇2的流量为10-20kg/h,夹带剂的流量为0.5-1.化g/h。 本专利技术还提供了一种润肺桂疲保健茶,采用上述方法制备而成。 具体的,在本专利技术中: 1,3-丙二醇,CAS 号:504-63-2。[002引乙醇,CAS 号:64-17-5。 1-丙醇,CAS 号:71-23-8。 本专利技术润肺桂疲保健茶及其制备方法,超临界萃取过程中加入夹带剂,提供了萃 取收率,萃取产品溶剂含量低、生产工艺环境污染少,润肺桂疲保健茶营养丰富,含有重要 的天然有效活性成分,具有良好的醒酒护肝功效,见效快。【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术做进一步的说明,W下所述,仅是对本专利技术的较佳实施 例而已,并非对本专利技术做其他形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述掲示 的
技术实现思路
加 W变更为同等变化的等效实施例。凡是未脱离本专利技术方案内容,依据本专利技术 的技术实质对W下实施例所做的任何简单修改或等同变化,均落在本专利技术的保护范围内。 白茶采用福建一润茶业有限公司生产的福鼎老白茶中的3年陈寿眉。 寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治"大火症",在越南是 小儿高烧的退烧良药。 寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很 好的保健茶。 寿眉有退热、桂暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、屯、旷神怡,且茶中富含人体 所需的氨基酸、茶多酪、矿物质、多种维生素及锋、砸等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、 提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。 藤茶采用福建一润茶业有限公司生产的福建S明客家白茶。 黄精采用青阳县禅悦食品工贸有限公司生产的祥悦林牌九华野生黄精片。[003引实施例1 润肺桂疲保健茶的制备方法,包括W下步骤: (1)白茶提取粉制备:将白茶粉碎至40目,取白茶粉末3kg进当前第1页1 2 本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种润肺祛痰保健茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将白茶或藤茶或黄精粉碎,分别进行超临界CO2流体萃取,萃取过程中添加夹带剂,得到白茶萃取液或藤茶萃取液或黄精提取液,减压蒸馏、冷冻干燥,得到白茶萃取粉或藤茶萃取粉或黄精提取粉;(2)将白茶提取粉8‑12份、藤茶提取粉38‑42份和黄精提取粉48‑52份混合均匀。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄毅
申请(专利权)人:上海韬鸿化工科技有限公司
类型:发明
国别省市:上海;31

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