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自动割螺蛳尾机制造技术

技术编号:134412 阅读:329 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种自动割螺蛳尾机,主要由进料、导向、切割和出料装置组成,其特征在于:固定底板上开有几排纵向梯形槽,导向横隔板底部与底板梯形槽相对应处开有长方形通孔,出料横隔板底部与底板梯形槽相对应处做成梯形薄凸块状。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种食品机械,是一种主要用于短时间自动割除大量螺蛳尾部的机械。现有的螺蛳剪尾器(中国专利号91222948·9)是用人手每次将几颗螺蛳塞入剪尾器刀架的固定孔中,扳动刀体将露出的螺蛳尾部切下。这种方法与手工剪螺蛳尾相比,所耗时间差不多,所以不适合要求短时间割除大量螺蛳尾的场合。本技术的目的是使大量的螺蛳一次性送入机内,短时间自动割除其尾部,并将割好的螺蛳自动堆放在容器内,使得整个割螺蛳过程变得省时省力。本技术主要由进料装置、导向装置、切割装置和出料装置组成。其工作过程如下:1.大量的螺蛳倒入容器[1]内,见附图1。容器[1]的顶部是正方形筛子[2],其中开有长槽,在标准范围内的螺蛳能通过筛子,落入容器。容器的四壁是由横、纵隔板组成的立方体,左横隔板由导向横隔板[3]和出料横隔板[3′]组成,右导向横隔板是[4],纵隔板是[5]。容器的底部由导向底板[6]组成。导向底板是固定不动的,而横、纵隔板组成的立方体可在导向底板上左右移动。导向底板的形状如附图2所示:即在其工作部位沿其纵向开有四条梯形槽,槽顶宽度等于在标准范围内的大量螺蛳中的大号螺蛳的头部直径,槽底宽度等于大号螺蛳被切割处的尾部直径,而槽的高度等于大号螺蛳的头部顶端与尾部被切割处之间的距离。左、右导向横隔板[3]、[4]的形状如附图2所示:在其底部每隔一定的距离开通,开通处的宽度与导向底板梯形槽的槽顶宽度对应且相等,开通处的高度等于大号螺蛳的头部直径。这样当左-->导向横隔板由起始左极限位置运动至终端右极限位置后,见附图3,本来在容器中杂乱无章排列的螺蛳在导向隔板的作用下,在底板上均匀的铺上一层,且这一层螺蛳头尾排列的方向都近似地与梯形槽平行,且能落入与其对应的底板梯形槽中。导向横隔板的左右移动是通过手柄[7],见附图4,其同轴的不完全齿轮[8],传动不完全齿轮[9]及与[9]同轴的齿轮[10],再传动与导向横隔板联成一体的齿条[11]来实现。2.为使上述躺在底板梯形槽中的螺蛳成为头朝上、尾朝下、竖立起来,要用到压板[12],见附图1,压板可在导杆[13]上上下滑动,而导杆与导向横隔板[3]、[4]及齿条[11]联成一体。所以当导杆随齿条及横隔板右行时,同时带动滑套在其上的压板右行,而压板又受固定斜槽[14]控制,见附图1,3,一边右行,一边下移,当横隔板右移到终端右极限位置时,压板恰好压住在工作位置处的一层均匀落在梯形槽中的螺蛳。压板的底部与底板梯形槽相对应处装有纵向排列的弹簧,在弹簧下还有硬毛做成的刷子[15],刷子的作用是去捅螺蛳,使其底部露出在底板梯形槽下方,弹簧能压紧不同大小的排列在梯形槽中的螺蛳,使其不上窜。接下来,便是切割刀[16]动作,见附图2。切割刀是沿横向即与底板梯形槽成垂直方向切割螺蛳,每一排梯形槽都对应一把长条形切割刀。梯形槽下槽口及切割刀刀口都做成锯齿形,目的是使螺蛳尾部被切割处卡紧在刀口和下槽口中,顺利切割。切割刀的运动见附图4,由手柄、不完全齿轮[8]传动不完全齿轮[17],丝杆[18]及切割刀体上的螺母[19]来实现。此时由不完全齿轮[9]传递的横隔板的运动已经停止。3.切割完后,手柄反转,先是切割刀退回,接着,横隔板沿底板左移,即回到左极限位置,此时,是出料横隔板[3′]起作用,将-->割好的螺蛳推出梯形槽而落入落料容器中[20],见附图6。出料横隔板[3′]的形状如附图5所示,在其底部与底板梯形槽相对应处做成薄梯形凸块,此薄梯形凸块比梯形槽略小,能插入梯形槽,将槽中割好的螺蛳左推,从左端立方体形的落料孔中落入落料容器中。出料横隔板[3′]上有二个定位孔,而导向横隔板[3]上有一个固定的球定位销[21],见附图1,[3′]嵌在[3]上,并可相对其上下滑动。在起始左极限位置,左下方有一斜挡板[22],见附图1,将出料横隔板[3′]上提,即其下定位孔与球销卡住定位,此时出料横隔板[3′]不起作用。当横隔板右移至右极限位置时,在右上方有一斜挡板[23],见附图3,将[3′]下推,使[3′]的上定位孔与球定位销卡住定位。此时,[3′]起作用,左移将螺蛳推入落料容器中。如上所述,本技术的特征在于开有纵向梯形槽的固定底板,导向横隔板和出料横隔板。本技术较之现有的螺蛳剪尾器显然使割螺蛳尾过程变得省时省力,适于食堂、饭馆等部门采用。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种自动割螺蛳尾机,主要由进料、导向、切割和出料装置组成,其特征在于:固定底板上开有几排纵向梯形槽,导向横隔板底部与底板梯形槽相对应处开有长方形通孔,出料横隔板底部与底板梯形槽相对应处做成梯形薄凸块状。2、根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑志军
申请(专利权)人:郑志军
类型:实用新型
国别省市:

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