【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于农副产品加工生产
技术介绍
苕丝糖是以糯米、红薯、蔗糖为原料加工成的黔北特产，具有香酥可口，入口即化，久吃不腻的特点，驰名省内外。其生产工艺包括30多道工艺，主要分为对原材料的处理，制胚，对胚体(半成品)进行切丝处理，最后制成成品。对半成品进行切丝处理时，传统的生产方法通常是采用人工剪切，生产效率低，浪费了大量的人力，提高了生产的成本。
技术实现思路
本专利技术提供一种苕丝糖半成品切割装置，以解决苕丝糖半成品切丝效率低的问题。为了解决上述问题，本专利技术提供一种苕丝糖半成品切割装置，包括机架、动力装置、传动装置、第一辊轴和第二辊轴，动力装置和传动装置均固定在机架上，机架上设有第一棍轴轴承和第二辊轴轴承，第一辊轴和第二辊轴分别设置在第一辊轴轴承和第二辊轴轴承内，第一辊轴和第二辊轴水平设置，第一辊轴的一端设有第一齿轮，另一端连接在传动装置的输出轴上，第二辊轴的一端设有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮相互啮合，第一辊轴和第二辊轴上均轴向设有错开的环形切丝刀，切丝刀的宽度等于两相邻切丝刀的间隙。本专利技术的原理在于:动力装置提供动力带动传动装...
【技术保护点】
一种苕丝糖半成品切割装置，其特征在于，包括机架、动力装置、传动装置、第一辊轴和第二辊轴，动力装置和传动装置均固定在机架上，机架上设有第一棍轴轴承和第二辊轴轴承，第一辊轴和第二辊轴分别设置在第一辊轴轴承和第二辊轴轴承内，第一辊轴和第二辊轴水平设置，第一辊轴的一端设有第一齿轮，另一端连接在传动装置的输出轴上，第二辊轴的一端设有第二齿轮，第二齿轮与第一齿轮相互啮合，第一辊轴和第二辊轴上均轴向设有错开的环形切丝刀，切丝刀的宽度等于两相邻切丝刀的间隙。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈开华，
申请(专利权)人：贵州省习水县金桥食品有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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