本实用新型专利技术公开一种安全烧烤炉，包括：炉膛(1)，设于所述炉膛(1)内的电热丝(3)及与所述炉膛(1)相连的炉盖(5)，所述炉膛(1)的其中一侧的炉壁板(11)上设有槽口(12)，设置在所述炉膛(1)之中且可通过所述槽口(12)从所述炉膛(1)之中抽离出的水盘(2)，所述水盘(2)设置在所述电热丝(3)的下方。本实用新型专利技术使用方便，可以避免油汁、食物渣屑等调入炉膛底部产生油烟甚至燃烧导致烧伤或火宅，还具有结构简单、实现成本较低及使用安全可靠的优点。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食物加工器具，尤其是涉及一种安全烧烤炉。
技术介绍
目前，烧烤食品由于外焦内嫩且香味十足，很受大众的热宠，烧烤主题餐馆遍布小街小巷。现有烧烤炉存在较大的安全隐患:现有烧烤炉主要是采用木炭或电热管产生热量进行烧烤，烧烤过程中产生的油汁、烧烤汁、食物碎渣等掉落在木炭或烧烤炉中，产生大量油烟，甚至会产生燃烧，不仅不利于环境保护，且还存在被烧伤或发生火灾的隐患。
技术实现思路
为了解决现有烧烤炉容易产生油烟并存在被烧伤或发生火灾的缺陷，本技术提出一种结构简单、实现成本较低且安全可靠的安全烧烤炉。本技术采用如下技术方案实现:一种安全烧烤炉，包括炉膛、设于所述炉膛内的电热丝及与所述炉膛相连的炉盖，所述炉膛的其中一侧的炉壁板上设有槽口，设置在所述炉膛之中且可通过所述槽口从所述炉膛之中抽离出的水盘，所述水盘设置在所述电热丝的下方。其中，所述水盘的底部设有出水接头。其中，所述出水接头还连接一个具有中孔的塞子，且所述塞子设置在所述水盘的底部。其中，所述水盘还与水管相连，所述水管通过一个带进水开关的进水接头与水源相连。其中，所述进水接头固定在所述炉膛的其中一侧的炉壁板上。其中，所述炉壁板上设有至少一个旋钮。其中，所述水盘的侧边设有的手柄。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果:本技术提出的安全烧烤炉，通过在电热丝下方设置可从炉膛中抽离出的水盘，在烧烤时使油汁、食物渣肩等调入水盘，比水密度较小的油汁等浮在水面并从出水接头排走，而食物渣肩沉入水盘底部，从炉膛取出水盘就食物渣肩倒掉即可，因此，本技术使用方便，可以避免油汁、食物渣肩等调入炉膛底部产生油烟甚至燃烧导致烧伤或火宅。另夕卜，本技术还具有结构简单、实现成本较低及使用安全可靠的优点。【附图说明】图1是本技术提出的安全烧烤炉的分解结构示意图；图2是本技术提出的安全烧烤炉的立体结构示意图。【具体实施方式】结合图1和图2所示，本技术提出的安全烧烤炉包括:炉膛1，该炉膛1可由多块炉壁板11依次连接而成，其中一侧的炉壁板11上设有槽口 12及至少一个旋钮13;电源箱6;固定设于炉膛1内的至少一根电热丝3，该电热丝3的两末端与电源箱6电性相连;设置在炉膛1之中且可通过槽口 12从炉膛1之中抽离出的水盘2，该水盘2设置在电热丝3的下方;设于炉膛1上的炉盖5，炉盖5设有让电热丝3外露的烧烤孔51。水盘2的侧边设有便于将水盘2从槽口12插入至炉膛1或从炉膛1中抽出的手柄21，该手柄21外露出槽口 12。水盘2的底部设有出水接头22，该出水接头22可连接一个具有中孔的塞子23，该塞子23设置在水盘2的底部，且塞子23的上端面较水盘2的底板略高，通过两者的高度来确定水盘2中盛水的深度。水盘2还设有水管26，该水管26通过一个带进水开关25的进水接头24与水源相连，该进水接头24固定在其中一个炉壁板11上的与水源相连。在高温烧烤炉进行高温烧烤时，打开进水开关25，从水管26放水至水盘2，油汁、烧烤汁、烧烤碎渣等掉落至水盘2，从而可以防止直接掉落在炉膛1的底部因高温而在烧烤过程中产生额外的油烟甚至发生燃烧引起明火;另外，由于塞子23具有一定的高度，且塞子23中部具有中孔，因此，油汁、烧烤汁等掉落至水盘2后，油汁、烧烤汁等直接经塞子23的中孔从出水接头22排出，而烧烤碎渣等比水较重的物质则沉淀在水盘2的底部，可通过将水盘2从炉膛1抽出后将烧烤碎渣等倒掉，从而防止烧烤碎渣等物质堵塞出水接头22。综上，本技术提出的安全烧烤炉，通过在电热丝下方设置可从炉膛中抽离出的水盘，在烧烤时使油汁、食物渣肩等调入水盘，比水密度较小的油汁等浮在水面并从出水接头排走，而食物渣肩沉入水盘底部，从炉膛取出水盘就食物渣肩倒掉即可，因此，本技术使用方便，可以避免油汁、食物渣肩等调入炉膛底部产生油烟甚至燃烧导致烧伤或火宅。另外，本技术还具有结构简单、实现成本较低及使用安全可靠的优点。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种安全烧烤炉，包括炉膛（1)、设于所述炉膛（1)内的电热丝（3)及与所述炉膛（1)相连的炉盖(5)，其特征在于:所述炉膛（1)的其中一侧的炉壁板(11)上设有槽口（ 12)，设置在所述炉膛（1)之中且可通过所述槽口（12)从所述炉膛（1)之中抽离出的水盘(2)，所述水盘(2)设置在所述电热丝(3)的下方。2.根据权利要求1所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述水盘(2)的底部设有出水接头(22) ο3.根据权利要求2所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述出水接头(22)还连接一个具有中孔的塞子(23)，且所述塞子(23)设置在所述水盘(2)的底部。4.根据权利要求1所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述水盘(2)还与水管（26)相连，所述水管(26)连接一个具有进水开关(25)的进水接头(24)。5.根据权利要求4所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述进水接头(24)固定在所述炉膛(1)的其中一侧的炉壁板(11)上。6.根据权利要求1所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述炉壁板（11)上设有至少一个旋钮(13)。7.根据权利要求1-6任何一项所述的一种安全烧烤炉，其特征在于，所述水盘(2)的侧边设有的手柄(21)。【专利摘要】本技术公开一种安全烧烤炉，包括：炉膛(1)，设于所述炉膛(1)内的电热丝(3)及与所述炉膛(1)相连的炉盖(5)，所述炉膛(1)的其中一侧的炉壁板(11)上设有槽口(12)，设置在所述炉膛(1)之中且可通过所述槽口(12)从所述炉膛(1)之中抽离出的水盘(2)，所述水盘(2)设置在所述电热丝(3)的下方。本技术使用方便，可以避免油汁、食物渣屑等调入炉膛底部产生油烟甚至燃烧导致烧伤或火宅，还具有结构简单、实现成本较低及使用安全可靠的优点。【IPC分类】A47J37/06【公开号】CN205094216【申请号】CN201520884340【专利技术人】钟权, 颜定勇, 吴初明 【申请人】深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司【公开日】2016年3月23日【申请日】2015年11月4日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种安全烧烤炉，包括炉膛(1)、设于所述炉膛(1)内的电热丝(3)及与所述炉膛(1)相连的炉盖(5)，其特征在于：所述炉膛(1)的其中一侧的炉壁板(11)上设有槽口(12)，设置在所述炉膛(1)之中且可通过所述槽口(12)从所述炉膛(1)之中抽离出的水盘(2)，所述水盘(2)设置在所述电热丝(3)的下方。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：钟权，颜定勇，吴初明，
申请(专利权)人：深圳国创名厨商用设备制造有限公司南海分公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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