【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种电磁炉用瓦煲。
技术介绍
目前来说,电磁炉只能使用含铁(包括不锈钢)成份的炊具,而铝、锑、陶瓷类炊具是不能放在电磁炉烹调使用的,这样非铁类炊具的使用范围明显窄了。但许多人都喜欢瓦煲(即是陶瓷烫〕煲食品、煲汤,这给电磁炉的使用带来新要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能在电磁炉上使用的电磁炉用瓦煲。本专利技术采用了如下的技术方案:电磁炉用瓦煲,包括煲身、煲盖和提耳,在瓦煲内表面底部,带有一块平放的、接触吻合的、但不相连的不锈钢圆板。由于电磁瓦煲内带不锈钢圆板,含铁成份,因此也可以用到电磁炉上了。本专利技术使非铁类炊具也可以用到电磁炉上烹调,进一步发挥电磁炉的性能,并且由于本专利技术用于电磁炉上,外表面不会处于高温中,当外表面沾有水滴时,不会因骤然遇冷而爆裂,大大地延长瓦煲的使用寿命。【附图说明】图1是本专利技术的构造图。【具体实施方式】下面结合附图及实施例,对本专利技术作进一步详细说明。参照图1,电磁炉用瓦堡,包括堡身3、堡盖1和提耳2,在瓦堡内表面底部,带有一块平放的、接触吻合的、但不相连的不锈钢圆板4。把带有食品的电磁瓦煲放在电磁炉5上面,给电磁炉5通电后,电磁炉5产生垂直于锅底方向的变化磁场,电磁瓦煲内的不锈钢圆板4就处在这变化磁场中,根据楞次定律,不锈钢圆板4内部就会产生涡电流,涡电流促使不锈钢圆板4产生大量的热量,从而对电磁瓦煲内的汤、或水、或食物加热,直至煮沸。而整个电磁瓦煲也会达到沸水同温的炽热状态,类似煤气炉煮汤的普通瓷煲,进一步发挥电磁炉5的烹调性能。【主权项】1.电磁炉用瓦煲,包括煲身(3)、煲盖( ...
【技术保护点】
电磁炉用瓦煲,包括煲身(3)、煲盖(1)和提耳(2),其特征在于:在瓦煲内表面底部,带有一块平放的、接触吻合的、但不相连的不锈钢圆板(4)。
【技术特征摘要】
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