一种滚筒解冻机制造技术

技术编号:12863315 阅读:93 留言:0更新日期:2016-02-13 11:50
本发明专利技术公开了一种滚筒解冻机,包括固定架,所述固定架的前部的左、右两端均设有液压缸,固定架的上方设有支撑架,固定架的中部设有支撑块,支撑块上端设有加热板,固定架后部的左、右两端均设有T型块,支撑架的后端设有电机,电机的轴上固定有齿轮,支撑架上端的四周均匀设有支耳,支撑架上方设有固定桶,固定桶的内侧壁上均匀设有轴承,轴承内侧壁上固定有滚筒,滚筒的后部设有齿圈。本发明专利技术具有结构紧凑、使用方便等优点,采用滚动化冻设计,通过滚筒与加热板的配合,对速冻食品进行解冻,提高了速冻食物的解冻速度,保证了速冻食物的解冻质量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及解冻设备
,具体的说是一种滚筒解冻机
技术介绍
随着现代食品的快速发展,速冻食品在国外食品企业应用已经十分普遍,而在我国食品企业中也逐步的使用。在中国目前的食品企业中,对冷冻食品的解冻过程大多采用人工加热解冻或者室温下进行自然解冻,远远达不到大规模生产的需求,大大增加生产成本。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本专利技术提供一种滚筒解冻机。本专利技术解决其技术问题采用以下技术方案来实现:—种滚筒解冻机,包括固定架,所述固定架的前部的左、右两端均通过铰接的方式固定有液压缸,固定架的上方设有支撑架,固定架的中部设有支撑块,所述支撑块上端设有加热板。使用时,加热板对速冻食品进行加热,保证了速冻食品的解冻速度。所述固定架后部的左、右两端均设有T型块,所述T型块均通过铰接的方式与支撑架相连接,所述支撑架的后端设有电机,所述电机的轴的端部设有齿轮,所述支撑架上端的左、右两侧均匀设有支耳,所述支耳均通过铰接的方式连接在液压缸的上端,支撑架上方设有固定桶,所述固定桶的外侧壁固定在支耳上,固定桶的内侧壁上均匀设有轴承,所述轴承内侧壁上固定有滚筒,所述滚筒的后部设有齿圈,所述齿圈与齿轮相啮合。使用时,电机工作,带动齿轮旋转,齿轮带动齿圈旋转,齿圈带动滚筒旋转。所述滚筒的内壁上均匀设有相互交错的竖板。使用时,竖板可以加快速冻食品的解冻速度。所述加热板内均匀设有圆弧形的加热体,方便与固定桶的贴合。其有益效果是:本专利技术具有结构紧凑、使用方便等优点,采用滚动化冻设计,通过滚筒与加热板的配合,对速冻食品进行解冻,提高了速冻食物的解冻速度,保证了速冻食物的解冻质量。【附图说明】下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1为本专利技术的立体结构示意图;图2为本专利技术的主视图;图3为本专利技术的左视图;图4为本专利技术的加热板结构立体示意图;图5为本专利技术的固定桶、齿圈、轴承、滚筒的连接关系示意图。【具体实施方式】为了使本专利技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚,下面将结合附图,对本专利技术的优选实施例进行详细的说明,对本专利技术做进一步说明,以方便技术人员理解。如图1至图5所示,一种滚筒解冻机,包括固定架1,所述固定架1的前部的左、右两端均通过铰接的方式固定有液压缸2,固定架1的上方设有支撑架4,固定架1的中部设有支撑块7,所述支撑块7上端设有加热板8,所述固定架1后部的左、右两端均设有T型块3,所述T型块3均通过铰接的方式与支撑架4相连接,所述支撑架4的后端设有电机5,所述电机5的轴上固定有齿轮6,所述支撑架4上端的左、右两侧均匀设有支耳15,所述支耳15均通过铰接的方式连接在液压缸2的上端,支撑架4上方设有固定桶9,所述固定桶9的外侧壁固定在支耳15上,固定桶9的内侧壁上均匀设有轴承13,所述轴承13内侧壁上固定有滚筒11,所述滚筒11的后部设有齿圈10,所述齿圈10与齿轮6相啮合。所述滚筒的内壁上均匀设有相互交错的竖板。使用时,竖板可以加快速冻食品的解冻速度。所述加热板8内均匀设有圆弧形的加热体12。在工作时,先将冷冻肉从滚筒11的前端加入,然后再将滚筒11内部加入适量的水,当水加热完成后,加热板8开始工作,同时电机5工作,带动齿轮6旋转,齿轮6带动齿圈10旋转,齿圈10带动滚筒11旋转,电机5运行一定的时间后,电机5和加热板8停止工作,接着液压缸2开始工作,推动固定桶9旋转,将解冻后的食品倒出。最后说明的是,以上优选实施例仅用以说明本专利技术的技术方案而非限制,尽管通过上述优选实施例已经对本专利技术进行了详细的描述,但本领域技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离本专利技术权利要求书所限定的范围。【主权项】1.一种滚筒解冻机,包括固定架,其特征在于:所述固定架的前部的左、右两端均通过铰接的方式固定有液压缸,固定架的上方设有支撑架,固定架的中部设有支撑块,所述支撑块上端设有加热板,所述固定架后部的左、右两端均设有T型块,所述T型块均通过铰接的方式与支撑架相连接,所述支撑架的后端设有电机,所述电机的轴上固定有齿轮,所述支撑架上端的左、右两侧均匀设有支耳,所述支耳均通过铰接的方式连接在液压缸的上端,支撑架上方设有固定桶,所述固定桶的外侧壁固定在支耳上,固定桶的内侧壁上均匀设有轴承,所述轴承内侧壁上固定有滚筒,所述滚筒的后部设有齿圈,所述齿圈与齿轮相啮合。2.根据权利要求1所述的一种滚筒解冻机,其特征在于:所述滚筒的内壁上均匀设有相互交错的竖板。3.根据权利要求1所述的一种滚筒解冻机,其特征在于:所述加热板内均匀设有圆弧形的加热体。【专利摘要】本专利技术公开了一种滚筒解冻机,包括固定架,所述固定架的前部的左、右两端均设有液压缸,固定架的上方设有支撑架,固定架的中部设有支撑块,支撑块上端设有加热板,固定架后部的左、右两端均设有T型块,支撑架的后端设有电机,电机的轴上固定有齿轮,支撑架上端的四周均匀设有支耳,支撑架上方设有固定桶,固定桶的内侧壁上均匀设有轴承,轴承内侧壁上固定有滚筒,滚筒的后部设有齿圈。本专利技术具有结构紧凑、使用方便等优点,采用滚动化冻设计,通过滚筒与加热板的配合,对速冻食品进行解冻,提高了速冻食物的解冻速度,保证了速冻食物的解冻质量。【IPC分类】A23L3/365【公开号】CN105309988【申请号】CN201510658399【专利技术人】范传华 【申请人】芜湖市禾森食品有限公司【公开日】2016年2月10日【申请日】2015年10月10日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滚筒解冻机,包括固定架,其特征在于:所述固定架的前部的左、右两端均通过铰接的方式固定有液压缸,固定架的上方设有支撑架,固定架的中部设有支撑块,所述支撑块上端设有加热板,所述固定架后部的左、右两端均设有T型块,所述T型块均通过铰接的方式与支撑架相连接,所述支撑架的后端设有电机,所述电机的轴上固定有齿轮,所述支撑架上端的左、右两侧均匀设有支耳,所述支耳均通过铰接的方式连接在液压缸的上端,支撑架上方设有固定桶,所述固定桶的外侧壁固定在支耳上,固定桶的内侧壁上均匀设有轴承,所述轴承内侧壁上固定有滚筒,所述滚筒的后部设有齿圈,所述齿圈与齿轮相啮合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:范传华
申请(专利权)人:芜湖市禾森食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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