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一种学生饼干制造技术

技术编号:12833168 阅读:80 留言:0更新日期:2016-02-07 18:57
本发明专利技术公开了一种学生饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:荞麦粉20-30份、鸡蛋5-10份、山楂5-10份、玉米粉20-30份、小麦粉30-40份、燕麦粉15-20份、核桃仁5-10份、脱脂奶粉8-10份、奶油15-20份、蜂蜜10-15份、复合维生素1-3份、泡打粉2-4份,本发明专利技术酸甜可口,健脑补脑,营养丰富,适合学生食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域,具体而言涉及一种学生饼干
技术介绍
学生在学习中大量用脑,但是由于时间紧张,吃饭较为随意,因此往往营养不良,钙摄入不足,饼干是学生非常喜爱的一种食品,口味多样,方便携带,但是现在市售饼干虽然口味多样,但是普遍达不到营养的要求。
技术实现思路
本专利技术提出一种学生饼干,不仅酸甜可口,而且含有核桃仁和山楂,健脑补脑,营养全面。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种学生饼干,按照重量份数计算,包括如下原料:荞麦粉20-30份、鸡蛋5-10份、山楂5_10份、玉米粉20-30份、小麦粉30-40份、燕麦粉15-20份、核桃仁5-10份、脱脂奶粉8-10份、奶油15-20份、蜂蜜10-15份、复合维生素1-3份、泡打粉2-4份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:荞麦粉20份、鸡蛋5份、山楂5份、玉米粉20份、小麦粉30份、燕麦粉15份、核桃仁5份、脱脂奶粉8份、奶油15份、蜂蜜10份、复合维生素I份、泡打粉2份。进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:荞麦粉25份、鸡蛋7份、山楂7份、玉米粉25份、小麦粉35份、燕麦粉17份、核桃仁7份、脱本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种学生饼干,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:荞麦粉20‑30份、鸡蛋5‑10份、山楂5‑10份、玉米粉20‑30份、小麦粉30‑40份、燕麦粉15‑20份、核桃仁5‑10份、脱脂奶粉8‑10份、奶油15‑20份、蜂蜜10‑15份、复合维生素1‑3份、泡打粉2‑4份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘书元
申请(专利权)人:刘书元
类型:发明
国别省市:山东;37

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