【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术提供一种流水线机械,尤其涉及一种自助火锅送餐流水线装置。近些年来,在自助快餐店的构成中出现了一些流水线装置,通过一传递链装置形成一封闭的回转输送链构成,将食物置于该输送链上,随着输送链的运行将食物送到客人的餐桌边。例如,专利号为98241159.6的技术专利公开了一种“自助式快餐送餐机”,该送餐机为一封闭的水平回转输送机,其中,一根链条回弯成两条相互平行的水平直链,并与排列在一条直线上的两个链轮啮合构成输送线,在所述的输送链上固设托盘,托盘中放食物或盛食物的容器,随着输送带运转可以使食物流动起来而送到坐在该流水线侧边餐桌旁的顾客面前,由顾客在位子上取料。这种送餐机虽然使食物流动了起来,解决了人们离席取料的问题,但还存在一些缺点。首先,该送餐机中的承载托盘设在链条的正上方,正因为如此,为了防止在转弯处托盘之间出现空隙而影响送餐和在使用时使送餐人与取餐人不安全要特别地设计托盘和其间的间距。这种传动链与托盘的连接结构虽然可以节约送餐机在宽度方面的占用空间,但是,其使用上的不安全性是突出的。另外,该流水线上没有对所输送食物提供保鲜的装置,食品若在流水线上滞留一 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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