苏丹红紫外固化检测装置与方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种苏丹红紫外固化检测装置与方法；该装置照明光路包括紫外波段的线阵LED阵列、成像透镜、分光棱镜、第一光阑和物镜；成像光路包括待测食品与UV胶混合体、物镜、第一光阑、分光棱镜、管镜、第二光阑、扫描透镜、一维扫描振镜、聚焦透镜、针孔和探测器；该方法首先得到待测食品与UV胶混合体，然后依次点亮线阵LED阵列中的每个LED，得到多张图像，进而计算C，最后得出是否含有苏丹红的结论；本发明专利技术发现了苏丹红与UV胶结合后，会产生一种光学各向异性的晶体结构，在不同角度紫外光照射下，该晶体会具有明显不同的反光特性，基于上述特性，公开了一种苏丹红紫外固化检测装置与方法，仪器结构简单，检测过程简单，普通人都可进行操作。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品检测
，具体涉及一种。
技术介绍
苏丹红是一种化学染色剂，主要用于油彩、机油、蜡和鞋油等产品的染色。一些不法商贩将苏丹红添加在食品中，例如辣椒粉、辣椒油、红豆腐，红心禽蛋等，使食品颜色鲜艳，进而增加销量。然而，苏丹红并非食品添加剂，苏丹红的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。可见，为了防止苏丹红对人体的伤害，需要检测对食品中的苏丹红进行检测。传统的苏丹红检测方法包括高效液相色谱法、薄层色谱法、色谱质谱联用法、分光光度法、拉曼光谱法、共振瑞利散射法等等。这些方法或仪器结构复杂，或检测过程繁琐，或专业性很强。
技术实现思路
本专利技术发现了苏丹红与UV胶结合后，会产生一种各向异性的晶体结构，在不同角度紫外光照射下，该晶体会具有明显不同的反光特性，基于上述特性，本专利技术公开了一种，具有仪器结构简单，或检测过程简单，普通人都可进行操作的技术优势。本专利技术的目的是这样实现的:苏丹红紫外固化检测装置，包括照明光路和成像光路；所述的照明光路包括:紫外波段的线阵LED阵列、本文档来自技高网...

【技术保护点】
苏丹红紫外固化检测装置，其特征在于，包括照明光路和成像光路；所述的照明光路包括：紫外波段的线阵LED阵列(1)、成像透镜(2)、分光棱镜(3)、第一光阑(4)和物镜(5)；从线阵LED阵列(1)发出的光束依次经过成像透镜(2)、分光棱镜(3)、物镜(5)后，平行照射到待测食品与UV胶混合体(6)表面；所述线阵LED阵列(1)或待测食品与UV胶混合体(6)在其所在平面旋转；所述的成像光路包括：待测食品与UV胶混合体(6)、物镜(5)、第一光阑(4)、分光棱镜(3)、管镜(7)、第二光阑(8)、扫描透镜(9)、一维扫描振镜(10)、聚焦透镜(11)、针孔(12)和探测器(13)；待测食品与UV胶混...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：宁凯，
申请(专利权)人：哈尔滨幻石科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23