【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域，特别是涉及一种降血脂膳食饼干。
技术介绍
随着生活水平的提高，高血脂和脂肪肝已经成为现在的流行病。高脂血症的主要危险是导致动脉硬化，是致死性疾病如冠心病、脑卒中、心肌梗死的重要危险因素，也是加重高血压、糖尿病、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎等疾病的因素之一。高脂血症对身体的损害是隐匿、逐渐、长期和全身性的，多数人需长期用药治疗。但是如果长期服用调血脂西药，又会因药物的副作用而使患者的身体健康受到损害。饼干不但食用方便能够立刻补充我们人体需要的能量，而且饼干还非常的好吃，所以，通常人们爱选择饼干作为零食。但是，由于饼干采用的原料是小麦粉，饼干的热量和脂肪含量是很高的，所以饼干一般并不适合高血脂的患者食用。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种降血脂膳食饼干，具有降血脂、保肝护肾、防止血栓，提高免疫力等功效，适宜高血脂病人食用。为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是：提供一种降血脂膳食饼干，所述降血脂膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：荞麦粉 35-40份；燕麦粉 20-25份；菜花 10-15份；茄子 8-10份；山楂 7-10份；反式脂肪酸 7-10份。在本专利技术一个较佳实施例中，所述降血脂膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：荞麦粉 40份；燕麦粉 20份；菜花 ...
【技术保护点】
一种降血脂膳食饼干，其特征在于：所述降血脂膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：荞麦粉 35‑40份；燕麦粉 20‑25份；菜花 10‑15份；茄子 8‑10份；山楂 7‑10份；反式脂肪酸 7‑10份。
【技术特征摘要】
1.一种降血脂膳食饼干，其特征在于：所述降血脂膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：
荞麦粉 35-40份；
燕麦粉 20-25份；
菜花 10-15份；
茄子 8-10份；
山楂 7-10份；
反式脂肪酸 7-10份。
2.根据权利要求1所述的一种降血脂膳食饼干，其特征在于：所述降血脂膳食饼干是由以下质量份数的原料配制而成的：
荞麦粉 40份；
燕麦...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴祖福，
申请(专利权)人：常熟市汇丰食品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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