一种拮抗空肠弯曲杆菌及抑制其flaA基因表达的罗伊氏乳杆菌制造技术

本发明专利技术公开了一种罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，该菌株能拮抗空肠弯曲杆菌及抑制其flaA基因的表达，具有较好的耐酸、耐胆盐特性，能在体外抑制空肠弯曲杆菌生长，且对肠道上皮细胞具有较好的粘附能力，该罗伊氏乳杆菌发酵上清在体外与对照组相比使空肠弯曲杆菌flaA基因的表达量下调了11.1倍，能有限抑制空肠弯曲杆菌鞭毛的合成；该罗伊氏乳杆菌发酵上清在细胞模型中与对照组相比使空肠弯曲杆菌flaA基因的表达量下调了1.4倍。所述罗伊氏乳杆菌可用于制备预防及治疗空肠弯曲杆菌引起的疾病，可参与制成发酵乳制品等，有广泛地应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一株拮抗空肠弯曲杆菌及抑制其flaA基因表达的罗伊氏乳杆菌，属于微生物

技术介绍
空肠弯曲杆菌(Campylobacterjejuni)是革兰氏阴性菌，广泛分布于自然界，可通过动物、食物、水、牛奶等传播，能定植于各种野生动物和家禽、家畜的肠道内，接触禽畜类，食入未煮熟或受污染的鸡肉、牛肉、未彻底杀菌的牛奶以及污染的水都可以引起人类感染。近些年来，空肠弯曲杆菌感染率在世界各地普遍呈上升趋势。在一些发达国家，空肠弯曲杆菌感染引起的腹泻病例数甚至超过了沙门氏菌和志贺氏菌，成为最常见的腹泻致病菌；在发展中国家，空肠弯曲杆菌是婴幼儿感染性腹泻最常见的病原菌。人感染空肠弯曲杆菌后，最常见的会引起肠胃炎、腹泻、发烧以及腹部绞痛；免疫力低下者会进一步引起一系列的并发症，例如胆囊炎、腹膜炎、脑膜炎、败血症和骨髓炎等；空肠弯曲杆菌引起的最严重的并发症是格林-巴利综合征，即GBS，它会引起轴突的损伤及不可逆的神经伤害，会导致呼吸肌麻痹而死亡。C.jejuni在宿主体内通本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，该菌株已于2015年9月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.11447。

【技术特征摘要】
1.一种罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)，该菌株已于2015年9月24日保藏于中国
微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏地址为北京市朝阳区北
辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCCNo.11447。
2.根据权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌，其特征在于它具有下述特性：
(1)具有耐酸性，胆盐耐受性；
(2)体外抑制空肠弯曲杆菌生长；
(3)对肠道上皮细胞具有较好的粘附能力；
(4)罗伊氏乳杆菌CGMCCNo.11447发酵上清在体外能显著抑制空肠弯曲杆菌
flaA毒力因子的表达；
(5)罗伊氏乳杆菌CGMCCNo.11447发酵上清在体外能影响空肠弯曲杆菌鞭毛的
合成；
(6)罗伊氏乳杆菌CGMCCNo.11447发酵上清在细胞模型中能显著抑制空肠弯曲
杆菌flaA毒力因子的表达。
3.一种制备抑...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈卫，翟齐啸，田丰伟，张婷婷，赵建新，王刚，张秋香，刘小鸣，张白曦，张灏，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32