一种芒果削皮机制造技术

技术编号:12709169 阅读:76 留言:0更新日期:2016-01-14 13:36
本实用新型专利技术属于削皮器械领域,具体的提供了一种芒果削皮机。一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。将芒果的一端固定在叉刀上,削皮装置向下运动,完成对芒果的削皮。本实用新型专利技术可降低劳动强度、提高加工效率,同时结构简单、成本低,尤其适于在中小型芒果果脯加工企业推广应用。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于削皮器械领域,具体的提供了一种芒果削皮机
技术介绍
芒果果脯是人们喜爱的休闲食品之一。目前中小型果脯加工厂主要靠人工来将芒果削皮、切片,劳动强度大、加工效率低、加工成本高。而大型的果脯加工设备成本高、占地大,不适于在中小型果脯加工企业推广应用。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述缺陷,提供一种简易、高效的芒果削皮机。本技术的技术方案:一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。将芒果的一端固定在叉刀上,削皮装置向下运动,完成对芒果的削皮。优选的,所述两个弧形削皮刀通过卡扣或螺丝等与机架可拆卸式连接,可根据不同芒果的大小选用不同规格的削皮刀。优选的,所述削皮刀的刀刃为锯齿状、设于削皮刀刀体的中部。优选的,所述削皮装置后方设有切片装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的双弧形去核刀以及设于去核刀外侧的切片刀,所述切片刀沿双弧形去核刀的外侧间隔分布;去核刀的弧形半径小于削皮刀的弧形半径,所述削皮装置可相对基座上、下运动。经过削皮的芒果移至切片装置下方,切皮装置向下运动,完成对芒果的削皮。优选的,所述切片装置与机架可拆卸式连接,可根据不同芒果的大小选用不同规格的削皮刀。优选的,所述去核刀和切片刀的刀刃均为锯齿状、分别位于去核刀和切片刀刀体的下方。优选的,所述机架包括横向固定杆和与两个弧形削皮刀相连的纵向伸缩杆,所述纵向伸缩杆与气缸相连,气缸带动伸缩杆作伸缩运动,从而带动削皮装置上下运动。优选的,所述基座设于传送机构上,提高自动化水平和加工效率。优选的,所述基座为梯形,使削出来的芒果皮更好地滑落到基座外,便于清理;同时更稳固。优选的,所述基座下方设有接皮盘和接果盘,用以接住削出来的芒果皮、果肉。本技术优点:1、降低劳动强度、提高加工效率;2、结构简单、成本低,便于推广应用。附图说明图1位本技术的结构示意图;图中的附图标记为:1-机架,11-横向固定杆,12-纵向伸缩杆,2-叉刀,3-基座,4-削皮装置,41-弧形削皮刀,5-切片装置,51-弧形去核刀,52-切片刀,6-气缸,7-传送带,8-接皮盘,9-接果盘。具体实施方式下面结合具体实施例,进一步阐述本技术。如图1所示,一种芒果削皮机,包括机架1、带叉刀2的基座3和位于叉刀2上方的削皮装置4和切片装置5。所述削皮装置4包括两端通过卡扣与机架1相连的两个弧形削皮刀41,所述两个弧形削皮刀41围成椭圆形;两个弧形削皮刀41的刀刃为锯齿状、设于削皮刀刀体的中部。所述削皮装置5包括两端与机架1通过卡扣相连的双弧形去核刀51以及设于去核刀51外侧的切片刀52,所述切片刀52沿双弧形去核刀51的外侧间隔分布;弧形去核刀51的弧形半径小于两个弧形削皮刀41的弧形半径;弧形去核51刀和切片刀52的刀刃均为锯齿状、分别位于弧形去核刀51和切片刀52刀体的下方。所述机架1包括横向固定杆11和与两个弧形削皮刀41、弧形去核刀51相连的纵向伸缩杆12,所述纵向伸缩杆12与气缸6相连,气缸6与电机相连,气缸6带动伸缩杆12作伸缩运动,从而带动削皮装置4、切片装置5上下运动。所述基座3为梯形,设于传送带7上;基座3下方分别设有接皮盘8和接果盘9。使用时,先启动本削皮机,人工将芒果中与果茎相连的一端垂直装在所述叉刀2上,传送带7带动基座3及其上方的芒果运动至削皮装置4下方,并作片刻停留;与此同时,气缸带动削皮装置4向下运动完成对芒果的削皮工序。气缸6带动削皮装置4向上运动,传送带7继续传送,当芒果传送至切片装置5下方,并作片刻停留;与此同时,气缸6带动切片装置5向下运动完成对芒果的去壳、切片工序。气缸6带动切片装置5向上运动,传送带7继续传送,如此往复,实现芒果的流水线加工,降低劳动强度,提高加工效率。应理解,这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解,在阅读了本技术讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本技术作各种修改或改动,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,其特征在于:所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。

【技术特征摘要】
1.一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,其特征在于:所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。
2.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述两个弧形削皮刀与机架为可拆卸式相连。
3.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述削皮刀的刀刃为锯齿状、设于削皮刀刀体的中部。
4.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述削皮装置后方设有切片装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的双弧形去核刀以及设于去核刀外侧的切片刀,所述切片刀沿双弧形去核刀的外侧间隔分布;所述削皮装置可相对基座上、下...

【专利技术属性】
技术研发人员:李丽李昌宝孙健盛金凤郑凤锦廖芬何雪梅刘国明李杰民零东宁
申请(专利权)人:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
类型:新型
国别省市:广西;45

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