【技术实现步骤摘要】
本技术属于削皮器械领域,具体的提供了一种芒果削皮机。
技术介绍
芒果果脯是人们喜爱的休闲食品之一。目前中小型果脯加工厂主要靠人工来将芒果削皮、切片,劳动强度大、加工效率低、加工成本高。而大型的果脯加工设备成本高、占地大,不适于在中小型果脯加工企业推广应用。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述缺陷,提供一种简易、高效的芒果削皮机。本技术的技术方案:一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。将芒果的一端固定在叉刀上,削皮装置向下运动,完成对芒果的削皮。优选的,所述两个弧形削皮刀通过卡扣或螺丝等与机架可拆卸式连接,可根据不同芒果的大小选用不同规格的削皮刀。优选的,所述削皮刀的刀刃为锯齿状、设于削皮刀刀体的中部。优选的,所述削皮装置后方设有切片装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的双弧形去核刀以及设于去核刀外侧的切片刀,所述切片刀沿双弧形去核刀的外侧间隔分布;去核刀的弧形半径小于削皮刀的弧形半径,所述削皮装置可相对基座上、下运动。经过削皮的芒果移至切片装置下方,切皮装置向下运动,完成对芒果的削皮。优选的,所述切片装置与机架可拆卸式连接,可根据不同芒果的大小选用不同规格的削皮刀。优选的,所述去核刀和切片刀的刀刃均为锯齿状、分别位于去核刀和切片刀刀体的下方。优选的,所述机架包括横向固定杆和与两个弧形削皮刀相连的纵向伸缩杆,所述纵向伸缩杆与气缸相连,气 ...
【技术保护点】
一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,其特征在于:所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。
【技术特征摘要】
1.一种芒果削皮机,包括机架、带叉刀的基座和位于叉刀上方的削皮装置,其特征在于:所述削皮装置包括两端与机架相连的两个弧形削皮刀,所述两个弧形削皮刀围成椭圆形,所述机架可相对基座上、下运动。
2.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述两个弧形削皮刀与机架为可拆卸式相连。
3.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述削皮刀的刀刃为锯齿状、设于削皮刀刀体的中部。
4.如权利要求1所述的芒果削皮机,其特征在于:所述削皮装置后方设有切片装置,所述削皮装置包括两端与机架相连的双弧形去核刀以及设于去核刀外侧的切片刀,所述切片刀沿双弧形去核刀的外侧间隔分布;所述削皮装置可相对基座上、下...
【专利技术属性】
技术研发人员:李丽,李昌宝,孙健,盛金凤,郑凤锦,廖芬,何雪梅,刘国明,李杰民,零东宁,
申请(专利权)人:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所,
类型:新型
国别省市:广西;45
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