【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械
,具体涉及一种润粉机。
技术介绍
在食品、尤其是糕点加工制作过程中,需要加入膨化粉,然后搅拌均匀。传统的做法是人工操作,例如,原有技术是炒熟的小麦拌膨化粉润水后再用人工筛出膨化粉,其工序繁琐,劳动力大且效率低下。并且搅拌不够均匀,影响了食品质量。
技术实现思路
本技术的目的是为了弥补现有技术的不足,提供了一种工序简单,效率更高的润粉机。为了达到本技术的目的,技术方案如下:—种润粉机,具有立式机架,其特征在于,在机架的上部设有料斗,所述料斗的下方设置有风机,料斗的下端与风机上端之间设置有下料通道,还包括与风机侧端连通的出料通道,出料通道的出料口处设置有雾化装置。优选地,所述下料通道和出料通道之间具有90?180°的夹角。本技术具有的有益效果:通过润粉机的运作大大提高了工作效率,解决了多道繁琐的工序,是人工效率的3-4倍,原人工需要4人现在2人即可完成,降低了运营成本。并且粉末与水混合均匀,提高了食品的质量。【附图说明】图1为本技术润粉机的结构示意图。【具体实施方式】下面结合实施例对本技术作进一步描述,但本技术的保护范围不仅仅局限于实施例。结合图1所示,一种润粉机,具有立式机架1,在机架I的上部设有料斗6,膨化粉放置在料斗6内。料斗6的下方设置有风机2,料斗6的下端与风机2上端之间设置有下料通道4。另外,还包括与风机2侧端连通的出料通道5,出料通道5的出料口处设置有雾化装置3。风机2将下料通道4下料的粉末吹散,并吹入出料通道5内;水从雾化装置3的上侧加入,雾化装置3将水汽雾化后,与出料通道5内的粉末混合。雾化后的水喷在被吹散 ...
【技术保护点】
一种润粉机,具有立式机架(1),其特征在于,在机架(1)的上部设有料斗(6),所述料斗的下方设置有风机(2),料斗的下端与风机上端之间设置有下料通道(4),还包括与风机侧端连通的出料通道(5),出料通道(5)的出料口处设置有雾化装置(3)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈奎,王大顺,
申请(专利权)人:江苏苏美食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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