【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及蔬菜内食品清洗后沥水装置。
技术介绍
在大头菜作为原料的加工过程中，首先要对大头菜进行清洗，清洗后需要将水沥干，现在大头菜沥水均为在网带传送中自然沥干，但经过网带自然沥干后仍有大量的水滴残留，会在之后的加工过程中影响成品的质量。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术旨在提供一种大头菜沥水装置。本技术是通过如下技术方案予以实现的:—种大头菜沥水装置，包括支脚，支脚上通过螺栓安装有接水槽，接水槽上为网带，网带侧面两端安装有挡料板，挡料板两端分别固结有接料口和收料口，所述接水槽末端位置还安装有接水箱，其特征在于:网带呈阶梯状分布固结在挡料板内侧，所述支脚将装置倾斜为一定角度。所述网带为若干块，每块网带上平面与水平面呈20°角度。所述网带为弹性网带。所述接水槽末端开有与接水箱上端开口大小相同的缺口。所述支脚底上装有防滑基脚。本技术的有益效果是:与现有技术相比，本技术提供的一种大头菜沥水装置，通过大头菜在下落时接触到网带使网带震动，来清除大头菜上的水滴。具有以下优点:1、水滴清理干净。2、落下的水经水槽进入水箱，可以循环使用，避免了水的浪费，3、结构简单，操作方便。【附图说明】图1是本技术的结构图图中:1-支脚，2-接水槽，3-挡料板，4-网带，5-接料口，6_收料口，7_接水箱，8-防滑基脚【具体实施方式】以下结合附图对本技术的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述；如图所示，本技术提供的一种大头菜沥水装置，包括支脚1，支脚I上通过螺栓安装有接水槽2，接水槽2上为网带4，网带4侧面两端安装有挡料板3，挡料...
【技术保护点】
一种大头菜沥水装置，包括支脚(1)，支脚(1)上通过螺栓安装有接水槽(2)，接水槽(2)上为网带(4)，网带(4)侧面两端安装有挡料板(3)，挡料板(3)两端分别固结有接料口(5)和收料口(6)，所述接水槽(2)末端位置还安装有接水箱(7)，其特征在于：所述网带(4)呈阶梯状分布固结在挡料板(3)内侧，所述支脚(1)将装置倾斜为一定角度。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘小萍，
申请(专利权)人：贵州开心婆风味食品有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52
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