一种富含磷脂与磷脂酰丝氨酸压片糖果及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种富含磷脂与磷脂酰丝氨酸压片糖果，其由包括如下重量份数的组分制成：改性大豆磷脂50～150、磷脂酰丝氨酸50～150、维生素C 25～75、异麦芽酮糖醇85～255、山梨糖醇12.5～37.5、硬脂酸镁0.25～7.5、微晶纤维素25～75。本发明专利技术还公开了这种富含磷脂与磷脂酰丝氨酸压片糖果的制备方法。本发明专利技术配方合理，组分协同增效，可以满足大脑所需的营养素需求，明显改善记忆力，无副作用，制备工艺简单且可节省能耗。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种富含磷脂与磷脂酰丝氨酸压片糖果，其特征在于：其由包括如下重量份数的组分制成：改性大豆磷脂   50～150磷脂酰丝氨酸   50～150维生素C        25～75。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨军，
申请(专利权)人：广州市炜鑫生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44