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沙棘方便面制造技术

技术编号:125595 阅读:261 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种沙棘方便面,它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成,经称重、混合、压制、干燥、消毒,检验等常规方法制备而成。它营养丰富并含有多种维生素和氨基酸,既有维持生命活动作用,又有抗老防衰,强身益智之功能,是一种具有保健作用的功能性食品。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】沙棘方便面本专利技术涉及一种沙棘方便面,具体的说是涉及一种由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁等制备而成的方便面。目前,随着我国国民经济的发展,我国的方便食品越来越丰富多样,尤其是各种各样的方便面充实着市场,以满足人们的需要。然而,现有的市场上销售的方便面由于长期以来其原料和组分单一,没有创新,导致其营养单一,不能满足人们对营养素的全面需求,也不符合营养酸碱平衡的要求,不能起到强身健体的作用。长期食用这种单一的传统类方便面,会因食用过多的色素和防腐剂,导致不同程度的健康问题。由于生活节奏的加快,人们对方便面十分依赖,特别是城市人口,广大职工、学生、公司企业员工,天天要吃。因此,如何改变方便面的营养成分,制造出具有多种维生素和氨基酸的全营养功能食品仍是人们所期盼的。本专利技术的解决方案基于祖国千百年药膳同餐的理论实践,参考现代营养学“正确的营养平衡的膳食”之研究,根据“酸碱平衡”的要求从中筛选出具有高营养价值并兼顾酸碱度的药膳同源的纯天然原料,提取其精华,使其发挥抗疾病、抗衰老、增强记忆,强身健体之功效。其中:黄豆粉含植物蛋白最多,大豆蛋白具有奇特的药用功能,可消除体内的“坏胆固醇”,它还含有丰富的被营养学家称之为“智慧之花”的“卵磷脂”,可增强记忆,促进肌体生长;再比如沙棘,最新科学发现,沙棘果富含VC、VE、VA等营养成分,居水果之最,其VC含量是苹果的400倍,葡萄的200倍……,还含有18种人体必须的氨基酸,长期食用有抗疾病、抗衰老、延年益寿之功效。本专利技术的目的在于提供一种营养丰富,并含有多种维生素和安基酸的沙棘方便面,以弥补市场的不足。-->本专利技术的目的是这样实现的,它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成,经称重、混合、压制、干燥、消毒,检验等常规方法制备而成,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的方便面:玉 米 面  350-500克  黄豆粉  50-80克鸡    蛋  20-40克    奶  粉  20-40克沙棘果汁  40-60克    山楂汁  20-40克甜萝卜汁  20-40克。本专利技术与现有技术相比,它营养丰富并含有多种维生素和安基酸,既有维持生命活动作用,又有抗老防衰,强身益智之功能,是一种具有保健作用的功能性食品。下面结合实施例进一步说明本专利技术本专利技术的沙棘方便面,它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成,经称重、混合、压制、干燥、消毒,检验等常规方法制备而成,具体实施例如下:①商购并称重下述符合国家卫生标准的原料,玉 米 面  400克    黄豆粉  60克鸡    蛋  30克     奶  粉  30克沙棘果汁  50克     山楂汁  30克甜萝卜汁  30克。②加纯净水100克,混合搅拌均匀,③压制成形,④干燥、消毒,检验,即得盛装560克的本专利技术沙棘方便面,将其分装8包,每包净重70克。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种沙棘方便面,它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成,经称重、混合、压制、干燥、消毒,检验等常规方法制备而成,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的方便面:玉米面 350-500克 黄豆粉 50-80克 鸡蛋 20-40克 奶粉 20-40克沙棘果汁 40-60克 山楂汁 20-40克甜萝卜汁 20-40克。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种沙棘方便面,它由玉米面、黄豆粉、鸡蛋、奶粉、沙棘果汁、山楂汁、甜萝卜汁组成,经称重、混合、压制、干燥、消毒,检验等常规方法制备而成,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的方便面:玉...

【专利技术属性】
技术研发人员:李安辅
申请(专利权)人:李安辅
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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