本实用新型专利技术属于禽畜加工技术领域，尤其涉及一种肉皮去毛装置。它解决了现有技术存在的去毛不彻底，断毛易遗留在肉类表面等技术问题。本肉皮去毛装置包括锥型且中空的管头，所述的管头上部设置吸气口，所述的管头下部设置去毛口，所述的去毛口内设置金属网，所述的管头外壁上设置了与金属网相连的电加热器，所述的电加热器与外接电源相连，所述的金属网的直径小于去毛口的直径，所述的去毛口与金属网的底面处在同一平面上，所述的吸气口通过吸气管与管头外部的负压制造装置相连。与现有的技术相比，本实用新型专利技术优点在于：去毛彻底，在去毛前，通过抽气泵使毛竖立，方便去除，且收集断毛，使其不会遗留在肉类表面。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于禽畜加工
，尤其涉及一种肉皮去毛装置。
技术介绍
当今生活在城市中的人们很少会自己在家里将禽畜肉皮去毛，这一过程较为繁琐，因此肉类加工厂里就会将去毛这一过程在出厂前就处理好，然后去毛的过程中常常会出现以下几个问题，其一，去毛不够彻底，其二，已经去除的毛遗留在肉类的表面上。为了解决现有技术存在的问题，人们进行了长期的探索，提出了各式各样的解决方案。例如，中国专利文献公开了一种脱毛机，，包括一端具有猪体引入口而另一端具有光猪引出口的机架和沿机架的长度方向设置的脱毛机构以及设在机架上的与脱毛机构传动联结的传动机构，所述的脱毛机构包括第一、第二、第三脱毛辊和一用于驱赶猪体的驱赶辊。上述的方案在一定程度上改进了现有技术的部分问题，但是，该方案还至少存在以下缺陷:去毛不够彻底，所去除的毛易遗留在肉类表面上。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述问题，提供一种去毛彻底，断毛不易遗留在肉类表面上的肉皮去毛装置。为达到上述目的，本技术采用了下列技术方案:本肉皮去毛装置包括锥型且中空的管头，所述的管头上部设置吸气口，所述的管头下部设置去毛口，所述的去毛口内设置金属网，所述的管头外壁上设置了与金属网相连的电加热器，所述的电加热器与外接电源相连，所述的金属网的直径小于去毛口的直径，所述的去毛口与金属网的底面处在同一平面上，所述的吸气口通过吸气管与管头外部的负压制造装置相连。在上述的肉皮去毛装置中，所述的金属网由若干纵向排列的金属铜丝制成。在上述的肉皮去毛装置中，所述的金属网与管头为可拆卸设置。在上述的肉皮去毛装置中，所述的吸气口与吸气管为密封连接。在上述的肉皮去毛装置中，所述的负压制造装置为抽气栗。与现有的技术相比，本旋转式肉皮去毛装置的优点在于:通过灼热的金属网去毛，更为全方位；断毛不易遗留，装备负压制造装置，将去除的毛体或者被高温灼烧后的毛体收集，防止其遗留在肉类表面，同时负压制造装置可以使毛竖立，方便去除。【附图说明】图1是本技术提供的结构示意图。图2是本技术提供的金属网的结构示意图。图中，管头1、吸气口 2、去毛口 3、金属网4、电加热器5、吸气管6、负压制造装置7、金属铜丝8。【具体实施方式】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术做进一步详细的说明。如图1所示，本肉皮去毛装置包括锥型且中空的管头1，所述的管头I上部设置吸气口 2，所述的管头I下部设置去毛口 3，所述的去毛口 3内设置金属网4，所述的管头I外壁上设置了与金属网4相连的电加热器5，所述的电加热器5与外接电源相连，所述的金属网4的直径小于去毛口 3的直径，所述的去毛口 3与金属网4的底面处在同一平面上，所述的吸气口 2通过吸气管6与管头I外部的负压制造装置7相连，吸气口 2与吸气管6为密封连接。负压制造装置7为抽气栗。首先开启电加热器5加热金属网4，待金属网4加热至灼热状态，开启抽气栗，将带毛的肉皮放置在去毛口 3下方，抽气栗可以使毛竖立，同时灼热的金属网4将毛烫成烟雾，然后烟雾通过抽气栗吸收。本实施例中，金属网4由若干纵向排列的金属铜丝8制成。铜具有较大的导热性，金属网4与管头I为可拆卸设置。方便清洗更换。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。尽管本文较多地使用了管头1、吸气口 2、去毛口 3、金属网4、电加热器5、吸气管6、负压制造装置7、金属铜丝8等术语，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本技术的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本技术精神相违背的。【主权项】1.一种肉皮去毛装置，包括锥型且中空的管头(1)，所述的管头(I)上部设置吸气口(2)，所述的管头(I)下部设置去毛口(3)，其特征在于，所述的去毛口(3)内设置金属网(4)，所述的管头(I)外壁上设置了与金属网(4)相连的电加热器(5)，所述的电加热器(5)与外接电源相连，所述的金属网(4)的直径小于去毛口(3)的直径，所述的去毛口(3)与金属网(4)的底面处在同一平面上，所述的吸气口(2)通过吸气管(6)与管头(I)外部的负压制造装置(7)相连。2.根据权利要求1所述的肉皮去毛装置，其特征在于，所述的金属网(4)由若干纵向排列的金属铜丝(8)制成。3.根据权利要求1或2所述的肉皮去毛装置，其特征在于，所述的金属网(4)与管头(I)为可拆卸设置。4.根据权利要求1所述的肉皮去毛装置，其特征在于，所述的吸气口(2)与吸气管(6)为密封连接。5.根据权利要求1所述的肉皮去毛装置，其特征在于，所述的负压制造装置(7)为抽气栗。【专利摘要】本技术属于禽畜加工
，尤其涉及一种肉皮去毛装置。它解决了现有技术存在的去毛不彻底，断毛易遗留在肉类表面等技术问题。本肉皮去毛装置包括锥型且中空的管头，所述的管头上部设置吸气口，所述的管头下部设置去毛口，所述的去毛口内设置金属网，所述的管头外壁上设置了与金属网相连的电加热器，所述的电加热器与外接电源相连，所述的金属网的直径小于去毛口的直径，所述的去毛口与金属网的底面处在同一平面上，所述的吸气口通过吸气管与管头外部的负压制造装置相连。与现有的技术相比，本技术优点在于：去毛彻底，在去毛前，通过抽气泵使毛竖立，方便去除，且收集断毛，使其不会遗留在肉类表面。【IPC分类】A22B5/08, A22C21/04【公开号】CN204837756【申请号】CN201520367383【专利技术人】戚建荣, 刘承 【申请人】德清县同福楼食品有限公司【公开日】2015年12月9日【申请日】2015年5月30日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种肉皮去毛装置,包括锥型且中空的管头(1)，所述的管头(1)上部设置吸气口(2)，所述的管头(1)下部设置去毛口(3)，其特征在于，所述的去毛口(3)内设置金属网(4)，所述的管头(1)外壁上设置了与金属网(4)相连的电加热器(5)，所述的电加热器(5)与外接电源相连，所述的金属网(4)的直径小于去毛口(3)的直径，所述的去毛口(3)与金属网(4)的底面处在同一平面上，所述的吸气口(2)通过吸气管(6)与管头(1)外部的负压制造装置(7)相连。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：戚建荣，刘承，
申请(专利权)人：德清县同福楼食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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