水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂制造技术

本发明专利技术属于饲料防霉技术领域，具体涉及水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂。本发明专利技术水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂，其组成成分包括：茴香提取液、花椒提取液、辣椒提取液、水翁皮提取液、已止痢草精油和沸石粉；各组成份的配比为：茴香提取液10ml/kg、花椒提取液10ml/kg、辣椒提取液12ml/kg、水翁皮提取液10ml/kg，止痢草精油5ml/kg和沸石粉940g/kg，沸石粉作为载体。本发明专利技术有效的解决了黄曲霉毒素对水产饲料的污染问题，抑制了水产饲料中黄曲霉毒素的生长以及对水产动物的伤害。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于饲料防霉
，具体涉及水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂。
技术介绍
霉菌毒素曾经被形容为“人类的瘟疫”，在《旧约全书》中记载其自古以来就存在，但至今仍有诸多问题未解决。黄曲霉毒素是霉菌污染食品、饲料原料，及其他动物源性产品后主要的有毒代谢产物。许多水产饲料原料，如棉籽、花生、玉米、大豆、水稻，烘干鱼虾、鱼粉等经常会被霉菌毒素感染。目前，水产养殖中植物性饲料原料的比例越来越大，这就加剧了饲料被霉菌毒素污染的风险，并有进一步扩大的趋势。其中，在大部分情况下，水产饲料中黄曲霉毒素的污染是最为普遍的，特别是在潮湿炎热的气候环境条件下尤为严重，这种气候环境引发了霉菌的快速生长。此外，不合理的原料处理和储存方式也是重要的因素。流行病学调查表明，黄曲霉毒素对陆生动物和水生动物都有潜在的危害，动物的组织中会有黄曲霉毒素的残留，或者是其代谢产物，这增加对人类健康的威胁。自发现黄曲霉毒素对水产动物的危害以来，黄曲霉毒素中毒症在淡水鱼类的研究较多，主要涉及到虹蹲(Oncorhynchus mykiss)、美洲It鱼(Ictarulus punctatus)、罗非鱼(Oreochromisniloticus)、印度趣鱼(Labeo rohita)、食蚊鱼(Gambusia affinis)、古比鱼(Lebistesreticulatus)，及其它无脊椎动物，如斑节对好(Penaeus mono don)、红角对好(Penaeusstylirostris)、南美白对?!下(Penaeus vannamei)，丰年虫(Artemia salina)和烧足动物(Cyclops fuscus)等。之前对黄曲霉毒素已有若干综述，黄曲霉毒素(AF)四类真菌所产生，在分类地位上均属于Aspergillus属，但主要由其中2株，即Aspergillus f Iavus和Aspergillus parasiticus 产生，极少产自于 Aspergillus nomius 和 Aspergillus niger。大概分离了 20种黄曲霉毒素，并对其中4种的生物学特性等进行了详细研究。其中，A.parasiticus产生这全部4种，即AFB1，AFB2，AFGl和AFG24种黄曲霉毒素，而A.flavus产生2种，即AFBl和AFB2。饲料(原料)中部分丝状真菌或霉菌可以产生有毒复合物，被人类和动物误食后会产生毒害后果。大部分的真菌可以产生真菌(霉菌)毒素，成为产毒霉菌，如Aspergillus, Penicillium,和Fusarium属等。霉菌的生长和霉菌毒素的产生是两个截然不同的生命阶段，需要特定而严格的条件。在有营养基作底物的生长期结束后，在合适的条件下，产毒霉菌会产生次级代谢产物，这无需行使霉菌的基本代谢功能，更多是作为真菌自身保护的一种“武器”，这些代谢产物可能集聚在孢子，营养菌丝或者直接分泌到还未收获或储存期的植物基质内。霉菌一般会在孢子形成并进入下一阶段前形成次级代谢产物，它的产生比植物生长所需要的条件更为苛刻。不同霉菌株产生霉菌毒素化合物的能力在质量和数量上都会有很大差异。即使同种霉菌，属不同产毒株系，代谢能力和生长速度可能一致，但霉菌毒素分泌性能、次级代谢产物数量和种类都会有不同。霉菌毒素生物合成的多样性，加上极其普遍的存在性，增加了其霉菌毒素污染的风险。但并非所有的霉菌都产生霉菌毒素，只有一些种类的特殊属或株系可以分泌有关的毒素，而且霉菌在合适的底物上并不意味它就会产生霉菌毒素。霉菌毒素可以在没有霉菌存在的情况下产生，即霉菌已死亡，但活性代谢产物还存在。因此，并非所有的黄曲霉菌(Aspergillus flavus)都能产生黄曲霉毒素，而只有那些携带黄曲霉毒素基因的株系才能产生。如果谷物或动物饲料被产毒霉菌感染，则该种原料中霉菌毒素可以成为其它霉菌(真菌)毒素存在的标准。霉菌毒素普遍存在各种动物的饲料原料中。大部分的霉菌毒素会一直存在于某种原材料及产品中，因它们在生产过程中其化学结构都高度稳定。目前在霉菌毒素污染的饲料和食品中发现超过100种产毒霉菌和至少300种霉菌毒素。而饲料(原料)中霉菌分泌的黄曲霉毒素是研究最为充分的。人类对水产品的需求量逐年增加。此外，养殖动物对鱼粉，及其他植物性原料的消耗量也快速增加。因此，饲料质量已成为养殖业快速发展的制约因素，目前主要养殖的品种众多，但主要还是淡水品种草食和杂食性鱼类为主，如草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等。这些养殖品种所需要的鱼粉主要是凤尾鱼(Engraulis encrasicolus)、鍉鱼(Mallotusvillosus)和曼哈顿鱼(Brevoortia tyrannus)的副产品、緋鱼(Clupea harengus)和沙丁鱼鱼粉等。但即使是鱼类副产品，其加工回收也需要科学的方法，否则就可能有潜在的危害，如可能二次引入病原菌或霉菌毒素进入食品中。AF被认为主要是玉米等植物性原料在生长和储存期间所产生，而鱼粉及其副产品在其粉碎加工或储存过程中也可能会被感染。由于鱼粉价格高昂，植物性原料对鱼粉的替代是大势所趋。然而水产饲料中大量使用植物性原料可能会使AF感染等风险增加，由此可见，选择优质的植物性原料显得至关重要。使用被AF感染的饲料，将大大增加疾病爆发的风险，特别是集约化养殖的模式下，天然饵料的作用几乎忽略不计。美国全国农作物产品大概有25%已受到霉菌毒素的污染。FAO调查显示，东南亚地区的植物性食品原料受霉菌毒素已非常严重。亚洲和非洲地区，由于霉菌毒素的污染，已对玉米和花生的种植业造成了巨额经济损失。印度国家营养委员会(ICMR)调查发现印度的食品和食品原料受AFBl污染的情况非常严峻，其中69%的鱼粉样品被查出AFBl超标。由于使用了一些受污染的废弃原料或不合理的粉碎及储存方式，导致霉菌毒素在水产饲料的污染愈演愈烈。研究发现，AFBl是一种具有毒性的生物活性有毒物质，黄曲霉毒素BI对水产动物具有遗传毒性、致癌性、对繁殖性能有影响、对水产动物免疫系统有影响，可对水产动物和陆生动物造成肝毒性、致癌性、致畸性、致突变和免疫抑制效果。所以能否找研制出一种抗黄曲霉毒素BI的水产动物的生长饲料成为本领域技术人员的亟待解决的问题。
技术实现思路
为了克服现有技术中的缺陷，解决了黄曲霉毒素对水产饲料的污染问题，本专利技术提供了水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂。为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案为:水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂，其组成成分包括:茴香提取液、花椒提取液、辣椒提取液、水翁皮提取液、已止痢草精油和沸石粉。水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂，各组成份的配比为:茴香提取液8?15ml/kg、花椒提取液8?15ml/kg、辣椒提取液10?18ml/kg、水翁皮提取液8?15ml/kg和止痢草精油I?10ml/kg，沸石粉900?980g/kg。进一步的，各组成份的配比为:茴香提取液10ml/kg、花椒提取液10ml/kg、辣椒提取液12ml/kg、水翁皮提取液10ml/kg和止痢草精油5ml/kg，沸石粉940g/kg。进一步的，剂型可以是液体制剂也可以是粉末制剂。本专利技术提供的水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂用于水产饲料的抗黄曲霉毒素。本专利技术的有益效果为:有效本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种水产饲料抗黄曲霉毒素的防霉剂，其特征在于，其组成成分包括：茴香提取液、花椒提取液、辣椒提取液、水翁皮提取液、已止痢草精油和沸石粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵永志，
申请(专利权)人：赵永志，郑宗林，
类型：发明
国别省市：江苏;32