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一种火龙果保鲜剂制造技术

技术编号:12283213 阅读:120 留言:0更新日期:2015-11-05 23:42
本发明专利技术公开了一种火龙果保鲜剂,由蔗糖脂肪酸酯、溶菌酶、亚硫酸盐、山梨酸钾、水混合组成。本发明专利技术配方简单合理,生产成本低廉。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种火龙果保鲜剂
技术介绍
火龙果又称红龙果,仙蜜果,仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆开,直径 10-12cm,外观多为红色。有绿色圆角三角形的叶状体,白色或红色果肉,具有黑色种子的水 果。原产中美洲,是热带、亚热带的著名水果之一,现我国南方地区都进行了种植。火龙果 营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶 性膳食纤维。火龙果属于凉性。在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。火龙果有"百 果之王"之称。是典型的易腐性农产品,属于难贮的水果,通常只有3~5天的货架寿命,即 使不腐烂,外皮也极容易发黄,品相难看,买不出好价钱。水果的贮藏方法很多,但专门对火 龙果这样难贮的水果保鲜剂很少。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种配方简单合理,工作效果好的火龙果保鲜剂。 本专利技术的技术解决方案是: -种火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: 所述的火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成: 所述的火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成: 本专利技术配方合理,工作效果好,生产成本低。 下面结合实施例对本专利技术作进一步说明。【具体实施方式】: 实施例1 : 一种火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成: 实施例2: -种火龙果保鲜剂,由下列重量百分比的成分混合组成:【主权项】1. 一种火龙果保鲜剂其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成: /JV刀S里。2. 根据权利要求1所述的火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组 成:3. 根据权利要求1所述的火龙果保鲜剂,其特征是:由下列重量百分比的成分混合组 成:【专利摘要】本专利技术公开了一种火龙果保鲜剂,由蔗糖脂肪酸酯、溶菌酶、亚硫酸盐、山梨酸钾、水混合组成。本专利技术配方简单合理,生产成本低廉。【IPC分类】A23B7/153【公开号】CN105010506【申请号】CN201410171275【专利技术人】陈丽丽 【申请人】陈丽丽【公开日】2015年11月4日【申请日】2014年4月28日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火龙果保鲜剂其特征是:由下列重量百分比的成分混合组成:

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈丽丽
申请(专利权)人:陈丽丽
类型:发明
国别省市:广西;45

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