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一种多维百合糕及其制作方法技术

技术编号:122702 阅读:174 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及通过饮食疗法可起到美肤去皱作用的一种米类食品。所含原料为粳米粉、苡米粉、糯米粉、百合粉、莲子粉、枸杞子粉、冬瓜仁粉、甜杏仁粉等组成。优点:本发明专利技术制作方法简便、配方合理科学、原料来源广泛,食用携带方便、富含多种维生素、能增加皮肤营养,促进皮肤新陈代谢、富有弹性,可使面部原有皱纹逐步减退,适宜于各类人群食用。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种多维百合糕及其制作方法本专利技术涉及通过饮食疗法可起到美肤去皱作用的一种米类食品。目前,市售的粳米糕不外乎由粳米或加适量的糯米加工而成,虽是一种大众化食品,但无美肤去皱、光泽皮肤和美肤驻颜之功能,在市场上不抢手,价格也扬不起来等问题的困扰。为解决以上粳米糕食品的不足,本专利技术的目的提供了既饱腹冲饥,又能美肤去皱、光泽皮肤及美肤驻颜的一种多维百合糕。为此,本专利技术人把它命名为陈氏美肤去皱糕。本专利技术的多维百合糕所含原料及重量配比为:粳米粉48-72千克、苡米粉22.8-34.2千克、糯米粉12-18千克、百合粉6-9千克、莲子粉7.2-10.8千克、枸杞子粉4-6千克、冬瓜仁粉10-15千克、甜杏仁粉10-15千克。本专利技术的多维百合糕的制作步骤为:(1)将上述8种原料同入搅拌机中,均匀混合。再徐徐加水搅拌,制成面团。(2)把面团搓成所需的条状后切成薄片。(3)再将薄片放入沸水锅中隔水蒸15-20分钟,取出晾凉。然后用年糕机挤压成扁圆形条状,用刀切断,摊于竹编上即可。-->食用方法:锅内加清水烧沸后,将切成条状的多维粳米糕120-180克抖散入锅煮熟,然后放入食油、精盐、味精及蔬菜,盛入碗内、撒上香菜末即可,每日2-3次,空腹食用。本专利技术优点:本专利技术的多维百合糕制作方法简便,配方合理科学、原料来源广泛,食用携带方便,富含多种维生素,能增加皮肤营养,促进皮肤新陈代谢、富有弹性,可使面部原有皱纹逐步减退。适宜于各类人群食用。本专利技术的多维百合糕之实施例:取:粳米粉48千克、苡米粉22.8千克、糯米粉12千克、百合粉6千克、莲子粉7.2千克、枸杞子粉4千克、冬瓜仁粉10千克、甜杏仁粉10千克。(1)将上述8种原料同入搅拌机中,均匀混合。再徐徐加水搅拌,制成面团。(2)把面团搓成所需的条状后切成薄片。(3)再将薄片放入沸水锅中隔水蒸15-20分钟,取出晾凉。然后用年糕机挤压成扁圆形条状,用刀切断,摊于竹编上即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多维百合糕,其特征是在于该糕所含原料及重量配比为:粳米粉48-72千克、苡米粉22.8-34.2千克、糯米粉12-18千克、百合粉6-9千克、莲子粉7.2-10.8千克、枸杞子粉4-6千克、冬瓜仁粉10-15千克、甜杏仁粉10-15千克。

【技术特征摘要】
1、一种多维百合糕,其特征是在于该糕所含原料及重量配比为:粳米粉48-72千克、苡米粉22.8-34.2千克、糯米粉12-18千克、百合粉6-9千克、莲子粉7.2-10.8千克、枸杞子粉4-6千克、冬瓜仁粉10-15千克、甜杏仁粉10-15千克。2、按权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈江辉
申请(专利权)人:陈江辉
类型:发明
国别省市:34[中国|安徽]

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