用于酿造的设备以及用于制造该设备的方法技术

用于用液体酿造酿造物质的设备包括：用于存储液体的容器（４０），该容器包括至少一个用于从其分配液体的开孔（４４）；容纳酿造物质的滤纸密封包；以及封装密封包（１０）的热敏膜层（１８，２０），封装包设置在容器内覆盖至少一个开孔的位置处，该容器配置为坐在饮用容器顶部以允许液体从其至少一个开孔排出到饮用容器内。此外，制造酿造设备的方法包括以下步骤：将容器配置为存储用于酿造的液体并经其中的至少一个开孔分配液体；用热敏膜层封装容纳酿造物质的滤纸密封包；将封装包设置在容器内覆盖该至少一个开孔的位置处；并且将容器配置为坐在饮用容器顶部以允许液体从其至少一个开孔排出到饮用容器内。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本实用申请要求下面的美国临时申请的优先权标题均为“微波咖啡酿造器”的2003年12月10日递交的60/528,547和2004年2月20日递交的60/546,518，以及2004年9月9日递交的标题为“”的美国实用申请10/937,720，本申请通过参考结合所有这些申请的全部内容。
技术介绍
本专利技术大致针对酿造设备，并且更具体针对适用于在微波炉内用于将酿造物质酿造成液体的设备以及制造这种设备的方法。在文献中已经描述了适于一杯性服务的可任意使用微波加热的咖啡酿造器。在这些酿造器中，将水加入到贮水器中并且将带水的酿造器放置在任意公知类型的用于接收热饮的消费者的茶杯或杯子上。随后，将酿造器和茶杯放置在微波炉内，在其中进行适当设定的微波酿造需要大约5分钟或更短的时间。酿造操作过程中，水在贮水器中加热并到达所需要的温度，水在贮水器下方的酿造腔内与咖啡装料混合。最后，酿造的咖啡通过重力从酿造腔分配到饮用容器内。在1993年9月7日授予Erickson等人的标题为”饮料生成器”的美国专利No.5,243,164中公开了一种这样的可微波加热咖啡酿造器。在Erickson的酿造器中，贮液器在其底部包括至少一个用于将酿造的液体分配到饮用容器内的开孔。在贮液器底部的该至少一个开孔上方设置滤纸并且在滤纸上设置咖啡研磨物装料。热响应薄膜隔板设置在咖啡研磨物装料上方并贴附在贮液器的内侧周边，以防止贮液器内的液体与咖啡研磨物混合，直到液体达到适当的温度。为了用Erickson酿造器酿造咖啡，贮液器填充适当数量的水并设置在饮用茶杯或杯子上方。随后，将贮液器和茶杯放置在设定为以所需要的设置开始的微波炉内进行加热。随着水温达到隔板材料的熔化温度，隔板破裂并将水暴露到咖啡研磨物进行酿造。酿造的咖啡通过重力经滤纸以及贮液器的至少一个开孔释放到茶杯。尽管Erickson酿造器提到了使用氮气净化(即，填充)的零售袋保存多个储藏组件，但是单个酿造器，具体是它们的各个咖啡装料，并没有单个密封。因而，复合包装一打开，咖啡的新鲜度就开始降低。同样，Erickson酿造器在隔板破裂后立即进行流通式酿造，因而禁止了在将酿造液体引入到服务用杯之前研磨物的逐步湿润。这种缺乏逐步湿润可能使空气袋留在研磨物以及纸内，这转而会有影响这些空气袋内以及周围的提取过程的可能。此外，Erickson酿造器在研磨物上方没有提供滤纸层。这种设计的一个缺点就是受浮力作用的研磨物可以上升到贮液器内，转而减轻留在酿造腔内的研磨物的水阻力并允许最终导致较少提取的更高流速。这种设计的另一缺点是研磨物将滞留并保持在流体排出压力最大(即，相对贮液器的质心尽可能低)的位置处。漂浮在液面上或液面附近的受浮力作用的研磨物不能受益于排出压力，以便辅助提取过程。此外，在贮液器内出现研磨物是美观上所不希望的，并且如果贮液器重复使用，也是清洁负担。因而，本专利技术通过提供改进的酿造设备以及制造该设备的方法克服了现有酿造器的上述缺陷。
技术实现思路
根据本专利技术的一方面，用于用液体酿造酿造物质的设备包括用于存储液体的容器，该容器包括至少一个用于从其分配液体的开孔；容纳酿造物质的密封滤纸包；以及封装密封包的热敏膜层，封装包设置在容器内覆盖该至少一个开孔的位置，容器配置为坐在饮用容器的顶部以允许液体从该至少一个开孔排入到饮用容器。根据本专利技术的另一方面，制造酿造设备的方法包括以下步骤将容器配置为存储用于酿造的液体并经其中的至少一个开孔分配液体；用热敏膜层封装容纳酿造物质的滤纸密封包；将封装包设置在容器内覆盖该至少一个开孔的位置；并且将容器配置为坐在饮用容器顶部以允许液体从该至少一个开孔排入到饮用容器。根据本专利技术的又一方面，用于用液体酿造酿造物质的设备包括用于存储液体的容器，该容器包括至少一个用于从其分配液体的开孔；容纳酿造物质的热敏膜封装包；以及覆盖封装包以形成子组件的滤纸层，该子组件设置在容器内覆盖该至少一个开孔的位置，该容器配置为坐在饮用容器顶部，以允许液体从该至少一个开孔排入到饮用容器内。根据本专利技术的又一方面，制造酿造设备的方法包括以下步骤将容器配置为存储用于酿造的液体并且经其中的至少一个开孔分配液体；用热敏膜层封装酿造物质；用滤纸覆盖封装酿造物质以形成子组件；将子组件设置在容器内覆盖该至少一个开孔的位置；并将容器配置为坐在饮用容器顶部以允许液体从该至少一个开孔排入到饮用容器内。附图说明图1是适用于实施本专利技术一方面的酿造设备部件的分解、等大示意图；图1A是适用于图1的实施例中的酿造物质封装包的截面示意图；图2是根据图1内描述的专利技术方面的组装的酿造设备的截面示意图；图3是适用于图1的实施例中的酿造容器的等大视图； 图4A-图4C是适用在图1的实施例中的用于容纳酿造物质的滤纸密封包的顶部、侧面以及等大视图；图5A-图5C是适用在图1的实施例中的的热敏膜层的顶部、侧面以及等大视图；图6是适于实施本专利技术一方面的组装的酿造设备的另一截面视图；图6A和图6B是图6的组装的酿造设备的局部的更详细的剖视图；图7是描述适用于图1的实施例中的容器嵌套的示意图；图8描述组装的酿造设备的嵌套的示意图；图9是适用于本专利技术另一方面的实施例中的容纳酿造物质的子组件的部件的分解、等大示意图；图10A-图10C是图9中描述的组装的子组件的顶部、侧面以及详细的截面视图；图11A和图11B是根据本专利技术的另一方面的组装的酿造设备的顶部以及截面侧视图；图11C是图11A和图11B中描述的组件的局部剖开的更详细截面视图；图12A和图12B是适用于图11A和图11B实施例中的容器的顶部和底部等大视图；图13A和图13B是根据本专利技术又一方面的组装的酿造设备的顶部和截面侧视图；图13C-图13E是图13A和图13B中描述的组件的特定细节的剖开的截面视图；图14和图15是适用于图13A和图13B的实施例中的排放设备的底部和顶部剖开的等大视图；图16是图13A和图13B的实施例中的部件的分解、等大视图；图17是承坐在饮用容器上的组装的酿造设备的等大示意图； 图18是示范性的组装的酿造设备嵌套的示意图；图19是适于实施本专利技术又一方面的酿造设备的部件的分解、等大示意图；图20是图19中描述的酿造设备的等大、剖开的底部视图；图21是适于实施本专利技术又一方面的酿造设备部件的分解、等大示意图。具体实施例方式在图1到图6B中描述了本专利技术一方面的适当实施例。图1是适用于微波炉中的酿造设备部件的分解、等大附图。参照图1，包10容纳酿造物质(未图示)，其可以是例如咖啡研磨物、研磨的茶叶、巧克力或其他加味的粉末以及类似物质。酿造物质甚至可以包括奶粉和糖或糖代替物的组合。图4A-图4C的不同视图提供了更详细的适当酿造物质包10的描述。如图4B的截面视图所示的，酿造物质分别容纳在顶部和底部滤纸层12和14内。一般说来，滤纸层12和14可以由例如马尼拉麻，纤维素以及热塑性纤维组成。发现Crompton#47604或相当的纸材料能提供合适的滤纸层。其他合适的滤纸特征包括重量为每平方英寸21.0毫克，空气渗透率为每分钟每平方米50立方米，厚度为89微米，湿爆破强度为22kPa，干抗张强度为MD98g/mm并且CD34g/mm，并且密封强度潜力为377g/50mm。纸的食物等级应该优选遵本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于用液体酿造酿造物质的设备，所述设备包括：　　　　用于存储所述液体的容器，所述容器包括至少一个用于从其分配液体的开孔；　　　　容纳酿造物质的滤纸密封包；以及　　　　封装所述密封包的热敏膜层，所述封装包设置在所述容器内覆盖所述至少一个开孔的位置处，所述容器配置为坐在饮用容器顶部以允许液体从所述至少一个开孔排入到所述饮用容器内。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：J诺廷哈姆，J斯皮尔克，ML维坦托尼奥，J卡尔蒙，K乌尔夫，
申请(专利权)人：消费者创新有限合伙人公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]