用于包装可灌注食品的机器制造技术

技术编号:1214650 阅读:164 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种用于包装可灌注食品的机器(1),所述机器具有用于沿预定成形路径(P)供给板状包装材料(3)的供给站(4),所述包装材料(3)沿所述预定成形路径被转变成一连串密封包装(2);所述机器具有用于除去所述包装材料(3)上的任何杂质且沿所述成形路径(P)位于所述供给站(4)下游的杂质去除装置(15)。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于包装可灌注食品的机器
技术介绍
如已公知地,许多可灌注食品,例如果汁、巴氏灭菌或超高温处理(UHT)牛奶、葡萄酒、番茄酱等在由无菌包装材料制成的包装中销售。这种类型的包装的典型实例是已公知为Tetra Brik Aseptic(注册商标)的用于液体或可灌注食品的平行六面体形包装,所述包装通过折叠和密封通常为层压带状的包装材料而制成。层压包装材料包括多个纤维材料层例如纸层,其在两侧上覆盖有热封塑性材料例如聚乙烯。在无菌包装的情况下,最终接触包装中的食品的包装材料侧面还具有氧气隔离材料层,例如铝箔层或EVOH层,所述氧气隔离材料层上进一步覆盖有热封塑性材料层。用于生产上述类型包装的包装机是已公知的,其中包装材料板开卷离开卷筒并借助辊和导引构件或相似物沿预定路径进行供给。包装材料板沿所述路径供给通过无菌环境,其中通过施加液体消毒剂例如过氧化氢和/或通过适当波长和强度的辐照对所述包装材料板进行消毒,所述消毒剂随后通过加热被蒸发掉。包装材料板随后被供给通过消毒室,其中所述包装材料板被保持在无菌空气环境中且垂直供给通过多个相继的成形组件,所述成形组件与包装材料相互作用以将包装材料从带材形式逐步折叠成圆柱体形式。成形组件通常包括相应的辊折叠构件,所述辊折叠构件限定出多条强制性通道,以使得包装材料的截面从开口C形逐渐变化成大体上呈圆形的截面。折叠构件与包装材料板相互作用以使板的相对侧部叠合,所述板随后被热封以形成包装材料管道。热封塑性材料的密封带事先被施加到包装材料内部塑性层的纵向边缘上,且包装材料沿所述带被热封以形成所述管道。该管道随后被填充已灭菌的或经过消毒处理的食品,且被密封并且随后沿等间隔截面进行切割以形成枕式包装,其随后进行机械折叠以形成相应的具有预定形状的最终包装。另一种可选方式是,包装材料可被切割成坯料,所述坯料在成形心轴上形成包装,且所述包装被填充食品并进行密封。这种类型的包装的一个实例是已公知商标为Tetra Rex(注册商标)的所谓的“屋顶型(gable-top)”包装。上面简要描述的类型的包装通常与开口装置装配在一起,借助所述开口装置以对包装启封并倒出食品。一种已公知的开口装置包括“拉片(pull tab)”,所述拉片被施加在包装材料中的孔上且可被除去以打开包装。在一种已公知的生产方法中,在带状包装材料中形成一连串孔,且在最终面朝内的包装侧面上,利用由热封塑性材料的小薄片限定出的相应“补片”对孔进行密封。拉片被施加在包装材料的相对侧上且被热封到相应的补片上,以使得相应的自由握持部分从包装材料中突出来。拉片包括铝氧气隔离层;和热封塑性材料层,通常为聚乙烯层,所述热封塑性材料层被密封到补片上。因此,当拉片被拉开时,密封到拉片上的补片部分与其一起被拉开,由此暴露出孔。另一种可选方式是,拉片可被直接施加到包装材料中所谓的“预层压”孔,即在纤维材料层中形成的孔上,在此之前所述孔覆盖有其它包装材料层,所述包装材料层密封且无菌地封闭所述孔,而同时所述孔易于被刺穿。在两种情况下,拉片通常被平坦地施加到包装材料上,且随后进行折叠以将自由握持部分叠合在密封到包装材料上的部分上。折叠操作分两个步骤执行第一个步骤,其中通过指向平行于材料平面且与其行进方向交叉的空气射流使握持端相对于包装材料被抬高;和第二个步骤,其中被抬高的片通过接触适当形状的导引表面而被机械折叠。尽管所述类型的机器非常可靠和有效,但其依然留出了进一步改进的空间。特别是,本申请人已经观察到,包装材料上的废物微粒,例如聚乙烯纤维和灰尘的沉积物可导致卷筒下游的站,具体而言是用于将纵向密封带施加到包装材料板的边缘上和用于折叠拉片的那些站,发生故障。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于包装可灌注食品的机器,所述机器被设计以消除上面提到的缺点。根据本专利技术,提供了一种根据技术方案1所述的用于包装可灌注食品的机器。附图说明以下将通过实例并结合附图对本专利技术的优选非限制性实施例进行描述,在所述附图中图1示出了根据本专利技术的用于包装可灌注食品的机器的透视示意图;图2示出了图1中的细部的放大比例透视图;图3示出了图2中细部的前视图;图4示出了沿图3中线IV-IV的截面;和图5示出了图2中细部的俯视图。具体实施例方式图1中的附图标记1总体上表示一种用于由开卷离开卷筒4且沿成形路径P进行供给的包装材料板3连续地生产可灌注食品,例如巴氏灭菌或超高温处理牛奶、果汁、葡萄酒等的密封包装2的包装机。更具体而言,板3沿路径P受到导引构件5,例如辊或类似物的导引,且被相继供给通过多个工作站,所述工作站被示意性地示出用于将纵向密封带施加到板3上的站6;用于折叠事先施加到板3上的可去除开口装置(本身已公知且未示出)的站7;和用于由板3形成包装2的站8。站6、7和8都是已公知的且在下文中仅进行简要描述,正如清楚地理解本专利技术所要求的。更具体而言,站6将热封塑性材料的密封带(未示出)施加到板3的纵向边缘12上,所述纵向边缘随后在站8内部沿密封带被热封以限定出垂直管道11。站7对施加到板3上的可拆卸开口装置作用以将它们设置成所使用的构型,即设置成它们可被使用者拉开的构型。站8包括用于将已灭菌的或经过消毒处理的食品连续地灌注进入包装材料的管道11内的填充装置9;和用于沿等间隔截面握持、密封和切割管道11以形成一连串包装2的钳型成形组件(未示出)。根据本专利技术的一个重要方面,机器1还包括用于从板3上除去任何杂质且沿路径P设置在卷筒4下游的清洗装置15。装置15优选被插到卷筒4和站6之间。特别参见图2,装置15包括固定到机器1的支承结构(未作为整体示出)的部分13上的支承托架18;和装配到托架18上且作用在板3的相对侧上-在所示实施例中,作用在纵向边缘12处-以从板3上除去任何杂质的两个流体,优选为空气,分配单元14。更具体而言,托架18包括大体上以矩形板片形式存在且固定到机器1的支承结构的部分13上的第一部分23;和以C形板片形式存在、位于大体上垂直于部分23的平面的平面中且一体地支承单元14的第二部分17。更具体而言,部分17包括两个被分开以允许板3通过的平行臂20;和连接臂20的部分22,且部分23以延伸部的形式从所述部分22中突出来。每个单元14包括紧固到托架18的相应臂20上的板片19;在板片19内部形成以产生空气流以便利用所述空气流从板3上除去任何杂质的导管16;和与导管16流体连通且以未示出的方式供给空气的鼓风机25。板片19大体上呈棱柱形、相互平行且关于轴线A对称,在使用中所述轴线A垂直于路径P且平行于板3的平面。朝向轴线A,板19具有相应的侧壁部24,所述侧壁部限定出大体上呈棱柱形的室21,在使用中板3被供给通过所述室。更具体而言,室21沿轴线A在一侧上与外部大气连通以允许板3沿路径P通过,且在相对侧上与用于收集通过两个组件14从板3上除去的杂质的废物导管26连通。每个鼓风机25在与板3轴向相对的侧面上从相应的板片19中突出来。每个导管16(图4)形成在相应板片19的内部、通过相应的入口部分38流体连接到相应的鼓风机25上且从入口部分38到室21包括平行于轴线A的第一部分32、垂直于轴线A的第二部分33和具有比部分32和33更窄的空气流动部分的第三部分3本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于包装可灌注食品的机器(1),包括用于沿预定成形路径(P)供给板状包装材料(3)的供给站(4),所述包装材料(3)沿所述预定成形路径被转变成一连串密封包装(2);     其特征在于,包括用于除去所述包装材料(3)上的任何杂质且沿所述成形路径(P)位于所述供给站(4)下游的杂质去除装置(15)。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:M维奥拉
申请(专利权)人:利乐拉瓦尔集团及财务有限公司
类型:发明
国别省市:CH[瑞士]

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