一种蕤仁养肝明目汤料及其生产方法技术

一种蕤仁养肝明目汤料及其生产方法，以蕤仁、蝉蜕、龙胆、橄榄、毛茛、申姜、赤箭、柳叶、佛手、子苓、田螺、海金沙草、青皮为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。对肝经热盛、视力减退等主病证在不同程度上起到了散风除热、泻肝胆实火、清肝明目的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点，适用于饭店和居家食用的蕤仁养肝明目汤料。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
： 本专利技术涉及食品保健领域，具体涉及。
技术介绍
： 肝有贮藏血液和调节血量的功能。当人体在休息或情绪稳定时，机体的需血量减少，大 量血液贮藏于肝；当劳动或情绪激动时，机体的需血量增加，肝就排出其所储藏的血液，以 供应机体活动的需要。如肝藏血的功能异常，则会引起血虚或出血的病变。若肝血不足，不 能濡养于目，则两目干涩昏花，或为夜盲；若失于对筋脉的濡养，则筋脉拘急，肢体麻木，屈 伸不利等。目的视觉功能主要依赖肝之阴血的濡养；肝的经脉又上联目系。因此，肝的功能正 常与否常常在目上反映出来。例如：肝血不足可出现视线模糊、夜盲；肝阴亏损，则两目干 涩、视力减退；肝火上炎，则目赤肿痛。 目前市场上的养肝明目药物品种繁多，但是大部分药物往往只是缓解眼疲劳等， 对于肝脏的治疗效果并不是很好。因此，市场上急需一种可以养肝明目、清肝护肝的蕤仁养 肝明目汤料及其生产方法。
技术实现思路
： 本专利技术的目的在于提供一种可以养肝明目、清肝护肝的蕤仁养肝明目汤料及其生产方 法。 本专利技术的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，蕤仁20-35份、蝉 蜕10-30份、龙胆10-30份、橄榄10-30份、毛茛10-30份、申姜10-30份、赤箭10-30份、柳 叶10-30份、佛手10-30份、子苓10-30份、田螺10-30份、海金沙草10-30份、青皮10-30 份。 制备本专利技术蕤仁养肝明目汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，蕤仁20-30份、蝉蜕10-25份、龙胆10-25份、橄榄10-25份、毛茛10-25份、申姜10-25 份、赤箭10-25份、柳叶10-25份、佛手10-25份、子苓10-25份、田螺10-25份、海金沙草 10-25份、青皮10-25份。 制备本专利技术蕤仁养肝明目汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比 是，蕤仁25份、蝉蜕15份、龙胆15份、橄榄15份、毛茛15份、申姜15份、赤箭15份、柳叶 15份、佛手16份、子苓16份、田螺16份、海金沙草16份、青皮16份。 将上述各组份制成本专利技术蕤仁养肝明目汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配 t匕，挑选符合国家卫生和质量标准的原料蕤仁、蝉蜕、龙胆、橄榄、毛茛、申姜、赤箭、柳叶、佛 手、子苓、田螺、海金沙草、青皮备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化， 温度控制在100-120°C，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、粉碎、将烘干后的原料放入 粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混 合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重 量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。 本专利技术的技术方案源于祖国传统医学中关于"养肝明目"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是专利技术人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的炖肉汤料。 在药物中：蕤仁祛风，散热，养肝，明目，治目赤肿痛，昏暗羞阴，眦烂多泪，鼻紐，亦 治心腹邪热，结气痰痞；蝉蜕散风除热，利咽，透疹，退翳，解痉，用于风热感冒，咽痛，音哑， 麻疹不透，风疹瘙痒，目赤翳障，惊风抽搐，破伤风；龙胆泻肝胆实火，除下焦湿热，治肝经热 盛，惊痫狂躁，乙型脑炎，头痛，目赤，咽痛，黄疸，热痢，痈肿疮疡，阴囊肿痛，阴部湿痒；橄榄 清肺利咽，生津止渴，解毒，主治咳嗽痰血，咽喉肿痛，暑热烦渴，醉酒，鱼蟹中毒；毛茛治疟 疾，黄疸，偏头痛，胃痛，风湿关节痛，鹤膝风，痈肿，恶疮，疥癣，牙痛，火眼；申姜补肾，活血， 止血，治肾虚久泻及腰痛，风湿痹痛，齿痛，耳鸣，跌打闪挫、骨伤，目尾炎，斑秀，鸡眼；赤箭 主治各种风湿麻痹，四肢拘挛，小儿风痫惊气，利腰膝，强筋力；柳叶清热解毒，解毒透疹，利 尿通淋，治痧疹透发不畅，白浊，疔疮疖肿，乳腺炎，甲状腺肿，丹毒，烫伤，牙痛；佛手健脾养 胃，理气止痛，治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症；子苓利水渗湿， 健脾宁心，用于水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠；田螺清热利 水、除湿解毒，用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒； 海金沙草清热解毒，利水通淋，治尿路感染，尿路结石，白浊，白带，肝炎，肾炎水肿，咽喉肿 痛，痄腮，肠炎，痢疾，皮肤湿疹，带状疱疹；青皮疏肝破气，消积化滞，主肝郁气滞之胁肋胀 痛，乳房胀痛，乳核，乳痈，疝气疼痛，食积气滞之胃脘胀痛，以及气滞血瘀所至的症瘕积聚， 久疟癖块。 本专利技术在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对肝经热盛、视力减退等主病证在不同程度上起到了散风除热、泻肝胆实火、清 肝明目的作用，具有保健、见效快、纯天然、无毒无副作用等优点。 本专利技术经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本专利技术，每天食用本专利技术一次，7 天为一个疗程，另一组对照组使用护肝片，每组选择门诊病人110例，其中男40例，女70 例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为视线模糊、 夜盲、两目干涩、视力减退、肝经热盛、目赤肿痛、眦烂多泪，表一为服用一个疗程后的对照 数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本专利技术在临床上的应用有显著的疗效。 本专利技术的工艺优点在于：1、选择原料科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的 复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂， 保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3原料来源广泛，加工艺线路短，产品易 加工制造。【具体实施方式】 下面结合具体实施例对本专利技术作进一步的说明： 实施例1:适用于视线模糊、夜盲的人群。 制备本专利技术蕤仁养肝明目汤料重量配比范围是：蕤仁20-35份、蝉蜕10-30份、龙 胆10-30份、橄榄10-30份、毛茛10-30份、申姜10-30份、赤箭10-30份、柳叶10-30份、佛 手10-30份、子苓10-30份、田螺10-30份、海金沙草10-30份、青皮10-30份。 实施例2 :适用于两目干涩、视力减退的人群。 制备本专利技术蕤仁养肝明目汤料优选重量配比范围是：蕤仁20-30份、蝉蜕10-25 份、龙胆10-25份、橄榄10-25份、毛茛10-25份、申姜10-25份、赤箭10-25份、柳叶10-25 份、佛手10-25份、子苓10-25份、田螺10-25份、海金沙草10-25份、青皮10-25份。 实施例3 :适用于肝经热盛、目赤肿痛、眦烂多泪的人群。 制备本专利技术蕤仁养肝明目汤料最佳重量配比范围是：蕤仁25份、蝉蜕15份、龙胆 15份、橄榄15份、毛茛15份、申姜15份、赤箭15份、柳叶15份、佛手16份、子苓16份、田 螺16份、海金沙草16份、青皮16份。 将上述各组份制成本专利技术蕤仁养肝明目汤料的生产方法，主要工艺流程为：选料、 烘干、粉碎、配料、定量、包本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蕤仁养肝明目汤料，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，蕤仁20‑35份、蝉蜕10‑30份、龙胆10‑30份、橄榄10‑30份、毛茛10‑30份、申姜10‑30份、赤箭10‑30份、柳叶10‑30份、佛手10‑30份、子苓10‑30份、田螺10‑30份、海金沙草10‑30份、青皮10‑30份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王祥，赵洪磊，
申请(专利权)人：哈尔滨升益生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23