The invention provides a balanced cross buck porridge, raw materials including water, rice, milk, carrot grain, red dates, letinous edodes, medlar, scallops, lettuce, tomato, corn, millet, chicken. The eyesight reducing gruel provided by the invention has the advantages of simple manufacture, good taste, smooth eyesight, pressure drop balance and convenient eating. A buck porridge provided by the invention is rich in the human body needs carbohydrates, protein, vitamins and amino acids, manganese, selenium and other trace elements, vegetables and herbs have tonic eyesight, blood pressure, lowering blood pressure, nourishing liver and improving eyesight, soothe the nerves, heat, Qi, nourishing essence and nourishing marrow, promote the growth and development of antihypertensive efficacy of eyesight overall, suitable for all kinds of food groups, providing balanced antihypertensive eyesight.
【技术实现步骤摘要】
一种明目降压粥及其制备方法
本专利技术属于食品加工领域,特别涉及一种均衡补充明目降压的粥及其制备方法。
技术介绍
现代人们生活节奏加快,在繁忙的工作和生活中,经常会吃快餐类食品而容易忽视明目降压的均衡摄入,对身体健康造成不良影响。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
技术实现思路
本专利技术提供一种制作简单,口感良好,明目降压均衡,方便食用的明目降压粥。本专利技术所述明目降压粥,其原料优选包括以下重量份的原料:水650-1000份,大米80-120份,牛奶20-30份,胡萝卜粒20-30份,红枣20-30份,香菇20-30份,枸杞10-15份,干贝10-15份,生菜20-30份,蕃茄20-30份,玉米15-30份,小米15-30份,鸡肉20-30份。本专利技术所述明目降压粥,其制备方法为:将大米、小米、玉米洗净放入水中浸泡约1小时,放入锅中用大火将水烧开,再用文火熬煮约30-60分钟,将原料中的肉类、蔬菜、中药洗净后放入锅中与粥一起,加入牛奶后再熬煮10-20分钟,关火自然冷却后即可食用。本专利技术的有益效果主要体现在:本专利技术所述明目降压粥,富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、 ...
【技术保护点】
一种明目降压粥,其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料:水650‑1000份,大米80‑120份,牛奶20‑30份,胡萝卜粒20‑30份,红枣20‑30份,香菇20‑30份,枸杞10‑15份,干贝10‑15份,生菜20‑30份,蕃茄20‑30份,玉米15‑30份,小米15‑30份,鸡肉20‑30份。
【技术特征摘要】
1.一种明目降压粥,其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料:水650-1000份,大米80-120份,牛奶20-30份,胡萝卜粒20-30份,红枣20-30份,香菇20-30份,枸杞10-15份,干贝10-15份,生菜20-30份,蕃茄20-30份,玉米15-30份,小米15-3...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。