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一种明目降压粥及其制备方法技术

技术编号:15708882 阅读:142 留言:0更新日期:2017-06-27 20:47
本发明专利技术提供一种均衡提供明目降压的粥,原料包括水、大米、牛奶、胡萝卜粒、红枣、香菇、枸杞、干贝、生菜、蕃茄、玉米、小米、鸡肉。本发明专利技术所提供的明目降压粥制作简单,口感良好,明目降压均衡,方便食用。本发明专利技术所提供的明目降压粥,富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和锰、硒等多种微量元素,蔬菜和中药成分具有补虚、明目降压、降血压、养肝明目、安神、清热、益气、补精益髓、促进生长发育等全面的明目降压功效,适合各类人群食用,均衡提供明目降压。

Eyesight reducing blood pressure gruel and preparation method thereof

The invention provides a balanced cross buck porridge, raw materials including water, rice, milk, carrot grain, red dates, letinous edodes, medlar, scallops, lettuce, tomato, corn, millet, chicken. The eyesight reducing gruel provided by the invention has the advantages of simple manufacture, good taste, smooth eyesight, pressure drop balance and convenient eating. A buck porridge provided by the invention is rich in the human body needs carbohydrates, protein, vitamins and amino acids, manganese, selenium and other trace elements, vegetables and herbs have tonic eyesight, blood pressure, lowering blood pressure, nourishing liver and improving eyesight, soothe the nerves, heat, Qi, nourishing essence and nourishing marrow, promote the growth and development of antihypertensive efficacy of eyesight overall, suitable for all kinds of food groups, providing balanced antihypertensive eyesight.

【技术实现步骤摘要】
一种明目降压粥及其制备方法
本专利技术属于食品加工领域,特别涉及一种均衡补充明目降压的粥及其制备方法。
技术介绍
现代人们生活节奏加快,在繁忙的工作和生活中,经常会吃快餐类食品而容易忽视明目降压的均衡摄入,对身体健康造成不良影响。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
技术实现思路
本专利技术提供一种制作简单,口感良好,明目降压均衡,方便食用的明目降压粥。本专利技术所述明目降压粥,其原料优选包括以下重量份的原料:水650-1000份,大米80-120份,牛奶20-30份,胡萝卜粒20-30份,红枣20-30份,香菇20-30份,枸杞10-15份,干贝10-15份,生菜20-30份,蕃茄20-30份,玉米15-30份,小米15-30份,鸡肉20-30份。本专利技术所述明目降压粥,其制备方法为:将大米、小米、玉米洗净放入水中浸泡约1小时,放入锅中用大火将水烧开,再用文火熬煮约30-60分钟,将原料中的肉类、蔬菜、中药洗净后放入锅中与粥一起,加入牛奶后再熬煮10-20分钟,关火自然冷却后即可食用。本专利技术的有益效果主要体现在:本专利技术所述明目降压粥,富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和锰、硒等多种微量元素,蔬菜和中药成分具有补虚、明目降压、降血压、养肝明目、安神、清热、益气、补精益髓、促进生长发育等全面的明目降压功效,适合各类人群食用,均衡提供明目降压。具体实施方式:按照重量份准备水650份,大米80份,胡萝卜粒20份,香菇20份,生菜20份,鸡肉20份,红枣20份,小米15份。将大米、小米洗净放入水中浸泡1小时,放入锅中用大火将水烧开,用文火熬煮40分钟,将鸡肉、香菇、胡萝卜粒、红枣、生菜放入锅中再熬煮15分钟,关火后自然冷却,即可食用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种明目降压粥,其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料:水650‑1000份,大米80‑120份,牛奶20‑30份,胡萝卜粒20‑30份,红枣20‑30份,香菇20‑30份,枸杞10‑15份,干贝10‑15份,生菜20‑30份,蕃茄20‑30份,玉米15‑30份,小米15‑30份,鸡肉20‑30份。

【技术特征摘要】
1.一种明目降压粥,其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料:水650-1000份,大米80-120份,牛奶20-30份,胡萝卜粒20-30份,红枣20-30份,香菇20-30份,枸杞10-15份,干贝10-15份,生菜20-30份,蕃茄20-30份,玉米15-30份,小米15-3...

【专利技术属性】
技术研发人员:张世禄
申请(专利权)人:张世禄
类型:发明
国别省市:重庆,50

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