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一种绿茶饮料制造技术

技术编号:121246 阅读:252 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种含有沙棘的绿茶饮料,该饮料的原料配方中每制作1000升沙棘绿茶饮料,需要沙棘原汁6.8-7.2升、茶叶5-5.5公斤、蜂蜜6-7升、维生素C0.35-0.40公斤。本发明专利技术由于采用了沙棘原汁成份,及维生素C,使饮料富含人体所需维生素C等多种维生素,多种氨基酸和微量元素,增进了对人体保健作用,并使饮料具备沙棘特有的清新爽口风味。饮料综合了沙棘、茶叶、维生素C,蜂蜜的保健作用适应了人们对饮料口感风味的需要。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
一种绿茶饮料所属
本专利技术涉及一种具有保健作用的饮料,特别是一种以茶叶为主要原料制成的饮料。
技术介绍
现有的以茶叶为主要原料,辅以蜂蜜等成份制成的茶饮料,其产品的特点是,产品的口感微甜,具有茶的清香味,适合人们的饮用需要,有的产品为了增加该产品的多样性,通过在该产品配方中加入柠檬酸形成酸甜型口味,上述产品的不足是,其配方主要原料较为单一,因而其产品口感风味较为单一,而且所含保健作用的成份较为单一。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种沙棘绿茶饮料,使该产品具有沙棘的天然风味,并具有沙棘所特有的保健作用。本专利技术的技术方案是:本沙棘绿茶饮料的原料配方及其重量比例为:每制作1000升沙棘绿茶饮料所需配方原料为:沙棘原汁6.8-7.2升,茶叶5-5.5公斤,白沙糖40-45公斤,蜂蜜6-7升,维生素C0.35-0.40公斤,柠檬酸0.35-0.38公斤,苯甲酸钠0.20-0.25公斤,山梨酸钾0.25-0.30公斤,香精0.15-0.20升。本专利技术的特点是,在本专利技术配方中,沙棘成份富含人体所需的维生素C等多种维生素,以及18种氨基酸,铁、锌铜等15种微量元素,对人体具有良好的保健作用,其味酸涩,能够刺激口腔粘膜,起到生津止渴清新口腔作用,从而使饮料形成沙棘特有风味。本专利技术产品综合了沙棘、茶叶、维生素C、蜂蜜等成份的作用,具备了消食化滞,活血化瘀,保护心脏,抑制肿瘤,醒脑提神的保健作用。本专利技术实施方式按本专利技术配方备好原料,其中,沙棘以购进的沙棘原汁产品为原料,茶叶原料经开水浸泡过滤制为茶水待用,之后,将沙棘汁、茶水及配方其它原料经化糖—过滤—配料—均质—罐装—杀菌等饮料制作工艺即可制为成品饮料。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绿茶饮料,含有沙棘的沙棘绿茶饮料,其特征在于:该饮料的原料及其重量比例为:每制作1000升沙棘绿茶饮料,所需配方原料:沙棘原汁6.8-7.2升,茶叶5.0-5.5公斤,白沙糖40-45公斤,蜂蜜6-7升,维生素C0.35-0.40公斤,柠檬酸0.35-0.38公斤,苯甲酸钠0.20-0.25公斤,山梨酸钾0.25-0.30公斤,香精0.15-0.20升。

【技术特征摘要】
1.一种绿茶饮料,含有沙棘的沙棘绿茶饮料,其特征在于:该饮料的原料及其重量比例为:每制作1000升沙棘绿茶饮料,所需配方原料:沙棘原汁6.8---7.2升,茶叶5.0---5.5公斤,白沙糖40---...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵大鹏刘光宗
申请(专利权)人:刘光宗赵大鹏
类型:发明
国别省市:62[中国|甘肃]

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