【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饮用茶领域。
技术介绍
玫瑰花性温,味苦涩,能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。红枣富含钙铁,具有良好的补血功能,能提高人体免疫力,同时具有保护肝脏,降低血压等多种功效。玫瑰花搭配红枣饮用,具有很好的补气补血效果,同时在口感上亦有明显提升。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种能制备出适于夏季饮用,具有凉爽口感及补气养血、补血效果的茶饮的制备方法。本专利技术的技术方案如下: ,包括以下步骤: 1)取质量份数为20~25的食用级干燥玫瑰花,与质量份数为3?7的食用级干燥薄荷叶,以及质量份数为10~15的干燥红枣果肉相混合,得到混合茶; 2)将上述混合茶在90~100°C的开水中冲泡20~60min,其后进行过滤,保留滤液; 3)将上述滤液在3~5°C的冷藏室中冷藏30~120min,即得到所述的玫瑰红率冰茶。其中红枣优选为和田枣。上述制备方法的优选是:所述冰茶中含有质量份数分别为20、5、12的玫瑰花、薄荷、红枣果肉。进一步优选的是:所述冰茶中含有质量份数为1~5的冰糖。本专利技术的有益之处在于得到的茶饮具有很好的调气补血、消除疲惫感、增强免疫力的效果,同时口感良好,饮用凉爽,特别适于夏季饮用。【具体实施方式】实施例1 取干燥的食用级玫瑰花25份,干燥的和田枣果肉15份,干燥的食用级薄荷叶7份混合,使用开水冲泡30min,其后进行过滤,将滤液放于3°C冷藏室中冷藏30min,即得到玫瑰红枣冰茶。实施例2 取干燥的食用级玫瑰花20份,干燥的 ...
【技术保护点】
一种玫瑰红枣冰茶的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:1)取质量份数为20~25的食用级干燥玫瑰花,与质量份数为3~7食用级干燥薄荷叶,以及质量份数为10~15的干燥红枣果肉相混合,得到混合茶;2)将上述混合茶在90~100℃的开水中冲泡20~60min,其后进行过滤,保留滤液;3)将上述滤液在3~5℃的冷藏室中冷藏30~120min,即得到所述的玫瑰红枣冰茶。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:周宏林,
申请(专利权)人:四川珍福堂商贸有限公司,
类型:发明
国别省市:四川;51
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