【技术实现步骤摘要】
本技术属于蔬菜加工设备
,具体是涉及一种蔬菜烘烤装置。
技术介绍
一些蔬菜,为了达到保存以便于运输的目的,通常会在采摘下来以后对其进行烘干处理,最常用的烘干手段就是利用太阳进行照晒,但在照晒过程中,蔬菜内部的水分不好控制,容易过度干燥或是干燥不足,影响蔬菜品质或导致蔬菜在运输过程中霉变,而且利用太阳照晒,受天气影响极大,照晒周期长,同时在照晒过程中需要人工不断进行翻滚,工作强度大。也有一些利用烤房对蔬菜进行烘烤,将蔬菜放在托盘上,利用热空气令蔬菜内的多余水分挥发,在烘烤过程中,由于水分跟随热气上升,会导致蔬菜下部过于干燥而上部还残余大量水分,烘烤不均匀,通常需要人工进入烤房中对蔬菜进行翻面,使用不便。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处,本技术的目的是旨在提供一种能够进行双面烘烤,烘烤均匀的蔬菜烘烤装置。为了解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:一种蔬菜烘烤装置,其包括箱体,箱体内部设置有布风板,布风板将箱体的内部区间分割为上风道、烘干区和下风道,上风道与烘干区之间的布风板为上布风板,下风道与烘干区之间的布风板为下布风板;上风道一端 ...
【技术保护点】
一种蔬菜烘烤装置,其特征在于,包括箱体(1),箱体(1)内部设置有布风板,布风板将箱体(1)的内部区间分割为上风道(2)、烘干区(4)和下风道(3),上风道(2)与烘干区(4)之间的布风板为上布风板(6),下风道(3)与烘干区(4)之间的布风板为下布风板(10);上风道(2)一端设置有上热风口(5),上风道(2)设置上热风口(5)一端的相对端设置有上除湿机(8),上布风板(6)上设置有上进风口(7);下风道(3)一端设置有下进风口(9),下风道(3)设置下进风口(9)一端的相对端设置有下除湿机(12),下布风板(10)上设置有下进风口(11); 烘干区(4)内部还设置有转轴 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:梁志,
申请(专利权)人:元谋聚元食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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