一种抗菌安神果醋花茶制造技术

技术编号:11943041 阅读:91 留言:0更新日期:2015-08-26 14:19
一种抗菌安神果醋花茶,由以下重量份原料制成:苹果醋300-320、桂花8-10、红茶5-6、绿豆35-40、粳米10-12、黑芝麻40-45、西瓜350-360、芦荟6-7、人参5-6、五味子6-7、木香4-5等;本发明专利技术公开了一种抗菌安神果醋花茶,用苹果醋、桂花等制备而成,酸甜可口,香气宜人,有一定的养生功效,以及将芦荟、人参、五味子、木香、莲须等提取物的添加,有一定的安神解热,消炎抗菌,延缓衰老的功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】一种抗菌安神果醋花茶
本专利技术主要涉及保健花茶及其制备
,尤其涉及一种抗菌安神果醋花茶。
技术介绍
人们日常生活,离不开食品及饮料,人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高,市场上的食品及饮料,已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生的茶饮越来越受到消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种抗菌安神果醋花茶及其制备方法。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种抗菌安神果醋花茶,由以下重量份原料制成:苹果醋300-320、桂花8-10、红茶5-6、绿豆35-40、粳米10-12、黑芝麻40-45、西瓜350-360、芦荟6-7、人参5-6、五味子6-7、木香4-5、莲须3-4、钩藤4-5、襄荷茎1-2、米酒45-46、葡萄酒酒糟25-30、椰子适量、蔗糖15-70、营养调味液55-60、水适量: 营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135-145、绿豆芽10-12、荠菜籽5-7、葱白6-7、白萝卜籽4-5、大麦25-30、黄油8-10、蓝莓汁100-120、石榴皮8-10、韭菜花5-7、香蜂草8-10、罗勒汁30-33、水适量; 营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10-15分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40-50分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5-8倍量的水提取,过滤,得提取液待用;(4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。一种抗菌安神果醋花茶的制备方法,包括以下步骤: (1)将苹果醋倒入锅中,加热煮沸,将桂花、红茶放入苹果醋中,文火煮12-15分钟,过滤,得到果醋花茶备用; (2)拌匀后将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,取出一半椰子汁待用,将绿豆、粳米洗净,与米酒、葡萄酒酒糟混合,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2-3小时,取出椰肉瓢中所有物料,与取出的椰汁混合倒入磨浆机中磨浆,将浆液放入离心机中离心分离,过滤,取滤液备用; (3)将黑芝麻洗净,沥干水,放入锅中,加热炒香后放入碾磨机中,充分碾磨,得到黑芝麻粉备用;将西瓜洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,将汁过滤,得西瓜汁备用; (4)将芦荟、人参、五味子、木香、莲须、钩藤、襄荷茎用5-9倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用; (5)将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与果醋花茶、步骤2中的滤液、黑芝麻粉、西瓜汁、中药提取液合并,搅拌均匀后灌装即可。专利技术优点:本专利技术公开了一种抗菌安神果醋花茶,用苹果醋、桂花等制备而成,酸甜可口,香气宜人,有一定的养生功效,以及将芦荟、人参、五味子、木香、莲须等提取物的添加,赋予了本专利技术一定的安神解热,消炎抗菌,延缓衰老的功效。【具体实施方式】—种抗菌安神果醋花茶,由以下重量份(Kg)原料制成:苹果醋300、桂花8、红茶5、绿豆35、粳米10、黑芝麻40、西瓜350、芦荟6、人参5、五味子6、木香4、莲须3、钩藤4、襄荷茎1、米酒45、葡萄酒酒糟25、椰子适量、蔗糖15、营养调味液55、水适量:营养调味液,由以下重量份(Kg)原料制成:灌浆稻谷135、绿豆芽10、荠菜籽5、葱白6、白萝卜籽4、大麦25、黄油8、蓝莓汁100、石榴皮8、韭菜花5、香蜂草8、罗勒汁30、水适量;营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5倍量的水提取,过滤,得提取液待用; (4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。一种抗菌安神果醋花茶的制备方法,包括以下步骤: (1)将苹果醋倒入锅中,加热煮沸,将桂花、红茶放入苹果醋中,文火煮12分钟,过滤,得到果醋花茶备用; (2)拌匀后将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,取出一半椰子汁待用,将绿豆、粳米洗净,与米酒、葡萄酒酒糟混合,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2小时,取出椰肉瓢中所有物料,与取出的椰汁混合倒入磨浆机中磨浆,将浆液放入离心机中离心分离,过滤,取滤液备用; (3)将黑芝麻洗净,沥干水,放入锅中,加热炒香后放入碾磨机中,充分碾磨,得到黑芝麻粉备用;将西瓜洗净,取其果肉,放入榨汁机中榨汁,将汁过滤,得西瓜汁备用; (4)将芦荟、人参、五味子、木香、莲须、钩藤、襄荷茎用5倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用; (5)将剩余原料中除水、椰子外的其他物料与果醋花茶、步骤2中的滤液、黑芝麻粉、西瓜汁、中药提取液合并,搅拌均匀后灌装即可。【主权项】1.一种抗菌安神果醋花茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:苹果醋300-320、桂花8-10、红茶5-6、绿豆35-40、粳米10-12、黑芝麻40-45、西瓜350-360、芦荟6-7、人参5-6、五味子6-7、木香4-5、莲须3-4、钩藤4-5、襄荷茎1_2、米酒45-46、葡萄酒酒糟25-30、椰子适量、蔗糖15-70、营养调味液55-60、水适量: 所述营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135-145、绿豆芽10-12、荠菜籽5-7、葱白6-7、白萝卜籽4-5、大麦25-30、黄油8-10、蓝莓汁100-120、石榴皮8-10、韭菜花5-7、香蜂草8-10、罗勒汁30-33、水适量; 所述营养调味液的制备方法:(I)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10-15分钟,取出大麦待用; (2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤I中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40-50分钟,过滤,得滤液待用; (3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5-8倍量的水提取,过滤,得提取液待用; (4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。2.如权利要求1所述的一种抗菌安神果醋花茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将苹果醋倒入锅中,加热煮沸,将桂花、红茶放入苹果醋中,文火煮12-15分钟,过滤,得到果醋花茶备用; (2)拌匀后将椰子洗净,剥除外衣和硬壳,取整只肉瓢,在顶端开小口留盖,取出一半椰子汁待用,将绿豆、粳米洗净,与米酒、葡萄酒酒糟混合,搅拌均匀后分散装在椰肉瓢中,用椰盖封口缚紧,放入盛有清水的锅中,加热煮沸后,慢炖2-3小时,取出椰肉瓢中所有物料,与取出的椰汁混合倒入磨浆机中磨浆,将浆液放入离心机中离心分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗菌安神果醋花茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:苹果醋300‑320、桂花8‑10、红茶5‑6、绿豆35‑40、粳米10‑12、黑芝麻40‑45、西瓜350‑360、芦荟6‑7、人参5‑6、五味子6‑7、木香4‑5、莲须3‑4、钩藤4‑5、襄荷茎1‑2、米酒45‑46、葡萄酒酒糟25‑30、椰子适量、蔗糖15‑70、营养调味液55‑60、水适量:所述营养调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷135‑145、绿豆芽10‑12、荠菜籽5‑7、葱白6‑7、白萝卜籽4‑5、大麦25‑30、黄油8‑10、蓝莓汁100‑120、石榴皮8‑10、韭菜花5‑7、香蜂草8‑10、罗勒汁30‑33、水适量;所述营养调味液的制备方法:(1)将绿豆芽、荠菜籽、葱白、白萝卜籽洗净,搅碎后,制作成茶包待用;将黄油放入锅中,加热融化后,放入大麦,加热翻炒,待大麦入味后取出大麦,用鲜荷叶包扎好,入烤箱烤10‑15分钟,取出大麦待用;(2)将灌浆稻谷中的浆液挤出,放入锅中,加热煮沸后,倒入步骤1中的茶包、大麦、蓝莓汁,加热炖煮40‑50分钟,过滤,得滤液待用;(3)将石榴皮、韭菜花、香蜂草用5‑8倍量的水提取,过滤,得提取液待用;(4)将罗勒汁、步骤2中的滤液、步骤3中的滤液合并,混匀即得营养调味液。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:饶先军陈艳秋彭莘
申请(专利权)人:安徽一杯茶电子商务有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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