【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
一种提供多风味体验的多区域硬糖食,基于所述糖食的总重量,所述糖食包括:10重量%至60重量%的内部区域,所述内部区域包括具有一风味属性的硬糖食组合物;40重量%至90重量%的外部区域,所述外部区域包括具有一风味属性的硬糖食组合物,所述风味属性在食用所述糖食期间与所述内部区域的所述风味属性是可区分的;并且其中所述外部区域大体上围绕所述内部区域;并且其中所述外部区域的厚度和所述内部区域的体积被配置为顺次提供从第一风味属性到第二风味属性再到第三风味属性的过渡,其中所述第一风味属性由所述外部区域的所述组合物提供,所述第二风味属性由所述外部区域的所述组合物和所述内部区域的所述组合物的组合提供,而所述第三风味属性由所述内部区域的所述组合物提供。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员:G·科腾,K·瓦兰德,M·奥佩特,J·多尔蒂,L·韦尔伯恩,B·科雷亚,
申请(专利权)人:洲际大品牌有限责任公司,
类型:发明
国别省市:美国;US
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