馒头加工机制造技术

本实用新型专利技术公开了馒头加工机，包括机座；所述机座内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口；所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀；所述包子整形口正上方设置有检测位；所述包子整形口后侧设置有推送装置；所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮和可伸缩的转台；所述馒头篮设置于转台外侧；所述检测位与自动切刀、推送装置和转台电连接，本实用新型专利技术的馒头加工机，通过挤出机直接将面团挤出，挤出后进行整形和自动切割，同时每次馒头装到馒头腔后，上侧馒头腔内的馒头行一个工位，避免其长时间停留一个地方而造成很难取下。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及馒头加工机，属于馒头加工设备

技术介绍
面食是北方的主要粮食，其包括面包、蛋糕、面条和馒头等，对于各种形状的面类食品其制作过程必须先由面团切割冲粗胚，接下去可以根据需要进行印花或雕刻等，现有技术中的馒头加工机一般都是通过手工进行，其切割速度慢，切割不均匀，也有部分面食生产商采用自动切割装置，但此类切割装置不能对粗胚进行整形，影响后续步骤的加工速度；另外其切割后的馒头需要间隔比较长时间才能移动，会造成馒头与底板的粘合，很难将其取下。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为解决上述问题，本技术提出了馒头加工机；通过挤出机直接将面团挤出，挤出后进行整形和自动切割，另外其间隔比较短时间需要移动一个方位，保证馒头与底板容易脱离。(二)技术方案本技术的馒头加工机，包括机座；所述机座内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口 ；所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀；所述包子整形口正上方设置有检测位；所述包子整形口后侧设置有推送装置；所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮和可伸缩的转台；所述馒头篮设置于转台外侧；所述检测位与自动切刀、推送装置和转台电连接。进一步地，所述自动切刀由切刀伸缩杆和切刀构成；所述切刀与机座贴合；所述机座上开设有嵌槽；所述切刀伸缩杆伸缩端活动嵌入到嵌槽内。进一步地，所述检测位由摇摆杆、支撑座和红外探头构成；所述摇摆杆安装于支撑座上；所述摇摆杆两端设置有受力板和挡板；所述红外探头设置于挡板外侧。进一步地，所述馒头篮由筒体底部开设穿过孔构成；所述转台由馒头腔、电机和伸缩杆构成；所述馒头腔分别固定于伸缩杆外围；所述电机与伸缩杆底部配合安装；所述伸缩杆从穿过孔穿过。进一步地，所述推送装置由推送口后侧安装推送伸缩杆构成。(三)有益效果与现有技术相比，本技术的馒头加工机，通过挤出机直接将面团挤出，挤出后进行整形和自动切割，同时每次馒头装到馒头腔后，上侧馒头腔内的馒头行一个工位，避免其长时间停留一个地方而造成很难取下。【附图说明】图1是本技术的俯视结构示意图；图2是本技术的检测位结构示意图；图3是本技术的馒头篮结构示意图。【具体实施方式】如图1所示的馒头加工机，包括机座I ;所述机座I内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口 3 ;所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀4 ;所述包子整形口正上方设置有检测位5 ;所述包子整形口后侧设置有推送装置6 ;所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮7和可伸缩的转台8 ;所述馒头篮7设置于转台8外侧；所述检测位5与自动切刀4、推送装置6和转台8电连接。所述自动切刀4由切刀伸缩杆9和切刀10构成；所述切刀10与机座I贴合；所述机座I上开设有嵌槽；所述切刀伸缩杆9伸缩端活动嵌入到嵌槽内。所述检测位5由摇摆杆11、支撑座12和红外探头13构成；所述摇摆11杆安装于支撑座12上；所述摇摆杆11两端设置有受力板14和挡板15 ;所述红外探头13设置于挡板13外侧。所述慢头篮7由筒体16底部开设穿过孔17构成；所述转台8由慢头腔18、电机和伸缩杆19构成；所述馒头腔18分别固定于伸缩杆19外围；所述电机与伸缩杆19底部配合安装；所述伸缩杆19从穿过孔穿过。所述推送装置6由推送口 20后侧安装推送伸缩杆21构成。工作时，由挤出机将面团挤出成型，通过馒头整形口进行整形，当面团上顶，由于杠杆的作用，受力板上移，挡板下降，触发红外探头，红外探头给自动切刀信号，等待其完成切割任务后，通过推送装置将做好的馒头推送到馒头腔，完成推送后，馒头腔转动一个方位；接着等待第二次触发；当馒头腔全部装满以后，通过伸缩杆将馒头腔上顶；将馒头篮上拉，取出馒头即可。上面所述的实施例仅仅是对本技术的优选实施方式进行描述，并非对本技术的构思和范围进行限定。在不脱离本技术设计构思的前提下，本领域普通人员对本技术的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本技术的保护范围，本技术请求保护的
技术实现思路
，已经全部记载在权利要求书中。【主权项】1.馒头加工机，其特征在于:包括机座；所述机座内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口 ；所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀；所述包子整形口正上方设置有检测位；所述包子整形口后侧设置有推送装置；所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮和可伸缩的转台；所述馒头篮设置于转台外侧；所述检测位与自动切刀、推送装置和转台电连接。2.根据权利要求1所述的馒头加工机，其特征在于:所述自动切刀由切刀伸缩杆和切刀构成；所述切刀与机座贴合；所述机座上开设有嵌槽；所述切刀伸缩杆伸缩端活动嵌入到嵌槽内。3.根据权利要求1所述的馒头加工机，其特征在于:所述检测位由摇摆杆、支撑座和红外探头构成；所述摇摆杆安装于支撑座上；所述摇摆杆两端设置有受力板和挡板；所述红外探头设置于挡板外侧。4.根据权利要求1所述的馒头加工机，其特征在于:所述馒头篮由筒体底部开设穿过孔构成；所述转台由馒头腔、电机和伸缩杆构成；所述馒头腔分别固定于伸缩杆外围；所述电机与伸缩杆底部配合安装；所述伸缩杆从穿过孔穿过。5.根据权利要求1所述的馒头加工机，其特征在于:所述推送装置由推送口后侧安装推送伸缩杆构成。【专利摘要】本技术公开了馒头加工机，包括机座；所述机座内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口；所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀；所述包子整形口正上方设置有检测位；所述包子整形口后侧设置有推送装置；所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮和可伸缩的转台；所述馒头篮设置于转台外侧；所述检测位与自动切刀、推送装置和转台电连接，本技术的馒头加工机，通过挤出机直接将面团挤出，挤出后进行整形和自动切割，同时每次馒头装到馒头腔后，上侧馒头腔内的馒头行一个工位，避免其长时间停留一个地方而造成很难取下。【IPC分类】A21C11-10【公开号】CN204393209【申请号】CN201420737779【专利技术人】张乃峰 【申请人】天津市宝龙发食品有限公司【公开日】2015年6月17日【申请日】2014年12月1日本文档来自技高网...

【技术保护点】
馒头加工机，其特征在于：包括机座；所述机座内侧设置有挤出机；所述挤出机输出端设置有包子整形口；所述包子整形口上方一侧设置有自动切刀；所述包子整形口正上方设置有检测位；所述包子整形口后侧设置有推送装置；所述机座中心处设置有圆腔；所述圆腔内设置有馒头篮和可伸缩的转台；所述馒头篮设置于转台外侧；所述检测位与自动切刀、推送装置和转台电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张乃峰，
申请(专利权)人：天津市宝龙发食品有限公司，
类型：新型
国别省市：天津;12