【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于淀粉糖液化的层流罐。
技术介绍
在淀粉糖的加工过程中,淀粉的液化是一个重要步骤,所谓的淀粉液化过程是淀粉在加入酶后再高温条件下持续的反应,因此需要足够的反应时间和充分混合,目前的常用手段是多个层流罐串联使用,但是这种情况一方面成本增高,另一方面流程过长容易混入杂质。
技术实现思路
本技术目的就在于克服上述不足,提供一种用于淀粉糖液化的层流罐。为实现上述目的,本技术是通过以下技术方案来实现:一种用于淀粉糖液化的层流罐,所述的层流罐设有圆锥形上封口和圆头柱状下封口,所述的层流罐的管体内壁设有多道相平行螺旋槽,所述的螺旋槽两端的出口为斜坡形,所述的层流罐下部设有液化液入口管,所述的液化液入口管进入方向与层流罐沿切线方向连接且螺旋槽的螺旋方向一致;所述的圆头柱状下封口与层流罐连接处为下凹的弧状连接体,所述的弧状连接体上设有卸料口。本技术的有益效果是:进液与螺旋槽相切进入,在内部产生螺旋流动,进而引动整个层流罐内流体产生旋转流动,使淀粉和酶混合均匀,出液质量稳定。【附图说明】图1为本技术的主视图。图2为本技术的液化液入口管与层流罐的连接结构示意简图。【具体实施方式】下面结合附图对本技术作进一步说明:如图1图2所示的用于淀粉糖液化的层流罐,层流罐设有圆锥形上封口 I和圆头柱状下封口 2,所述的层流罐的管体内壁设有多道相平行螺旋槽3,所述的螺旋槽3两端的出口为斜坡形,所述的层流罐下部设有液化液入口管4,所述的液化液入口管4进入方向与层流罐沿切线方向连接且螺旋槽3的螺旋方向一致;所述的圆头柱状下封口 2与层流罐连接处为下凹的弧状连接体5,所述的弧状 ...
【技术保护点】
一种用于淀粉糖液化的层流罐,其特征在于:所述的层流罐设有圆锥形上封口和圆头柱状下封口,所述的层流罐的管体内壁设有多道相平行螺旋槽,所述的螺旋槽两端的出口为斜坡形,所述的层流罐下部设有液化液入口管,所述的液化液入口管进入方向与层流罐沿切线方向连接且螺旋槽的螺旋方向一致;所述的圆头柱状下封口与层流罐连接处为下凹的弧状连接体,所述的弧状连接体上设有卸料口。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:何红兵,李国强,刘公新,徐春勇,
申请(专利权)人:河南鑫源食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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