【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种菜刀，包括刀体、刀把手以及保护套，其特征在于：刀体和刀刃是分体设置的，所述刀体内部为空腔，空腔内设置一伸缩结构，所述伸缩结构上固定一刀刃，刀刃为锯齿形，刀体的背面设有一瓶起子，刀把前端的刀背处连接一段在筒壁上加工有纵向通缝的筒状物即背套，背套通过通缝夹住刀背，根据权利要求1所述，一种菜刀其特征在于，所述的伸缩结构是弹簧结构或曲轴结构。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王超，张炳龙，
申请(专利权)人：青岛格瑞特建筑安装工程有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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