【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品制作方法，尤其涉及。
技术介绍
目前市场上肠类食品种类繁多，其主要是以腊肠为主，而对于含有谷物的肠类食品并未多见，由些为消费者提供一种含有谷物杂粮的肠食品可以增加产品的种类，为消费者提供多样选择。
技术实现思路
本专利技术实施例所要解决的技术问题在于，提供。可为人们提供美味的肠类食品。为了解决上述技术问题，本专利技术实施例提供了，步骤如下: 将糯米50?60份、红枣4?6份、肉3?6份桂、食盐0.4?I份、糖7?8份、动物油3?6份、水30?40份进行混合； 将混合后的原料装入掏干净的动物肠中，并封好肠体； 将装好后的肠体放入烧开的水中煮制40?50分钟； 将煮制后的肠体进行冷却至室温。进一步地，所述动物肠为猪肠或羊肠。实施本专利技术实施例，具有如下有益效果:通过在动物肠中填充糯米、红枣、肉桂等食材，并煮制成熟即可完成制作成口味细腻、美味的肠食品。【具体实施方式】为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术作进一步地详细描述。本专利技术是通过以下步骤完成: 将糯米50?60份、红枣4?6份、肉3?6份桂、食盐0.4?I份、糖7?8份、动物油3?6份、水30?40份进行混合； 将混合后的原料装入掏干净的动物肠中，并封好肠体； 将装好后的肠体放入烧开的水中煮制40?50分钟； 将煮制后的肠体进行冷却至室温。其中动物肠为猪肠或羊肠。以上所揭露的仅为本专利技术一种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本专利技术之权利范围，因此依本专利技术权利要求所作的等同变化，仍属本专利技术所涵盖的范围。【主权项】1...
【技术保护点】
一种糯米点心肠的制作方法，其特征在于，步骤如下：将糯米50～60份、红栆4～6份、肉3～6份桂、食盐0.4～1份、糖7～8份、动物油3～6份、水30～40份进行混合；将混合后的原料装入掏干净的动物肠中，并封好肠体；将装好后的肠体放入烧开的水中煮制40～50分钟；将煮制后的肠体进行冷却至室温。
【技术特征摘要】
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