【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种柚子茶,具体涉及一种薄荷蜂蜜柚子茶及其制作方法。
技术介绍
柚皮又名橘红,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用,柚皮含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等,柚皮与其他黄酮类相似,有抗炎作用,柚皮复合物较纯品抗炎作用更强。薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气,并且薄荷口味清爽,深受人们的喜爱。目前市场上蜂蜜柚子茶口味单一,不能满足人们的需求。
技术实现思路
为了丰富柚子茶的口味,本专利技术提供了一种薄荷口味的蜂蜜柚子茶。这种薄荷蜂蜜柚子茶,含有蜂蜜20份,白砂糖30份,糖溃柚子皮100份,薄荷叶15份,纯净水50份,果胶I份。所述糖溃柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法,包括以下步骤 1).将袖子皮洗净,再切成条状,将袖子皮、白糖和蜂蜜搅拌混合均匀,加热至白糖全部融化后并浸泡65小时; 2).先将白糖与果胶混合均匀后,再加入纯净水,加入薄荷叶不断搅拌,并且加热到摄氏80度直至果胶完全溶解,混入I)中所述的糖溃柚子皮中; 3).将上述混合物罐装,封罐杀菌。具体实施例方式一种薄荷蜂蜜柚子茶,其特征在于含有蜂蜜20份,白砂糖30份,糖溃柚子皮100份,薄荷叶15份,纯净水50份,果胶I份。所述糖溃柚子皮由袖子皮、白糖以及蜂蜜按照重量比1:2:1腌制而成。所述薄荷蜂蜜柚子茶的制作方法,包括以下步骤 1).将袖子皮洗净,再切成条状,将袖子皮、白糖和蜂蜜搅拌混合均匀,加热至白糖全部融化后并浸泡65小时; 2).先将白糖与果胶混合均匀后,再加入纯净水,加入薄荷叶不断搅拌, ...
【技术保护点】
一种薄荷蜂蜜柚子茶,其特征在于含有蜂蜜20份,白砂糖30份,糖渍柚子皮100份,薄荷叶15份,纯净水50份,果胶1份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林全庆,
申请(专利权)人:大连老木头门业工程有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。