一种山楂大米茶制造技术

技术编号:8477904 阅读:119 留言:0更新日期:2013-03-27 19:43
本发明专利技术公开了一种山楂大米茶,其特征在于含有:山楂40-50%,大米50-60%,山楂大米茶的制备方法简单,口感好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶,具体涉及一种山楂大米茶
技术介绍
山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能山楂具有消食、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿等多种保健功能,而现有技术中的山楂茶通常都是直接将山楂肉切片,用开水冲泡制得,口感不好。大米在炒制的过程中,大米里所含的淀粉被破坏,分解成活性炭,活性炭可以将肠子里的脂肪吸收,带出体外。
技术实现思路
本专利技术提供一种口感佳,方便携带的营养山楂大米茶。一种山楂大米茶,其特征在于含有山楂40-50%,大米50-60%。山楂大米茶的制备方法,其步骤如下 1).选新鲜山楂,清洗,去核,烘干;2).将大米倒入铁锅中干炒,炒至大米发黄即可,用清水冲洗,蒸10分钟,冷却后,烘干;3).将烘炒好的上述原料一起送入粉碎机,使用50目筛网过筛;烘干,杀菌,包装即可。具体实施例方式实施例1 一种山楂大米茶,其特征在于含有山楂50%,大米50%。山楂大米茶的制备方法,其步骤如下 1).选新鲜山楂,清洗,去核,烘干;2).将大米倒入铁锅中干炒,炒至大米发黄即可,用清水冲洗,蒸10分钟,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种山楂大米茶,其特征在于含有:山楂40?50%,大米50?60%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:林全庆
申请(专利权)人:大连老木头门业工程有限公司
类型:发明
国别省市:

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