一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒制造技术

本发明专利技术涉及日常食品餐具，特别涉及一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒。本发明专利技术是通过以下技术方案得以实现的：一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，包括上部开口及下部封底的盒体、与所述盒体相配的盒盖，所述封底上具有向所述开口方向凸出的凸台；该种食品盒还包括设于所述盒盖上的防溢结构。本发明专利技术利于实现对食物温度变化的精确监控，且具有防溢功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及日常食品餐具，特别涉及一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒。
技术介绍
传统方便食品所使用的食品盒，只能限用于热水冲泡、发热剂自热、微波加热，无法用于智能电加热器具智控加热，也就无法实现电加热方便食品的推广使用；所谓电加热方便食品是一种用小功率智控电加热器对方便食品盒进行全过程智控加热、无须照看，稍时就可以吃到像厨房现做热饭热菜一样的原味方便食品。一般加热方式都是在容器底部进行，这样容器底部就形成了受热传热区，如果把温度传感器和容器平底底部接触测温，很难精确测得容器内受热食物的温度变化，原因在于容器内食物在吸收容器底部的热量发生温度变化，由于不同的食物和食物的量多量少，容器底部与容器内食物热对流平衡时间不完全一样，也就是说容器底部和容器内食物不按同一温度上升曲线上升，要实现对方便食品盒的智控加热，首先要解决对方便盒的精确测温问题。由于方便食品盒的容积小，一般都在500ml-700ml之间，要对其整个加热过程在无人照看下智能控制，首先要精确快速测得盒中食物的温度变化；而且食物煮开后就是控制及时，也难免发生溢盒现象，特别是煮面、煮粥和煮汤汁浓稠的食物，煮开后，如控制不当十多秒钟就会发生溢盒。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，利于实现对食物温度变化的精确监控，且具有防溢功能。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，包括上部开口及下部封底的盒体、与所述盒体相配的盒盖，所述封底上具有向所述开口方向凸出的凸台；该种食品盒还包括设于所述盒盖上的防溢结构。由于凸台的设置，凸台台面脱离盒底受热区域，使得在加热过程中，凸台能够深入食物中，使凸台与食物紧密接触，凸台台面的热量主要由盒体内食物传导；因此将智控电加热器的温度传感器与凸台台面反侧接触测温，就能精确测得盒体中食物的温度变化，从而便于为智控电加热器提供精确的温度变化数据；同时通过防溢结构的设置，使食品盒具有良好的防溢功能。作为本专利技术的优选，所述凸台背面形成有凹口。便于智控电加热器上的温控传感器深入凹口，和凸台台面反侧紧密接触，以更好地监测由盒中食物传入凸台台面的温度变化。作为本专利技术的优选，所述防溢结构包括设于环盒盖中部的溢孔、固定连接于所述盒盖中部且能覆盖所述溢孔的防溢薄片。防溢薄片的厚度、软硬度为盒体中食物沸腾时上溢泡沫能将防溢薄片顶起为宜。作为本专利技术的优选，所述防溢结构还包括设于所述盒盖上的环状堵溢埂；所述防溢薄片位于所述堵溢埂所围成的区域内。堵溢埂的设置，食物沸腾时，把上溢泡沫液体围堵在其内，使得沸腾溢出的泡沫液体被空气冷却后通过溢孔回流盒内，从而加强了盒盖的防溢功能。作为本专利技术的优选，所述防溢结构还包括设于所述盒盖上的环状防溢槽；所述堵溢埂位于所述环状防溢槽所围成的区域内。防溢槽是少量沸腾液体越过堵溢埂的第二道防溢防线，避免液体溢出盒盖，从而进一步加强了盒盖的防溢功能。作为本专利技术的优选，所述盒体开口边缘设有翻边；所述盒盖边缘还包括具有能够与所述翻边相扣的卡槽。综上所述，本专利技术具有以下有益效果：本专利技术结构简单，易于实施，便于配合智控电加热器，实现对食物的智控加热，改变了传统方便食品必须经过工厂预熟处理的模式，可直接把生食加热成熟食方便食品，从而更能发挥食物特有原在美味，又节省了工厂对食物进行预熟处理的能源消耗；且本专利技术更能减轻或避免溢盒现象，且在盒体内液体不沸腾时，防溢薄片覆盖于溢孔，还能起到密封保温的作用。附图说明图1是实施例一轴视示意图；图2是实施例另一轴视示意图。图中，1、盒体， 11、开口，111、翻边，12、封底，121、圈足，2、盒盖，21、溢孔，22、防溢槽，23、卡槽，3、防溢薄片，31、凸台，32、凹口，4、堵溢埂。具体实施方式以下结合附图对本专利技术作进一步详细说明。本具体实施例仅仅是对本专利技术的解释，其并不是对本专利技术的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本专利技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。实施例：如图1-2所示，一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，包括上部开口11及下部封底12的盒体1、与盒体1相配的盒盖2。盒体1可采用金属或耐高温无毒材料制成。封底12上具有向开口11方向凸出的凸台31；凸台31背面形成有凹口32。盒盖2上设有防溢结构；防溢结构包括环盒盖2中部设置的溢孔21、固定连接于盒盖2中部且能覆盖溢孔21的防溢薄片3；溢孔21具有多个，呈环状分布，防溢薄片3可以为可塑可压延薄膜材质，防溢薄片3形状可根据盒形而定，且中部固定连接于盒盖2中部；防溢结构还包括设于盒盖2上的环状堵溢埂4；防溢薄片3位于堵溢埂4所围成的区域内；当盒体1内液体沸腾时，防溢薄片3周边被上溢泡沫顶起，从而使沸腾的泡沫液体可以从溢孔21溢出，围堵在堵溢埂4内，与空气接触并冷却，冷却后的液体又重新回流到盒内。盒盖2上还设有环状防溢槽22；堵溢埂4位于环状防溢槽22所围成的区域内。盒盖2边缘还包括具有能够与盒体1开口11边缘的翻边111相扣的卡槽23；盒体1开口11边缘具有翻边111，在封底12边缘具有圈足121。本实施例可为一次性餐食用具。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，包括上部开口（11）及下部封底（12）的盒体（1）、与所述盒体（1）相配的盒盖（2），其特征在于，所述封底（12）上具有向所述开口（11）方向凸出的凸台（31）；该种食品盒还包括设于所述盒盖（2）上的防溢结构。

【技术特征摘要】
1.一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，包括上部开口（11）及下部封底（12）的盒体（1）、与所述盒体（1）相配的盒盖（2），其特征在于，所述封底（12）上具有向所述开口（11）方向凸出的凸台（31）；该种食品盒还包括设于所述盒盖（2）上的防溢结构。
2.根据权利要求1所述的一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，其特征在于，所述凸台（31）背面形成有凹口（32）。
3.根据权利要求1所述的一种便于电加热器精确测温可防溢的方便食品盒，其特征在于，所述防溢结构包括设于环盒盖（2）中部的溢孔（21）、固定连接于所述盒盖（2）中部且能覆盖所述溢孔（21）的防溢薄片（3）。
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【专利技术属性】
技术研发人员：陆云庆，
申请(专利权)人：陆云庆，
类型：发明
国别省市：浙江;33