一种猴头菇栽培菌棒及其制备方法技术

技术编号:11366314 阅读:70 留言:0更新日期:2015-04-29 16:39
本发明专利技术涉及一种猴头菇栽培菌棒,其原料构成及其重量百分比如下:棉籽壳60-65%;杂木屑10-15%;麸皮8-12%;磷肥1-3%;石膏粉1-3%;蔗糖1-3%;石训1-3%;高粱酒糟1-3%。本菌棒由于科学配伍,所培养的猴头菇品质优良,菇体大,产量高,成本低,不存在腐烂的情况,同时具有节水、节地、节肥的优点;本菌棒的出菇率达到100%,猴头菇的生物转化率达到80%左右,提高了栽培猴头菇的生物效率,实现了猴头菇规模化栽培和高产优质,大大提高了猴头菇栽培的经济效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业领域,涉及猴头菇的栽培,尤其是。
技术介绍
猴头菇属于齿菌科,在猴头菇的菌伞表面长有毛茸状肉刺,子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。目前,猴头菇人工裁培虽然普及,但猴头菇的高品位产品的比率不多,存在的主要问题是:1、栽培菌棒的物料构成及配比不合理,造成菌丝生理不成熟,容易腐烂;2、猴头菇接种时没有进行预处理,造成接种后的猴头菇菌丝体小,杂菌污染严重。通过检索,尚未发现与本专利技术申请相同的公开专利文献。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处,提供一种出菇率高、生物转化率好、菇体强壮的猴头菇栽培菌棒及其制备方法。本专利技术的目的是这样实现的:一种猴头菇栽培菌棒,其原料构成及其重量百分比如下:棉杆壳60-65% ;杂木屑10-15%麸皮8-12%;磷肥1-3%;石膏粉1-3%;蔗糖1-3%;石训1-3% ;高粱酒糟1_3%。一种猴头菇栽培菌棒的制备方法,步骤是:⑴将物料混合均匀后,加入井水进行混拌,加水比例为1: 1.5,形成弱酸性的混合料;⑵将混合料装入无毒塑料袋,形成一 15X50厘米的菌棒,每袋装干料约重2-2.5千克,在菌袋上制出10-15个接种穴位;⑶装袋后马上装锅灭菌,在130-140°C温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌;⑷灭菌后将菌袋冷却至室温,再在常压50°C温度下维持20-30小时;(5)接种后移入培养室培育菌丝,温度20°C -25°C,通风避光,,20-30天菌丝可以满袋。本专利技术的优点和积极效果是:1、本菌棒由于科学配伍,所培养的猴头菇品质优良,菇体大,产量高,成本低,不存在腐烂的情况,同时具有节水、节地、节肥的优点。2、本菌棒的出菇率达到100%,猴头菇的生物转化率达到80%左右,提高了栽培猴头菇的生物效率,实现了猴头菇规模化栽培和高产优质,大大提高了猴头菇栽培的经济效率。【具体实施方式】下面详细叙述本专利技术的实施例;需要说明的是,本实施例是叙述性的,不是限定性的,不能以此限定本专利技术的保护范围。一种猴头菇栽培菌棒,其原料构成及其重量百分比如下:棉籽壳65% ;杂木屑I5%麸皮10%;磷肥2%;石膏粉2%蔗糖2%石训2% ;高粱酒糟2%。—种猴头菇栽培菌棒的制备方法,步骤是:⑴将物料混合均匀后,加入井水进行混拌,加水比例为1: 1.5,形成弱酸性的混合料;⑵将混合料装入无毒塑料袋,形成一 15X50厘米的菌棒,每袋装干料约重2-2.5千克,在菌袋上制出10-15个接种穴位;⑶装袋后马上装锅灭菌,在130_140°C温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌;⑷灭菌后将菌袋冷却至室温,再在常压50°C温度下维持20-30小时;(5)接种后移入培养室培育菌丝,温度20°C -25°C,通风避光,,20-30天菌丝可以满袋。【主权项】1.一种猴头菇栽培菌棒,其特征在于:其原料构成及其重量百分比如下: 棉籽壳60-65% ; 杂木屑10-15% 麸皮8-12% ; 磷肥1-3% ; 石膏粉1-3% ; 鹿糖1-3% ; 石训1-3% ; 高粱酒糟1_3%。2.一种如权利要求1所述的猴头菇栽培菌棒的制备方法,其特征在于:步骤是: ⑴将物料混合均匀后,加入井水进行混拌,加水比例为1: 1.5,形成弱酸性的混合料; ⑵将混合料装入无毒塑料袋,形成一 15X50厘米的菌棒,每袋装干料约重2-2.5千克,在菌袋上制出10-15个接种穴位; ⑶装袋后马上装锅灭菌,在130-140°C温度下维持30-60分钟进行高压蒸煮杀菌; ⑷灭菌后将菌袋冷却至室温,再在常压50°C温度下维持20-30小时;(5)接种后移入培养室培育菌丝,温度20°C -25°C,通风避光,,20-30天菌丝可以满袋。【专利摘要】本专利技术涉及一种猴头菇栽培菌棒,其原料构成及其重量百分比如下:棉籽壳60-65%;杂木屑10-15%;麸皮8-12%;磷肥1-3%;石膏粉1-3%;蔗糖1-3%;石训1-3%;高粱酒糟1-3%。本菌棒由于科学配伍,所培养的猴头菇品质优良,菇体大,产量高,成本低,不存在腐烂的情况,同时具有节水、节地、节肥的优点;本菌棒的出菇率达到100%,猴头菇的生物转化率达到80%左右,提高了栽培猴头菇的生物效率,实现了猴头菇规模化栽培和高产优质,大大提高了猴头菇栽培的经济效率。【IPC分类】C05G3-00【公开号】CN104557239【申请号】CN201310507018【专利技术人】李文双 【申请人】天津市蓟县凯祥食用菌种植专业合作社【公开日】2015年4月29日【申请日】2013年10月24日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种猴头菇栽培菌棒,其特征在于:其原料构成及其重量百分比如下:棉籽壳60‑65%;杂木屑10‑15%麸皮8‑12%;磷肥1‑3%;石膏粉1‑3%;蔗糖1‑3%;石训1‑3%;高粱酒糟1‑3%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李文双
申请(专利权)人:天津市蓟县凯祥食用菌种植专业合作社
类型:发明
国别省市:天津;12

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