本发明专利技术公开了高效全自动型巧克力成型装置，解决巧克力成型设备存在无法实现小流量浆料输送、不能调节糖块粉碎的速度、保温缸保温效果不佳、且巧克力成型效率低的问题。本发明专利技术包括砂糖粉碎机、计量混合器、球磨机、精磨机、保温缸、浆泵、调温机、浇注机、三通电磁阀、浆料输送支管、气缸、定位挡板；砂糖粉碎机包括设有糖块进料口和糖粒出料口的封闭筒体、主轴、自由锤、调节装置；保温缸包括设有进料口和出料口的料桶、搅拌轴、搅拌叶片、驱动电机、电加热棒、保温加热层、注油孔、控制器；进料口与精磨机连接，出料口与浆泵连接。本发明专利技术糖块粉碎效果好，浆料保温效果佳，实现了浆料小流量输送和提高巧克力成型效率的目的。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了高效全自动型巧克力成型装置，解决巧克力成型设备存在无法实现小流量浆料输送、不能调节糖块粉碎的速度、保温缸保温效果不佳、且巧克力成型效率低的问题。本专利技术包括砂糖粉碎机、计量混合器、球磨机、精磨机、保温缸、浆泵、调温机、浇注机、三通电磁阀、浆料输送支管、气缸、定位挡板；砂糖粉碎机包括设有糖块进料口和糖粒出料口的封闭筒体、主轴、自由锤、调节装置；保温缸包括设有进料口和出料口的料桶、搅拌轴、搅拌叶片、驱动电机、电加热棒、保温加热层、注油孔、控制器；进料口与精磨机连接，出料口与浆泵连接。本专利技术糖块粉碎效果好，浆料保温效果佳，实现了浆料小流量输送和提高巧克力成型效率的目的。【专利说明】高效全自动型巧克力成型装置【
】本专利技术涉及一种成型系统，具体地说，是涉及高效全自动型巧克力成型装置。【
技术介绍
】巧克力需要通过巧克力成型设备制作出来，其一般需要首先将原料与砂糖混合，然后再依次经过球磨、研磨、加热保温、调温结晶和浇注成型后，才能最终成型出巧克力。现有的与巧克力原料混合的砂糖粒，均是利用砂糖粉碎机将砂糖块粉碎后得到，但是现有的砂糖粉碎机无法调整砂糖块的进料速度，糖块进入的速度直接靠进料口的大小来决定，因此，糖块粉碎的操作相当不方便。此外，巧克力原料在经过研磨形成浆料后，需要放入到保温缸中进行额定加热保温，以使浆料油脂不发生分离，以便进入下一步调温的顺利进行。然而，现有的巧克力保温设备功能单一，保温效果不佳，不能满足生产需要。并且，现有的巧克力成型设备无法实现小流量巧克力浆料的输送，大流量的浆料输送也容易造成浆料一次输送过多而造成不必要的浪费。另外，由于现有的巧克力成型均是利用浇注机将浆料浇注在成型模具内，然后通过人工推动成型模具运动，使浆料也在成型模具内作进出运动，成型出特定形状的巧克力，该种人工推动的方式不仅效率低，而且费时费力。【
技术实现思路
】本专利技术的目的在于提供高效全自动型巧克力成型装置，主要解决现有的巧克力成型设备存在无法实现小流量浆料输送、不能调节糖块粉碎的速度、保温缸保温效果不佳、且巧克力成型效率低的问题。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下:高效全自动型巧克力成型装置，包括依次连接的砂糖粉碎机、计量混合器、球磨机、精磨机、保温缸、浆泵、调温机和设有成型模具的浇注机，还包括一边接口连接浆泵、另一边接口连接调温机、第三边接口连接有浆料输送支管的三通电磁阀，固定在浇注机上且端部与成型模具连接、用于使其移动的气缸，以及设置在浇注机上且位于气缸一侧的定位挡板，所述浆料输送管与调温机连接；所述砂糖粉碎机包括机架，安装在该机架上的封闭筒体，与设置在封闭筒体外的电机连接的主轴，以及安装在主轴上并伸入封闭筒体内、且至少为一个的用于粉碎砂糖块的自由锤；所述封闭筒体顶部设有糖块进料口，并且该糖块进料口内还设有用于调节糖块进料速度的调节装置，该封闭筒体底部设有与计量混合器连接的糖粒出料口；所述保温缸包括设有进料口和出料口的料桶，设置在所述料桶内部的搅拌轴，设置在该搅拌轴上、且至少为两个的搅拌叶片，转轴与该搅拌轴连接并固定在料桶上方、用于驱动搅拌轴转动的驱动电机，设置在料桶外壁上并分别与驱动电机和三通电磁阀连接的PLC控制器，设置在料桶内壁上的保温加热层，以及分别与该保温加热层和PLC控制器连接的电加热棒，所述搅拌叶片均匀分布在搅拌轴的两侧，并且所述保温加热层底部设有注油孔；所述进料口与精磨机连接，所述出料口与浆泵连接。进一步地，所述调节装置包括挡板和支架，所述支架固定在封闭筒体的糖块进料口内，所述挡板则滑动连接在支架的两侧。再进一步地，所述搅拌叶片与搅拌轴之间的夹角至少为60度。与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果:(I)本专利技术结构合理，使用方便。(2)本专利技术由于封闭筒体的糖块进料口内设有调节装置，该调速装置的两块挡板可以调节糖块进料口的开口大小，从而便可以调节糖块进料的速度，使得糖块的粉碎变得方便。(3)本专利技术在将原料经过球磨机粗磨、精磨机研磨后，进入到保温缸中，该保温缸利用搅拌轴和搅拌叶片对浆料进行搅拌，然后利用电加热棒向料桶内部提供热量，实现浆料的加热，然后在利用保温加热层对其进行保温，并根据保温加热层的保温情况随时通过注油孔向其内注油，确保保温加热层的保温效果，如此便可很好地实现浆料的恒温保温，然后再经浆泵抽出送入到调温机内降温结晶，最后再送入到浇注机中成型，便可制作出成型的巧克力；本专利技术对巧克力浆料的保温效果相当好。(4)本专利技术中搅拌叶片与搅拌轴之间的夹角至少为60度，经过试验，搅拌叶片的该种位置设计可以最大程度地降低驱动电机的功耗。(5)本专利技术设有三通电磁阀和浆料输送支管，通过三通电磁阀开启或关闭主通路，可以实现浆料从浆料输送支管进入到调温机的效果，从而达到了小流量浆料精确输送的目的。(6)本专利技术利用气缸带动成型模具移动，并利用定位挡板对移动的距离进行定位，从而实现了巧克力的成型，该种方式自动化程度高，推料轻便、快捷、准确、成型的巧克力形状精确，并且省时省力，因此，其不仅效率高，可快速批量成型巧克力，而且成本低廉。(7)本专利技术性价比高，针对性强，因此，其具有广泛的应用前景，适于推广应用。【【专利附图】【附图说明】】图1为本专利技术的结构示意图；图2为砂糖粉碎机的俯视图；图3为浇注机与调温机、气缸和定位的连接示意图。其中，附图标记对应的零部件名称为:1-封闭筒体，2-电机，3-主轴，4-自由锤，5-糖块进料口，6_糖粒出料口，7_挡板，8-支架，9-计量混合器，10-球磨机，11-精磨机，12-料桶，13-进料口，14-出料口，15-驱动电机，16-搅拌轴，17-搅拌叶片，18-电加热棒，19-PLC控制器，20-保温加热层，21-注油孔，22-浆泵，23-三通电磁阀，24-浆料输送支管，25-调温机，26-浇注机，27-成型模具，28-气缸，29-定位挡板。【【具体实施方式】】下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步说明，本专利技术的实施方式包括但不限于下列实施例。实施例如图1、2所示,本专利技术包括依次连接的砂糖粉碎机、计量混合器9、球磨机10、精磨机11、保温缸、浆泵22、调温机25和设有成型模具27的浇注机26。所述砂糖粉碎机包括机架，安装在该机架上的封闭筒体1，与设置在封闭筒体I外的电机2连接的主轴3，以及安装在主轴3上并伸入封闭筒体I内、且至少为一个的用于粉碎砂糖块的自由锤4 ;所述封闭筒体I顶部设有糖块进料口 5，并且该糖块进料口 5内还设有用于调节糖块进料速度的调节装置，该封闭筒体I底部设有与计量混合器9连接的糖粒出料口 6。所述主轴3伸入封闭筒体I内且位于封闭筒体I内地部分固定套合有连接套，即所述主轴3与连接套连接，主轴3的末端通过螺栓固定在端盖上，所述连接套上安装有平行其轴线并沿圆周对称分布的至少两根副轴，所有每个自由锤4的一端活动套合并轴向限位在对应的副轴上，另一端沿对应副轴径向延伸。具体地说，所述调节装置包括挡板7和支架8，所述支架8固定在封闭筒体I的糖块进料口 5内，所述挡板7则滑动连接在支架8的两侧，这样，通过挡板7在支架8上的滑动，便可以调节糖块进料口 5的大小，实现糖块进料的速度，确保糖块的粉碎操作能够很好地进行，使得糖块能够充分被粉碎。所述本文档来自技高网...
【技术保护点】
高效全自动型巧克力成型装置，包括依次连接的砂糖粉碎机、计量混合器（9）、球磨机（10）、精磨机（11）、保温缸、浆泵（22）、调温机（25）和设有成型模具（27）的浇注机（26），其特征在于：还包括一边接口连接浆泵（22）、另一边接口连接调温机（25）、第三边接口连接有浆料输送支管（24）的三通电磁阀（23），固定在浇注机（26）上且端部与成型模具（27）连接、用于使其移动的气缸（28），以及设置在浇注机（26）上且位于气缸（28）一侧的定位挡板（29），所述浆料输送管（24）与调温机（25）连接；所述砂糖粉碎机包括机架，安装在该机架上的封闭筒体（1），与设置在封闭筒体（1）外的电机（2）连接的主轴（3），以及安装在主轴（3）上并伸入封闭筒体（1）内、且至少为一个的用于粉碎砂糖块的自由锤（4）；所述封闭筒体（1）顶部设有糖块进料口（5），并且该糖块进料口（5）内还设有用于调节糖块进料速度的调节装置，该封闭筒体（1）底部设有与计量混合器（9）连接的糖粒出料口（6）；所述保温缸包括设有进料口（13）和出料口（14）的料桶（12），设置在所述料桶（12）内部的搅拌轴（16），设置在该搅拌轴（16）上、且至少为两个的搅拌叶片（17），转轴与该搅拌轴（16）连接并固定在料桶（12）上方、用于驱动搅拌轴转动的驱动电机（15），设置在料桶（12）外壁上并分别与驱动电机（15）和三通电磁阀（23）连接的PLC控制器（19），设置在料桶（12）内壁上的保温加热层（20），以及分别与该保温加热层（20）和PLC控制器（19）连接的电加热棒（18），所述搅拌叶片（17）均匀分布在搅拌轴（16）的两侧，并且所述保温加热层（20）底部设有注油孔（21）；所述进料口（13）与精磨机（11）连接，所述出料口（14）与浆泵（22）连接。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘炳栋，
申请(专利权)人：天津港益食品有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12
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