一种乳糖浓度检测装置及检测方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种乳糖浓度检测装置及检测方法，所述葡萄糖浓度检测装置分别与电化学工作站和计算机电连接；包括上端开口的容器，设于容器上的上盖板，设于上盖板下方的下盖板，设于下盖板下表面上的呈渐开线状的导轨，设于导轨内端的圆盘，设于圆盘下部并向下延伸的采用金属铂制成的对电极，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置，设于容器内的用于搅拌液体的搅动装置和设于上盖板和下盖板上的用于向容器内滴入葡萄糖溶液的滴液漏斗；本发明专利技术具有操作简单，自动化程度高；检测精度高，速度快；装置稳定性好，重复性好的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种乳糖浓度检测装置及检测方法
本专利技术涉及食品检测
，尤其是涉及一种检测准确性高，速度快的乳糖浓度检测装置及检测方法。
技术介绍
现有的糖检测技术方法有仪器分析检测法和化学检测法，仪器分析检测法虽然操作简单，但是存在检测精度低的缺陷；化学检测法存在操作繁琐，重复性差的不足。中国专利授权公开号：CN103528877A，授权公开日2014年1月22日，公开了一种小型生化反应器在线糖浓度检测系统，包括1个触摸屏，负责接受现场人员的设置和操作；2个恒流泵，负责对反应液进行稀释；1个在线糖分析仪，负责糖浓度的在线检测；1个离线糖浓度分析仪，负责糖浓度的离线检测；1个嵌入式模块BL2100，作为系统的控制单元，控制恒流泵的流速以及糖浓度分析仪的动作，采集在线糖分析仪的糖浓度检测值，对采集值进行在线校正，得到生化反应器内准确的糖浓度检测值，并根据离线糖浓度分析仪的值对模型参数进行修正。该专利技术的不足之处是，检测精度低和重复性差的不足。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的是为了克服现有技术中的检测方法检测精度低和重复性差的不足，提供了一种检测准确性高，速度快的乳糖浓度检测装置及检测方法。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种乳糖浓度检测装置，所述乳糖浓度检测装置分别与电化学工作站和计算机电连接；包括上端开口的容器，设于容器上的上盖板，设于上盖板下方的下盖板，设于下盖板下表面上的呈渐开线状的导轨，设于导轨内端的圆盘，设于圆盘下部并向下延伸的采用金属铂制成的对电极，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置，设于容器内的用于搅拌液体的搅动装置和设于上盖板和下盖板上的用于向容器内滴入乳糖溶液的滴液漏斗；所述转动装置下部设有采用泡沫铜材料制成的工作电极，对电极通过设于圆盘上的第一电机与圆盘相连接，搅动装置通过防水电机与容器底部内表面相连接；上盖板和下盖板之间设有丝杆，容器内侧壁上有若干条导向竖杆，下盖板外侧面上设有与导向竖杆数量相同并与各个导向竖杆相对应的竖向凹槽，丝杆上端通过第二电机与上盖板相连接，丝杆下部与下盖板转动连接，丝杆下端设有水平挡板；所述计算机分别与防水电机、第一电机、第二电机、转动装置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电连接。本专利技术的呈渐开线状的导轨的设置，使工作电极和对电极之间的间距连续可调，便于电化学工作站找到使电流密度最大时的两个电极所处的最佳位置，从而提高检测精度性。搅动装置用于对容器中的液体进行搅拌，转动装置用于带动工作电极移动。本专利技术通过检测已知浓度乳糖溶液，得到乳糖浓度的乳糖浓度预测模型，并用乳糖浓度预测模型来检测未知浓度的乳糖浓度。因此，本专利技术具有操作简单，自动化程度高；检测精度高，速度快；装置稳定性好，重复性好的特点。作为优选，所述导轨下部设有用于封闭导轨的封闭板；所述导轨包括顶板和设于顶板两侧的两个竖向挡板，两个竖向挡板上设有相对应的导向开口；所述转动装置包括电机固定座、设于电机固定座上的第三电机、与第三电机的两个转轴分别连接的两个齿轮和分别设于两个齿轮外侧上的两个延伸杆，两个延伸杆分别伸入两个导向开口中，导轨和封闭板上均设有用于与两个齿轮配合的双凹槽，双凹槽底壁上设有齿纹；所述第三电机与计算机电连接；所述工作电极穿过设于封闭板上的沿导轨延伸的渐开线状开口与电机固定座相连接。导轨、转动装置和封闭板的设置，使工作电极可以沿导轨稳定的移动。作为优选，所述搅动装置包括与防水电机的转轴相连接的T形搅拌管，T形搅拌管上设有若干个前通孔和与前通孔数量相同的后通孔；T形搅拌管下部设有若干个软管，各个软管一端均与T形搅拌管相连通，各个软管的自由端均封闭。作为优选，各个软管外周面及自由端上均设有若干个漏液孔。搅动装置的结构设置，使容器中的溶液可以被搅拌的更加均匀。作为优选，工作电极和对电极均呈条形板状。一种适用于乳糖浓度检测装置的检测方法，包括如下步骤：(6-1)计算机中设有扫描间隔时间A，扫描次数最大值N，扫描次数序号i，i的初始值为1；取25至50ml的0.1MNaOH插入容器中，将上盖板、下盖板安装到容器口部，使工作电极及对电极伸入NaOH中；电化学工作站给工作电极输出0.47V至0.58V的恒电压，调节盛有0.1M的乳糖溶液的滴液漏斗的活塞，使滴液漏斗每隔时间A向容器中滴入一滴乳糖溶液；(6-2)在滴液漏斗向容器中滴入第一滴乳糖之后至滴入第二滴乳糖溶液之前，计算机通过防水电机控制搅拌装置对容器内的液体搅拌时间B，B＜A；计算机控制第一电机带动对电极水平旋转，同时控制转动装置带动工作电极沿导轨往返移动，电化学工作站检测电流密度；当检测到最大电流密度时，计算机控制转动装置及第一电机停止工作，控制第二电机带动对电极和工作电极上下移动，当再次检测到最大电流密度时，计算机控制第二电机停止工作，将对电极和工作电极当前的位置定义为最佳位置；在对电极水平旋转和工作电极移动的过程中，对电极和工作电极始终保持最大的相对面积；计算机计算当前容器内的乳糖浓度k1，将k1和与k1相对应的电流密度S(t)存储到计算机的存储器中；(6-3)滴液漏斗向容器内滴入第i+1滴乳糖溶液，计算机通过防水电机控制搅拌装置对容器内的液体搅拌时间B，B＜A；电化学工作站检测电流密度，计算机计算当前容器内的乳糖浓度ki+1，将ki+1和与ki+1相对应的电流密度S(t)存储到计算机的存储器中；(6-4)当i≤N-1，使i值增加1，转入步骤(6-3)；否则，转入步骤(6-5)；(6-5)计算机将得到的N个电流密度S(t)分别输入二阶线性系统随机共振模型中，并使二阶线性系统随机共振模型共振；其中，x(t)是振动质点的位移，Ω为角频率，r和ω分别是设定的衰减系数和线性振动质点的频率，c是设定的信号调解系数，b是设定的二次噪声ξ2(t)的系数，ξ(t)为三歧噪声，ξ(t)∈{-a，0，a}，a＞0，噪声的歧化过程遵循泊松分布，其概率分布为ps(a)＝ps(-a)＝q，ps(0)＝1-2q，其中0＜q＜0.5；噪声均值与相关性遵循<ξ(t)>＝0，<ξ(t)ξ(t+τ)>＝2qa2e-λτ；其中λ为相关率，三歧噪声ξ(t)的平直度为计算机利用公式计算并得到与N个电流密度S(t)分别对应的输出信噪比SNR1，SNR2，...，SNRN；计算机读取乳糖浓度k1，k2，...，kN并利用点(k1，SNR1)，(k2，SNR2)，...，(kN，SNRN)拟合成直线，根据拟合的直线得出乳糖浓度预测模型：将容器的液体倒出，并将容器清洁干净；(6-6)未知浓度的乳糖溶液W的检测：取30至50ml的乳糖溶液W插入容器中，将上盖板、下盖板安装到容器口部，使工作电极及对电极伸入乳糖溶液中，并使工作电极及对电极位于步骤(6-2)所确定的最佳位置；电化学工作站给工作电极输出0.47V至0.58V的恒电压，电化学工作站检测电流密度S(t)，计算机将S(t)输入二阶线性系统随机共振模型中，计算机利用公式计算及得到输出信噪比SNR，将SNR代入得到乳糖溶液W的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乳糖浓度检测装置，所述乳糖浓度检测装置分别与电化学工作站(1)和计算机(2)电连接；其特征是，包括上端开口的容器(3)，设于容器上的上盖板(4)，设于上盖板下方的下盖板(30)，设于下盖板下表面上的呈渐开线状的导轨(5)，设于导轨内端的圆盘(6)，设于圆盘下部并向下延伸的采用金属铂制成的对电极(7)，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置(8)，设于容器内的用于搅拌液体的搅动装置(9)和设于上盖板和下盖板上的用于向容器内滴入乳糖溶液的滴液漏斗(10)；所述转动装置下部设有采用泡沫铜材料制成的工作电极(11)，对电极通过设于圆盘上的第一电机(12)与圆盘相连接，搅动装置通过防水电机(13)与容器底部内表面相连接；上盖板和下盖板之间设有丝杆(14)，容器内侧壁上有若干条导向竖杆(15)，下盖板外侧面上设有与导向竖杆数量相同并与各个导向竖杆相对应的竖向凹槽，丝杆上端通过第二电机(16)与上盖板相连接，丝杆下部与下盖板转动连接，丝杆下端设有水平挡板(17)；所述计算机分别与防水电机、第一电机、第二电机、转动装置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电连接。

【技术特征摘要】
1.一种乳糖浓度检测装置，所述乳糖浓度检测装置分别与电化学工作站(1)和计算机(2)电连接；其特征是，包括上端开口的容器(3)，设于容器上的上盖板(4)，设于上盖板下方的下盖板(30)，设于下盖板下表面上的呈渐开线状的导轨(5)，设于导轨内端的圆盘(6)，设于圆盘下部并向下延伸的采用金属铂制成的对电极(7)，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置(8)，设于容器内的用于搅拌液体的搅动装置(9)和设于上盖板和下盖板上的用于向容器内滴入乳糖溶液的滴液漏斗(10)；所述转动装置下部设有采用泡沫铜材料制成的工作电极(11)，对电极通过设于圆盘上的第一电机(12)与圆盘相连接，搅动装置通过防水电机(13)与容器底部内表面相连接；上盖板和下盖板之间设有丝杆(14)，容器内侧壁上有若干条导向竖杆(15)，下盖板外侧面上设有与导向竖杆数量相同并与各个导向竖杆相对应的竖向凹槽，丝杆上端通过第二电机(16)与上盖板相连接，丝杆下部与下盖板转动连接，丝杆下端设有水平挡板(17)；所述计算机分别与防水电机、第一电机、第二电机、转动装置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电连接。2.根据权利要求1所述的乳糖浓度检测装置，其特征是，所述导轨下部设有用于封闭导轨的封闭板(18)；所述导轨包括顶板和设于顶板两侧的两个竖向挡板(19)，两个竖向挡板上设有相对应的导向开口；所述转动装置包括电机固定座(20)、设于电机固定座上的第三电机(21)、与第三电机的两个转轴(22)分别连接的两个齿轮(23)和分别设于两个齿轮外侧上的两个延伸杆(24)，两个延伸杆分别伸入两个导向开口中，导轨和封闭板上均设有用于与两个齿轮配合的双凹槽(25)，双凹槽底壁上设有齿纹；所述第三电机与计算机电连接；所述工作电极穿过设于封闭板上的沿导轨延伸的渐开线状开口与电机固定座相连接。3.根据权利要求1所述的乳糖浓度检测装置，其特征是，所述搅动装置包括与防水电机的转轴相连接的T形搅拌管(26)，T形搅拌管上设有若干个前通孔(27)和与前通孔数量相同的后通孔；T形搅拌管下部设有若干个软管(28)，各个软管一端均与T形搅拌管相连通，各个软管的自由端均封闭。4.根据权利要求3所述的乳糖浓度检测装置，其特征是，各个软管外周面及自由端上均设有若干个漏液孔(29)。5.根据权利要求1或2或3或4所述的乳糖浓度检测装置，其特征是，工作电极和对电极均呈条形板状。6.一种适用于权利要求1所述的乳糖浓度检测装置的检测方法，其特征是，包括如下步骤：(6-1)计算机中设有扫描间隔时间A，扫描次数最大值N，扫描次数序号i，i的初始值为1；取25至50ml的0.1MNaOH插入容器中，将上盖板、下盖板安装到容器口部，使工作电极及对电极伸入NaOH中；电化学工作站给工作电极输出0.47V至0.58V的恒电压，调节盛有0.1M的乳糖溶液的滴液漏斗的活塞，使滴液漏斗每隔时间A向容器中滴入一滴乳糖溶液；(6-2)在滴液漏斗向容器中滴入第一滴乳糖之后至滴入第二滴乳糖溶液之前，计算机通过防水电机控制搅拌装置对容器内的液体搅拌时间B，B＜A；计算机控制第一电机带动对电极水平旋转，同时控制转动装置带动工作电极沿导轨往返移动，电化学工作站检测电流密度；当检测到最大电流密度时，计算机控制转动装置及第一电机停止工作，控制第二电机带动对电极和工作电极上下移动，当再次检测到最大电流密度时，计算机控制第二电机停止工作，将对电极和工作电极当前的位置定义为最佳位置；在对电极水平旋转和工作电极移动的过程中，对电极和工作电极始终保持最大的相对面积；计算机计算当前容器内的乳糖浓度k1，将k1和与k1相对应的电流密度S(t)存储到计算机的存储器中；(6-3)滴液漏斗...

【专利技术属性】
技术研发人员：惠国华，刘伟，韩圆圆，蔡艳萍，
申请(专利权)人：浙江工商大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33