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竹叶袋泡茶及其制备工艺制造技术

技术编号:110298 阅读:237 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种竹叶袋泡茶及其制备工艺,它是由下述重量百分比的原料配制而成:嫩茶叶60-80%;嫩竹叶20-40%。包括如下步骤:将嫩茶叶经摊晒、杀菌、理条揉捻、摊凉然后切成细粒;将嫩竹叶清洗、摊晒、以一定的温度和时间进行热蒸、揉捻、烘晒然后切成细粒;把经上述步骤处理后的嫩茶叶和嫩竹叶按一定的比例配制,然后经反复搅拌、消毒后装袋成成品。本发明专利技术制备的竹叶袋泡茶具有方便、省时、不加任何防腐剂而且有很好的调理人的内脏平衡,增强人的免疫力的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种竹叶袋泡茶及其制备工艺。
技术介绍
茶叶在人们心目中占有重要位置,目前市场上销售的茶叶,主要是将嫩茶叶经摊晒、杀菌、理条等工序后直接泡茶饮用的。饮茶具有抗衰老、减肥美容、抗辐射等多种保健功能,《中国茶经》中记载茶叶药理功效有24例。我国茶叶品种多,各种茶叶对人体的生理、药理功效也有所不同。但是目前的茶叶饮用并不能起到调理人的内脏平衡,增强人的免疫力的功效。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术的目的在于提供了一种竹叶袋泡茶及其制备工艺,本专利技术制备的竹叶袋泡茶具有方便、省时、不加任何防腐剂而且有很好的调理人的内脏平衡,增强人的免疫力的保健功效。为达到上述的目的,本专利技术采用如下技术方案,一种竹叶袋泡茶,它是由下述重量百分比的原料配制而成:嫩茶叶60-80%;嫩竹叶20-40%。所述的配比优选为嫩茶叶70%和嫩竹叶30%。-->一种竹叶袋泡茶的制备工艺,包括如下步骤:(1)将嫩茶叶经摊晒、杀菌、理条揉捻处理、摊凉成型然后切成细粒;(2)将嫩竹叶清洗、摊晒、以一定的温度和时间进行热蒸、揉捻、烘晒然后切成细粒;(3)把经步骤1处理后的嫩茶叶和步骤2处理后的嫩竹叶按一定的比例配制,然后经反复搅拌、消毒后装袋成成品。所述的步骤2中的温度为80-120℃,时间为10-20分钟。本专利技术的有益效果是:竹叶和茶叶四季常青。竹子是森林资源之一,竹子性味甘、微寒,无毒,嫩竹叶、竹茹、竹涩,均作药用,本专利技术将竹叶和茶叶有机结合起来,直接用开水泡饮,方便、省时,且不加任何防腐剂,所制成的茶饮品,大大提升了竹叶和茶叶所固有的保健功效:即饮用该茶能消积食、消脏肺、消痧,具有清凉、解渴、提神、明目、镇咳、利尿、减肥等功效,能促进和调理人的内脏机理平衡,增强人的免疫力,是一种绿色保健茶。具体实施方式本专利技术提供的一种竹叶袋泡茶的制备工艺。以四季常青的竹叶和茶叶为原料,将采摘的嫩茶叶经摊晒,用紫外线进行杀菌,对茶进行理条和揉捻处理,使茶叶变得柔软,然后再摊凉至成型;将采摘到的嫩竹叶,经清水清洗后进行摊晒,然后放到器具上热蒸,温度控制在100℃,时间控制在15分钟,然后放锅中进行揉捻,揉捻后竹叶会变得柔软,再进行烘晒,经前期处理后两种原料—竹叶和茶叶分别切成-->细粒,以茶叶70%、竹叶30%进行配制,放入器具内反复搅拌,然后产品进行紫外线照射消毒,将消毒后的产品装入定制的袋中包装即成。本产品可以直接用开水泡饮,方便、省时,能消积食、消脏肺、消痧,具有清凉、解渴、提神、明目、镇咳、利尿、减肥等功效,能促进和调理人的内脏机理平衡,增强人的免疫力,是一种绿色保健茶。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种竹叶袋泡茶,其特征在于它是由下述重量百分比的原料配制而成:嫩茶叶60-80%;嫩竹叶20-40%。

【技术特征摘要】
1.一种竹叶袋泡茶,其特征在于它是由下述重量百分比的原料配制而成:嫩茶叶60-80%;嫩竹叶20-40%。2.如权利要求1所述的竹叶袋泡茶,其特征在于:所述的配比优选为嫩茶叶70%和嫩竹叶30%。3.一种如权利要求1所述的竹叶袋泡茶的制备工艺,其特征在于包括如下步骤:(1)将嫩茶叶经摊晒、杀菌、理条揉捻处理、摊凉...

【专利技术属性】
技术研发人员:方孔宇
申请(专利权)人:方孔宇
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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