【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种桂花香蒸肉,其特征在于由以下重量份的原料制成:猪五花肉200‑210、樱桃30‑34、白菜20‑22、脱脂奶粉8‑10、桂花20‑22、白糖8‑9、食盐4‑5、乌鸡汤10‑11、阿胶6‑7、果丹皮8‑9、黄豆10‑12、果酱4‑5、蟹黄4‑5、孜然粉5‑6、玫瑰茄2‑3、桃花1‑2、红花1.2‑1.3、当归1.2‑1.4、火棘果3‑4、鹿仙草1‑2、粽叶适量、椰壳适量、乳酸菌0.5‑0.6、营养保健液8‑10; 所述营养保健液由下列重量份的原料制成:啤酒60‑65、蜂胶4‑5、腰果10‑12、蚕豆仁14‑15、山竹汁45‑50;制备方法为:将蜂胶和啤酒倒入蒸锅,架上蒸帘,再将腰果、蚕豆仁铺在蒸帘上,大火蒸30‑35分钟,然后将腰果、蚕豆仁取出,加山竹汁进行磨浆,过滤除渣,收集滤液,即得。
【技术特征摘要】
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