一种普洱茶粉及其制备方法技术

技术编号:10952892 阅读:87 留言:0更新日期:2015-01-23 13:45
本发明专利技术公开了一种普洱茶粉及其制备方法,包括以下质量份数的物质:普洱茶叶50份-60份、野菊花3份-5份、红枣6份-7份、决明子3份-5份、茉莉花4份-6份、白砂糖10份-15份、核桃粉3份-5份、山药3份-5份、干姜3份-5份、当归3份-5份、枸杞3份-5份、糙米10份-15份、胖大海5份-8份、大豆3份-5份、清膏100份-150份;通过本发明专利技术所制得的普洱茶粉可以调和人体的寒热,达到养生的效果,同时通过本发明专利技术所得到的普洱茶粉便于携带,冲泡方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
怎样使普洱茶达到最理想的口感,既保持原有纯天然特性及丰富的营养成分,又便饮用。现有的普洱茶产品在饮用中存在如下不足:1、普洱茶饮用不方便,人们在饮用时冲泡麻烦,携带不便。 2、传统提取法易造成普洱茶营养成分损失,改变普洱茶特性。 3、传统方法工业生产难度大,成本高。 4、现有的普洱茶的营养价值低。。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供,通过本专利技术所制得的普洱茶粉可以调和人体的寒热,达到养生的效果,同时通过本专利技术所得到的普洱茶粉便于携带,冲泡方便。 为解决上述问题,本专利技术采用如下技术方案:一种普洱茶粉,包括以下质量份数的物质: 普洱茶叶50份-60份 野菊花3份-5份 红枣6份-7份 决明子3份-5份 茉莉花4份-6份 白砂糖10份-15份 核桃粉3份-5份 山药3份-5份 干姜3份-5份 当归3份-5份 枸杞3份-5份 糙米10份-15份 胖大海5份-8份 大豆3份-5份 清膏100份-150份。 作为优选的技术方案,包括以下组分:普洱茶叶50份、野菊花3份、红枣6份、决明子3份、茉莉花4份、白砂糖10份、核桃粉3份-5份、山药3份、干姜3份、当归3份、枸杞 3份、糙米10份、胖大海5份、大豆3份和清膏100份。 作为优选的技术方案,包括以下组分:普洱茶叶60份、野菊花5份、红枣7份、决明子5份、茉莉花6份、白砂糖15份、核桃粉5份、山药5份、干姜5份、当归5份、枸杞_5份、糙米15份、胖大海8份、大豆5份和清膏150份。 作为优选的技术方案,包括以下组分:普洱茶叶55份、野菊花4份、红枣6份、决明子4份、茉莉花5份、白砂糖13份、核桃粉4份、山药4份、干姜4份、当归4份、枸杞4份、糙米13份、胖大海7份、大豆4份和清膏130份。 一种普洱茶粉的制备方法,包括以下步骤:1)选取普洱茶叶、野菊花、红枣、决明子、茉莉花、白砂糖、核桃粉、山药、干姜、当归、枸杞、糙米、胖大海和大豆,将所选取的以上各个组分分别投入干燥机中干燥,干燥时间15min-25min,干燥温度45°C _60°C,干燥完成后将干燥完成后的各个组分投入到混合机中进行混合,混合时间25min-30min,混合完成后得到混合物,再将混合物投入到研磨机中进行研磨,研磨时间45min-55min,研磨完成后得到混合物细粉,将混合物细粉通过筛选机进行筛选,剔除掉粒径大于200目的细粒,筛选完成后得到粉末;2)将步骤I)中得到的粉末放置在容器中,按质量比重加入30°C_45°C的温水,温水与粉末的比重为5:1,加入温水后,浸泡40-55分钟得到浸泡液;3 )将步骤3 )中所得到的浸泡液放置在超声仪中进行提取,提取频率为30-55KHZ,提取时间为lh-1.5h,经3层纱布滤过后,得到滤液;4)将清膏和滤液按1.25:1的比例进行浸泡,浸泡过程中施加0.05-0.075MPa的压力;5)将步骤4)中混合了滤液的清膏进行真空干燥,干燥温度80°C-85°C,干燥压力0.05-0.06MPa,干燥后研磨至50-80目,最后即得到本专利技术的普洱茶粉。 本专利技术的有益效果是:通过本专利技术所制得的普洱茶粉可以调和人体的寒热,具有较佳的营养效果,达到较好养生的效果,同时通过本专利技术的方法所得到的普洱茶粉便于携带,冲泡方便。 【具体实施方式】 下面对本专利技术的优选实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。 一种普洱茶粉,包括以下质量份数的物质: 普洱茶叶50份-60份 野菊花3份-5份 红枣6份-7份 决明子3份-5份 茉莉花4份-6份 白砂糖10份-15份 核桃粉3份-5份 山药3份-5份 干姜3份-5份 当归3份-5份 枸杞3份-5份 糙米10份-15份胖大海5份-8份 大豆3份-5份 清膏100份-150份。 优选的,包括以下组分:普洱茶叶50份、野菊花3份、红枣6份、决明子3份、茉莉花4份、白砂糖10份、核桃粉3份-5份、山药3份、干姜3份、当归3份、枸杞3份、糙米10份、胖大海5份、大豆3份和清膏100份。 优选的,包括以下组分:普洱茶叶60份、野菊花5份、红枣7份、决明子5份、茉莉花6份、白砂糖15份、核桃粉5份、山药5份、干姜5份、当归5份、枸杞-5份、糙米15份、胖大海8份、大豆5份和清膏150份。 优选的,包括以下组分:普洱茶叶55份、野菊花4份、红枣6份、决明子4份、茉莉花5份、白砂糖13份、核桃粉4份、山药4份、干姜4份、当归4份、枸杞4份、糙米13份、胖大海7份、大豆4份和清膏130份。 一种普洱茶粉的制备方法,包括以下步骤:1)选取普洱茶叶、野菊花、红枣、决明子、茉莉花、白砂糖、核桃粉、山药、干姜、当归、枸杞、糙米、胖大海和大豆,将所选取的以上各个组分分别投入干燥机中干燥,干燥时间15min-25min,干燥温度45°C _60°C,干燥完成后将干燥完成后的各个组分投入到混合机中进行混合,混合时间25min-30min,混合完成后得到混合物,再将混合物投入到研磨机中进行研磨,研磨时间45min-55min,研磨完成后得到混合物细粉,将混合物细粉通过筛选机进行筛选,剔除掉粒径大于200目的细粒,筛选完成后得到粉末;2)将步骤I)中得到的粉末放置在容器中,按质量比重加入30°C_45°C的温水,温水与粉末的比重为5:1,加入温水后,浸泡40-55分钟得到浸泡液;3 )将步骤3 )中所得到的浸泡液放置在超声仪中进行提取,提取频率为30-55KHZ,提取时间为lh-1.5h,经3层纱布滤过后,得到滤液;4)将清膏和滤液按1.25:1的比例进行浸泡,浸泡过程中施加0.05-0.075MPa的压力;5)将步骤4)中混合了滤液的清膏进行真空干燥,干燥温度80°C-85°C,干燥压力 0.05-0.06MPa,干燥后研磨至50-80目,最后即得到本专利技术的普洱茶粉。 本专利技术的有益效果是:通过本专利技术所制得的普洱茶粉可以调和人体的寒热,具有较佳的营养效果,达到较好养生的效果,同时通过本专利技术的方法所得到的普洱茶粉便于携带,冲泡方便。 实施例1选取普洱茶叶50份、野菊花3份、红枣6份、决明子3份、茉莉花4份、白砂糖10份、核桃粉3份-5份、山药3份、干姜3份、当归3份、枸杞3份、糙米10份、胖大海5份、大豆3份和清膏100份,制得本专利技术的普洱茶粉;经测试得出,本专利技术的普洱茶水溶性较佳,易于冲泡,同时口感较佳,同时对体质虚寒和燥热者有较佳的治疗效果。 实施例2选取普洱茶叶60份、野菊花5份、红枣7份、决明子5份、茉莉花6份、白砂糖15份、核桃粉5份、山药5份、干姜5份、当归5份、枸杞-5份、糙米15份、胖大海8份、大豆5份和清膏150份,制得本专利技术的普洱茶粉; 经测试得出,本专利技术的普洱茶水溶性较佳,易于冲泡,同时口感较佳,同时对体质虚寒和燥热者有较佳的治疗效果。 实施例3选取普洱茶叶55份、野菊花4份、红枣6份、决明子4份、茉莉花5份、白砂糖13份、核桃粉4份、山药本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种普洱茶粉,其特征在于,包括以下质量份数的物质:普洱茶叶        50份‑60份野菊花          3份‑5份红枣            6份‑7份决明子          3份‑5份茉莉花          4份‑6份白砂糖          10份‑15份核桃粉          3份‑5份山药            3份‑5份干姜            3份‑5份当归            3份‑5份枸杞            3份‑5份糙米            10份‑15份胖大海          5份‑8份大豆            3份‑5份清膏            100份‑150份。

【技术特征摘要】
1.一种普洱茶粉,其特征在于,包括以下质量份数的物质: 普洱茶叶50份-60份 野菊花3份-5份 红枣6份-7份 决明子3份-5份 茉莉花4份-6份 白砂糖10份-15份 核桃粉3份-5份 山药3份-5份 干姜3份-5份 当归3份-5份 枸杞3份-5份 糙米10份-15份 胖大海5份-8份 大豆3份-5份 清膏100份-150份。2.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶50份、野菊花3份、红枣6份、决明子3份、茉莉花4份、白砂糖10份、核桃粉3份-5份、山药3份、干姜3份、当归3份、枸杞3份、糙米10份、胖大海5份、大豆3份和清膏100份。3.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶60份、野菊花5份、红枣7份、决明子5份、茉莉花6份、白砂糖15份、核桃粉5份、山药5份、干姜5份、当归5份、枸杞-5份、糙米15份、胖大海8份、大豆5份和清膏150份。4.根据权利要求1所述的普洱茶粉,其特征在于:包括以下组分:普洱茶叶55份、野菊花4份、红枣6份、决明子4份、茉莉花5份、白砂糖13份、核桃粉4份、山药4份、干姜4份、当归4份、枸杞4份、糙米13份、胖大海7份、大豆4份和清膏130份。5.根据权利要求1至4中任一项所述的普洱...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨斌
申请(专利权)人:云南滇泊洱生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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