【技术实现步骤摘要】
:本技术涉及固态发酵食醋
,特别涉及一种醋醅拌料及入池一体化输送系统。
技术介绍
:在传统的固态发酵法食醋酿造生产中,醋酸发酵醅的拌料全部由工人手工操作:先将醋酸发酵的辅料(麸皮、稻壳等)按比例一袋一袋倒在地面上,堆成一堆,用铁锨翻倒数次,将初步拌匀的辅料从中间外翻形成圆池状,池内浇入酒精发酵醪液,再用铁锨翻倒数次完成拌料。拌好后的醋醅装筐、用手推车推到醋酸发酵池旁边用铁锨铲入池内,工人的劳动强度大、操作时间长,工作过程卫生条件很差,醋醅极易染菌,而且不能保证充分搅拌均匀。
技术实现思路
:为了克服现有技术存在的问题,本技术提供一种醋醅拌料及入池一体化输送系统,可大大减轻操作工人的劳动强度,缩短工作时间,改善卫生状况。为解决上述技术问题,本技术采取以下技术方案: 醋醅拌料及入池一体化输送系统,包括醋醅拌料机、皮带升运机、皮带平运机、遥控分料车、醋醅发酵池;醋醅拌料机水平放置于醋醅拌料间中,醋醅拌料机上方安装有料斗,一端设有出料口;皮带升运机的一端置于醋醅拌料机出料口的下方,另一端于醋酸发酵间置于皮带平运机的上方,其整体空间安装角 ...
【技术保护点】
醋醅拌料及入池一体化输送系统,其特征在于:包括醋醅拌料机(1)、皮带升运机(2)、皮带平运机(3)、遥控分料车(4)、醋醅发酵池(6);醋醅拌料机(1)水平放置于醋醅拌料间中,醋醅拌料机(1)上方安装有料斗(7),一端设有出料口(8);皮带升运机(2)的一端置于醋醅拌料机(1)出料口(8)的下方,另一端于醋酸发酵间置于皮带平运机(3)的上方,其整体空间安装角度为30°~40°;皮带平运机(3)上安装有遥控分料车(4),其两端水平固定于醋酸发酵间的屋顶下方;醋酸发酵池(6)平行置于皮带平运机(3)的下方。
【技术特征摘要】
1. 醋醅拌料及入池一体化输送系统,其特征在于:包括醋醅拌料机(1)、皮带升运机(2)、皮带平运机(3)、遥控分料车(4)、醋醅发酵池(6);醋醅拌料机(1)水平放置于醋醅拌料间中,醋醅拌料机(1)上方安装有料斗(7),一端设有出料口(8);皮带升运机(2)的一端置于醋醅拌料机(1)出料口(8)的下方,另一端于醋酸发酵间置于皮带平运机(3)的上方,其整体空间安装角度为30°~40°;皮带平运机(3)上安装有遥控分料车(4),其两端水平固定于醋酸发酵间的屋顶下方;醋酸发酵池(6)平行置于皮带平运机(3)的下方。
2.根据权利要求1所述的醋醅拌料及入池一体化输送系统,其特征在于:所述醋醅拌料机(1)的料斗(7)底部安装有辅料螺旋(9),辅料螺旋(9)的下方水平安装有拌料螺旋(10),即麸皮、稻壳等...
【专利技术属性】
技术研发人员:傅嵩,田莉,强家骐,强海峰,杨雪,
申请(专利权)人:宁夏强尔萨清真食品有限公司,
类型:新型
国别省市:宁夏;64
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