一种抗杂菌污染的姬松茸培养基及其制备方法技术

技术编号:10889894 阅读:122 留言:0更新日期:2015-01-08 18:42
一种抗杂菌污染的姬松茸培养基及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:稻草140-150、干牛粪30-35、棉籽壳25-30、石膏粉2-3、过磷酸钙1-1.2、尿素1-2、蔗糖2-3、腐植酸钾0.6-0.7、大米粉10-12、炉灰渣11-13、南瓜茎叶粉14-15、乳清粉10-11、大蒜素0.5-0.6、蓖麻油饼15-17、狗脊6-7、牛大力3-4、远志4-5、红骨参2-3、海藻酸纤维1-1.1、缓释营养添加剂10-11。本发明专利技术的培养基透气性好,且添加的海藻酸纤维可有效吸附重金属,使得栽培出的姬松茸更加健康,且本发明专利技术中添加的大蒜素可抑菌杀菌,有效降低姬松茸在生长过程中受到杂菌污染的几率,从而保障姬松茸的健康生长。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于由下列重量份的原料制成:稻草140-150、干牛粪30-35、棉籽壳25-30、石膏粉2-3、过磷酸钙1-1.2、尿素1-2、蔗糖2-3、腐植酸钾0.6-0.7、大米粉10-12、炉灰渣11-13、南瓜茎叶粉14-15、乳清粉10-11、大蒜素0.5-0.6、蓖麻油饼15-17、狗脊6-7、牛大力3-4、远志4-5、红骨参2-3、海藻酸纤维1-1.1、缓释营养添加剂10-11。本专利技术的培养基透气性好,且添加的海藻酸纤维可有效吸附重金属,使得栽培出的姬松茸更加健康,且本专利技术中添加的大蒜素可抑菌杀菌,有效降低姬松茸在生长过程中受到杂菌污染的几率,从而保障姬松茸的健康生长。【专利说明】-种抗杂菌污染的姬松昔培养基及其制备方法
本专利技术菌类栽培
,涉及。
技术介绍
食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱,其只能从栽培料中吸收营养 物质,其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物,W及少量的无机盐和维生素 等。因此,栽培料对姬松茸产量和质量有很大的影响。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,本专利技术具有 营养丰富、栽培出的姬松茸质量高的特点。 本专利技术所采用的技术方案是: -种抗杂菌污染的姬松茸培养基,其特征在于由W下重量份的原料制成: 稻草140-150、干牛粪30-35、棉巧壳25-30、石膏粉2-3、过磯酸巧1-1. 2、尿素 1-2、藏糖2-3、腐植酸钟0. 6-0. 7、大米粉10-12、炉灰渣11-13、南瓜茎叶粉14-15、乳清粉 10-11、大蒜素0. 5-0. 6、當麻油饼15-17、狗脊6-7、牛大力3-4、远志4-5、红骨参2-3、海藻 酸纤维、缓释营养添加剂10-11 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成;淘米水13-14、鱼内脏5-6、鱼鱗 4-5、油烟机废油1-2、苹果渣8-9、面粉22-25、粉煤灰7-8、膨润± 8-9 ; 制备方法为;(1)将鱼内脏打成浆,鱼鱗烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鱗粉与淘米 水混合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水揽拌至含水量达到30-32%,所得物料裹 在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。 所述的抗杂菌污染的姬松茸培养基的制备方法,其特征在于包括W下步骤: (1)将干牛粪加水润湿至含水达到45-50%,然后加入EM-菌液,密封发酵20-24 天; (2)将过磯酸巧、尿素、藏糖、腐植酸钟加8-10倍的水揽拌至溶解; (3)将稻草切段,段长2-3畑1,进行膨化,备用; (4)将當麻油饼、狗脊、牛大力、远志、红骨参粉碎,然后与步骤(1)、(2)、(3)所得 物料及剩余物料混合,加水揽拌至含水量达到65-68% ; (5)将步骤(4)所得物料装入聚己帰塑料袋,采用IOCTC的蒸汽常压灭菌,即得。 本专利技术中的红骨参为唇形科植物长冠鼠尾草的根。 本专利技术的有益效果为: 本专利技术的培养基的主要原料稻草等经膨化处理,使得组织结构疏松,可改善培养 基的透气性、提高姬松茸对其营养成分的降解速度,而本专利技术中添加的海藻酸纤维可有效 吸附重金属,使得栽培出的姬松茸更加健康,且本专利技术中添加的大蒜素可抑菌杀菌,有效降 低姬松茸在生长过程中受到杂菌污染的几率,从而保障姬松茸的健康生长。 【具体实施方式】 一种抗杂菌污染的姬松茸培养基,其特征在于由W下重量份(公斤)的原料制成: 稻草140、干牛粪30、棉巧壳25、石膏粉2、过磯酸巧1、尿素1、藏糖2、腐植酸钟0. 6、大米粉 10、炉灰渣11、南瓜茎叶粉14、乳清粉10、大蒜素0. 5、當麻油饼15、狗脊6、牛大力3、远志 4、红骨参2、海藻酸纤维1、缓释营养添加剂10 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份(公斤)的原料制成;淘米水13、鱼内脏5、鱼 鱗4、油烟机废油1、苹果渣8、面粉22、粉煤灰7、膨润± 8 ; 制备方法为;(1)将鱼内脏打成浆,鱼鱗烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鱗粉与淘米 水混合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水揽拌至含水量达到30-32%,所得物料裹 在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。 所述的抗杂菌污染的姬松茸培养基的制备方法,包括W下步骤: (1)将干牛粪加水润湿至含水达到45-50 %,然后加入EM-菌液,密封发酵20-24 天; (2)将过磯酸巧、尿素、藏糖、腐植酸钟加8-10倍的水揽拌至溶解; [002引 做将稻草切段,段长2-3畑1,进行膨化,备用; (4)将當麻油饼、狗脊、牛大力、远志、红骨参粉碎,然后与步骤(1)、(2)、做所得 物料及剩余物料混合,加水揽拌至含水量达到65-68% ; (5)将步骤(4)所得物料装入聚己帰塑料袋,采用IOOC的蒸汽常压灭菌,即得。 按现有技术制菌袋10袋,每袋干料重0.化g,作为对照组,按照本专利技术制菌袋10 袋,每袋干料重0.化g,作为实验组,用两组培养基在同等条件下栽培姬松茸比较结果见下 表。 【权利要求】1. 一种抗杂菌污染的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 稻草140-150、干牛粪30-35、棉籽壳25-30、石膏粉2-3、过磷酸钙1-1. 2、尿素1-2、蔗 糖2-3、腐植酸钾0. 6-0. 7、大米粉10-12、炉灰渣11-13、南瓜茎叶粉14-15、乳清粉10-11、 大蒜素0. 5-0. 6、蓖麻油饼15-17、狗脊6-7、牛大力3-4、远志4-5、红骨参2-3、海藻酸纤维、 缓释营养添加剂10-11 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成:淘米水13-14、鱼内脏5-6、鱼鳞4-5、 油烟机废油1-2、苹果渣8-9、面粉22-25、粉煤灰7-8、膨润土 8-9 ; 制备方法为:(1)将鱼内脏打成浆,鱼鳞烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鳞粉与淘米水混 合装入坛中,密封,自然发酵7-8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒; (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水搅拌至含水量达到30-32%,所得物料裹在步骤 (1)所得物料表面,干燥,即得。2. 根据权利要求1所述的抗杂菌污染的姬松茸培养基的制备方法,其特征在于包括以 下步骤: (1) 将干牛粪加水润湿至含水达到45-50%,然后加入EM-菌液,密封发酵20-24天; (2) 将过磷酸钙、尿素、蔗糖、腐植酸钾加8-10倍的水搅拌至溶解; (3) 将稻草切段,段长2-3cm,进行膨化,备用; (4) 将蓖麻油饼、狗脊、牛大力、远志、红骨参粉碎,然后与步骤(1)、(2)、(3)所得物料 及剩余物料混合,加水搅拌至含水量达到65-68% ; (5) 将步骤(4)所得物料装入聚乙烯塑料袋,采用100°C的蒸汽常压灭菌,即得。【文档编号】C05G3/00GK104261994SQ201410504202【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年9月25日 优先权日:2014年9月2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗杂菌污染的姬松茸培养基,其特征在于由以下重量份的原料制成:稻草140‑150、干牛粪30‑35、棉籽壳25‑30、石膏粉2‑3、过磷酸钙1‑1.2、尿素1‑2、蔗糖2‑3、腐植酸钾0.6‑0.7、大米粉10‑12、炉灰渣11‑13、南瓜茎叶粉14‑15、乳清粉10‑11、大蒜素0.5‑0.6、蓖麻油饼15‑17、狗脊6‑7、牛大力3‑4、远志4‑5、红骨参2‑3、海藻酸纤维、缓释营养添加剂10‑11;     所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成:淘米水13‑14、鱼内脏5‑6、鱼鳞4‑5、油烟机废油1‑2、苹果渣8‑9、面粉22‑25、粉煤灰7‑8、膨润土8‑9;    制备方法为:(1)将鱼内脏打成浆,鱼鳞烘干、研粉,所得鱼内脏浆、鱼鳞粉与淘米水混合装入坛中,密封,自然发酵7‑8天,所得物料与油烟机废油、苹果渣、面粉混匀,造粒;    (2)将上述工艺未用到的原料混合,加水搅拌至含水量达到30‑32%,所得物料裹在步骤(1)所得物料表面,干燥,即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丁伦保
申请(专利权)人:安徽天都灵芝制品公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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