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一种夹心面条及其制作方法技术

技术编号:108896 阅读:342 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种夹心面条,其特征在于它包含小麦面粉、粗杂粮面粉和水,其采用小麦面粉和水制作外皮,采用粗杂粮面粉、小麦面粉和水制作夹心,将夹心包裹在片状面坯外皮内,在压面机上制成,本发明专利技术营养更加丰富、口感更加滑爽、花色品种多样,方便制作。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种夹心面条,其特征在于它包含小麦面粉、粗杂粮面粉和水,其采用小麦面粉和水制作外皮,采用粗杂粮面粉、小麦面粉和水制作夹心。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邢黎明
申请(专利权)人:邢黎明
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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