【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种盖浇米饭的加工方法，其特征在于：依次包括步骤：将洗净的大米与水按比例装入容器后进行第一次烤制，获得的米饭添加成品菜后进行第二次烤制。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：祝宏伟，
申请(专利权)人：无锡财富古运河酒店有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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