【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种甜味养颜保健米,其特征在于由以下重量份的原料制成:小米粉200‑230、玉米粉20‑30、深海鳕鱼8‑9、黑糖5‑6、韭菜8‑10、生菜5‑8、金珠果10‑12、紫背天葵6‑8、鸽蛋液9‑10、甲鱼裙边5‑7、红提冻干粉6‑8、甜菊叶2‑3、胡秃子3‑5、唇香草3‑4、甘草3‑5、樱花2‑3、营养添加粉7‑9;所述的营养添加粉由以下重量份的原料制成:象拔蚌20‑30、马蹄5‑6、冬瓜7‑8、西兰花6‑7、莲子粉4‑5、牛奶粉8‑10、白果粉5‑7、燕麦片7‑8、葱白粉2‑4、乌饭树叶2‑3、黄芪叶1‑2、槭叶草2‑3、黑阳参2‑3、香堇菜1‑2;制备方法为:(1)将马蹄、冬瓜、西兰花混合打浆,所得浆液经离心分离处理后,得蔬菜汁;将乌饭树叶、黄芪叶、槭叶草、黑阳参、香堇菜混合,水提2‑3次,过滤除渣,得药草汁;将所得蔬菜汁、药草汁与葱白粉混合,得腌制液;(2)将象拔蚌洗净、切丝后与腌制液混合、揉拌均匀,静置腌渍20‑30分钟,捞出象拔蚌,裹上燕麦片,置于蒸锅中隔水蒸熟,捣成糊,烘干、磨粉,得象拔蚌肉粉;(3)将步骤(2)处理后的物料与剩余各原料混合均匀,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:马家宏,
申请(专利权)人:肥西县严店乡粮油有限责任公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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