一种温肺润肠的保健米制造技术

技术编号:10826608 阅读:117 留言:0更新日期:2014-12-26 16:10
一种温肺润肠的胡桃保健米,由以下重量份原料制成:粳米250-270、板栗仁130-150、胡桃仁70-80、牛蒡汁60-70、荔枝肉65-75、麦芽糖35-45、绿豆粉40-50、枇杷粉30-40等;本发明专利技术公开了一种温肺润肠的保健米,含有板栗仁、胡桃仁等,有温肺润肠的作用,加入绿豆粉、枇杷粉,改善口感,酸枣仁、紫罗兰、桂花、洋甘菊等提取物,有酸枣仁、洋甘菊、薄荷提取物温肺润肠、增加肠胃蠕动、改善胃胀气、治疗便秘。

【技术实现步骤摘要】
—种温肺润肠的保健米
本专利技术主要涉及保健米及其制备
,尤其涉及一种温肺润肠的保健米。
技术介绍
米是人们最重要的主食之一,众所周知,米提供给人体日常活动所必须的淀粉及其他微量营养物质,但除此之外,普通的米没有其他的辅助功能。人们对养生的关注,催生了保健米的生产。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种温肺润肠的保健米及其制备方法。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种温肺润肠的胡桃保健米,由以下重量份原料制成:粳米250-270、板栗仁130-150、胡桃仁70-80、牛蒡汁60-70、荔枝肉65-75、麦芽糖35-45、绿豆粉40-50、枇杷粉30-40、酸枣仁5-7、紫罗兰5-7、桂花4-6、洋甘菊4-6、薄荷 5-7、啤酒花4-6、蜀葵子2-3、食品添加剂8-10、水适量:食品添加剂,由以下重量份原料制成:黑芝麻粉45-55、沙棘粉35-40、雪莲菌25-30、纳豆10-15、米酒40-50、葡萄籽6-8、西洋参6_8、女贞子2_3、异叶茴芹1_2、水适量;食品添加剂的制备方法:(I)将雪莲菌、纳豆洗净,放入锅中,加入米酒,加热煮透,将其打成浆并喷雾干燥成粉;(2)将葡萄籽、西洋参、女贞子、异叶茴芹用5-9倍量的水提取,得到提取物,喷雾干燥,得到中药粉;将中药粉与步骤I的粉、黑芝麻粉、沙棘粉混匀即可。 一种温肺润肠的保健米的制备方法,包括以下步骤:(1)将粳米、板栗仁、胡桃仁洗净,放入锅中,加适量水,煮熟后取出晒干,碾磨成粉备用;(2)将麦芽糖放入锅中,加牛蒡汁、荔枝肉、适量水,加热至麦芽糖、荔枝肉溶化,过滤得到汁液,将汁液倒入鲜竹筒中,对竹筒烘烤,待汁液有竹子的清香即可,取汁液备用;(3)将酸枣仁、紫罗兰、桂花、洋甘菊、薄荷、啤酒花、蜀葵子用5-9倍量的水提取,得提取物备用;(4)将步骤I中的粉、汁液、提取物、绿豆粉、枇杷粉、食品添加剂混合,加适量水,搅拌均匀后送入造粒中造粒,得到米粒,将米粒烘干即可。 本专利技术的优点是:本专利技术公开了一种温肺润肠的保健米,含有板栗仁、胡桃仁等,有温肺润肠的作用,加入绿豆粉、枇杷粉,改善口感,酸枣仁、紫罗兰、桂花、洋甘菊等提取物,有酸枣仁、洋甘菊、薄荷提取物温肺润肠、增加肠胃蠕动、改善胃胀气、治疗便秘。 【具体实施方式】 —种温肺润肠的胡桃保健米,由以下重量份(Kg)原料制成:粳米250、板栗仁130、胡桃仁70、牛蒡汁60、荔枝肉65、麦芽糖35、绿豆粉40、枇杷粉30、酸枣仁5、紫罗兰5、桂花4、洋甘菊4、薄荷5、啤酒花4、蜀葵子2、食品添加剂8、水适量:食品添加剂,由以下重量份(Kg)原料制成:黑芝麻粉45、沙棘粉35、雪莲菌25、纳豆10、米酒40、葡萄籽6、西洋参6、女贞子2、异叶茴芹1、水适量;食品添加剂的制备方法:(I)将雪莲菌、纳豆洗净,放入锅中,加入米酒,加热煮透,将其打成浆并喷雾干燥成粉;(2)将葡萄籽、西洋参、女贞子、异叶茴芹用5倍量的水提取,得到提取物,喷雾干燥,得到中药粉;将中药粉与步骤I的粉、黑芝麻粉、沙棘粉混匀即可。 一种温肺润肠的保健米的制备方法,包括以下步骤:(1)将粳米、板栗仁、胡桃仁洗净,放入锅中,加适量水,煮熟后取出晒干,碾磨成粉备用;(2)将麦芽糖放入锅中,加牛蒡汁、荔枝肉、适量水,加热至麦芽糖、荔枝肉溶化,过滤得到汁液,将汁液倒入鲜竹筒中,对竹筒烘烤,待汁液有竹子的清香即可,取汁液备用;(3)将酸枣仁、紫罗兰、桂花、洋甘菊、薄荷、啤酒花、蜀葵子用5倍量的水提取,得提取物备用;(4)将步骤I中的粉、汁液、提取物、绿豆粉、枇杷粉、食品添加剂混合,加适量水,搅拌均匀后送入造粒中造粒,得到米粒,将米粒烘干即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种温肺润肠的胡桃保健米,其特征在于,由以下重量份原料制成:粳米250‑270、板栗仁130‑150、胡桃仁70‑80、牛蒡汁60‑70、荔枝肉65‑75、麦芽糖35‑45、绿豆粉40‑50、枇杷粉30‑40、酸枣仁5‑7、紫罗兰5‑7、桂花4‑6、洋甘菊4‑6、薄荷5‑7、啤酒花4‑6、蜀葵子2‑3、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:黑芝麻粉45‑55、沙棘粉35‑40、雪莲菌25‑30、纳豆10‑15、米酒40‑50、葡萄籽6‑8、西洋参6‑8、女贞子2‑3、异叶茴芹1‑2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将雪莲菌、纳豆洗净,放入锅中,加入米酒,加热煮透,将其打成浆并喷雾干燥成粉;(2)将葡萄籽、西洋参、女贞子、异叶茴芹用5‑9倍量的水提取,得到提取物,喷雾干燥,得到中药粉;将中药粉与步骤1的粉、黑芝麻粉、沙棘粉混匀即可。

【技术特征摘要】
1.一种温肺润肠的胡桃保健米,其特征在于,由以下重量份原料制成:粳米250-270、板栗仁130-150、胡桃仁70-80、牛蒡汁60-70、荔枝肉65-75、麦芽糖35-45、绿豆粉40-50、枇杷粉30-40、酸枣仁5-7、紫罗兰5-7、桂花4_6、洋甘菊4_6、薄荷5_7、啤酒花4_6、蜀葵子2-3、食品添加剂8_10、水适量: 所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:黑芝麻粉45-55、沙棘粉35-40、雪莲菌25-30、纳豆10-15、米酒40-50、葡萄籽6-8、西洋参6-8、女贞子2-3、异叶茴芹1-2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将雪莲菌、纳豆洗净,放入锅中,加入米酒,加热煮透,将其打成浆并喷雾干燥成粉; (2)将葡萄籽、西洋参、女贞子...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡兆响王德生
申请(专利权)人:定远县固元农业科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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