【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术可实现连续化生产的沙琪玛拌糖设备，包括：机架、倾斜安装在所述机架上的搅拌桶、驱动搅拌桶轴向旋转的电机，搅拌桶具有位于上端的进料口和位于下端的出料口，搅拌桶的进料口上方设置有用于投料的第一传送带，搅拌桶的出料口下方设置有用于将拌糖后的原料送至下一工位的第二传送带，所述搅拌桶内设置有与搅拌筒壁固定的数个用于对沙琪玛原料进行搅拌的搅拌片。生产沙琪玛时，物料从第一传送带落入搅拌桶，同时向桶内注糖，旋转的搅拌桶在搅拌片的配合下，完成拌糖工艺，拌糖后的物料从出料口滑落至第二传送带，进入下一生产工位。可见本实施例拌糖设备能实现自动化连续生产，生产效率高；整个拌糖过程无需人工参与，节约人力成本。【专利说明】
本技术涉及一种沙琪玛拌糖设备，特别是一种可实现连续化生产的沙琪玛拌 糖设备，属于沙琪玛生产设备
。 一种可实现连续化生产的沙琪玛拌糖设备
技术介绍
目前，沙琪玛生产企业普遍使用带翻转机构的大滚筒进行沙琪玛的拌糖工艺。滚 筒在装料和搅拌过程中，滚筒的敞口朝上，拌糖完毕后倾倒原料，翻转滚筒使其敞口朝下并 保持旋转，沙琪玛原料...
【技术保护点】
一种可实现连续化生产的沙琪玛拌糖设备，其特征在于包括：机架、倾斜安装在所述机架上的搅拌桶、驱动搅拌桶轴向旋转的电机，所述搅拌桶具有位于上端的进料口和位于下端的出料口，所述搅拌桶的进料口上方设置有用于投料的第一传送带，所述搅拌桶的出料口下方设置有用于将拌糖后的原料送至下一工位的第二传送带，所述搅拌桶内设置有与搅拌筒壁固定的数个用于对沙琪玛原料进行搅拌的搅拌片。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：魏加成，
申请(专利权)人：兴化名沙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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