降低鸡蛋鸡肉中胆固醇含量的饲料添加剂制造技术

本发明专利技术属家禽饲料的添加剂。为克服已有技术中提高产蛋率施用的化学制剂含生物激素的添加剂的毒副作用、为进一步提高鸡蛋鸡肉的内在质量降低其胆固醇的含量，特提供本方案。该添加剂由泽泻，海藻、决明子、贯众、茵陈、皂矾、荷叶、生牡蛎八种中药组成。使用含本添加剂的饲料喂养发现：有降低蛋的胆固醇含量４６％，鸡体血清中胆固醇含量下降３３％的明显效果，能明显提高鸡的抗病能力，并有成本低、好操作的特点。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属家禽饲料的添加剂，它具体涉及添加剂的组分。随着人们物质生活的不断提高，人们生活中摄入食物的种类和成分也迅速改善，鸡蛋、鸡肉在食谱中所占地位逐渐提高。鸡蛋、鸡肉味美可口、营养丰富，但人们也发现鸡蛋的蛋黄中含较高的胆固醇，目前医学界认为食用高胆固醇含量的食物会诱发高血脂、高血压、动脉硬化、及冠心病等症状，这样就给食谱的内容提出了新的问题。现在国内外在家禽养殖业的研究上，多集中在提高产蛋率和降低成本上，及为达到前述目的对家禽病的防与治方面，而对蛋和肉的内在质量的研究甚少。许多发达国家也承认目前鸡蛋的内在质量下降的原因有二①为促使产量率增高使用了大量的添加剂，这些添加剂多为化学制剂、生物激素，除有益作用外，毒付作用也很大，长期使用造成鸡蛋中药剂残留和耐药菌株的产生，有碍食用者的健康;②每只鸡从育雏到淘汰，必须经多次的药物预防和药物治疗，使大部分鸡存在不同程度地中毒现象，外观虽无异常，但经杀检发现80%以上的鸡肝脏明显肿大，50%以上的鸡肾脏肿大。鸡病主要表现在血液、肝、肾方面，血液和肝脏能直接影响鸡蛋的质量。有报告指出，具有脂肪肝综合症的鸡和蛋的营养低下，胆固醇含量明显增高，甚至失去营养价值。因此，如何提高鸡蛋的内在质量，明显的降低其胆固醇含量课题的解决已迫在眉睫。经中国专利局检索发现在CN89102306·2《生产低胆醇蛋的方法》专利中提出一种中药成分的饲料添加剂，其成分是黄良和蓖麻油。它组成简单，但降低蛋中的胆固醇的幅度还不够理想。本专利技术的目的是提供一种降低鸡蛋中胆固醇含量幅度明显的一种纯中药添加剂，它应具有好操作，成本低的特点，而且对降低鸡肉胆固醇对防鸡病有明显效果。按如上构思，本方案所提供的降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂是由几种中草药组成，它具体的特征是该饲料添加剂的成分含有泽泻、海藻、决明子、贯众、茵陈、荷叶、皂矾、生牡蛎。本方案添加剂的组分如下泽泻、海藻、决明子、贯众、茵陈荷叶各中草药的重量为1;皂矾、生牡蛎的重量各为1/3。该添加剂与饲料混合后占总重量的4～6%。在上述的成分中其泽泻有利尿作用，对有炎症的肝脏有明显疗效，还有抑制结核杆菌的作用;海藻含碘，其碘化物被组织和血液吸收后能促进对病理产物和炎性渗出物的吸收，使病态组织瓦解，对肝组织病变有一定疗效;决明子有缓泻作用，对结核杆菌有抑制作用;贯众对流感病毒有强烈抑制作用，对各类炎寄生虫有抑制作用;茵陈对葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌有抑制作用，对肝病亦有效;皂矾对贫血和肝病有较好的疗效;荷叶为解毒药，对肠炎、痢疾及肠出血等有效;生牡蛎含有大量钙盐，适应多种缺钙病症，还有软化血管的作用。将以上八种中药共研细末混拌均匀即为本添加剂。根据季节应调整添加使用本方案的添加剂按5%的比例混合饲料，在鸡场作对比试验，两组各72只使用不同的饲料，发现①食用中药添加剂的鸡组产蛋率不受影响;②饲养6周后喂药组未见任何病态，而一般饲料组，有四只鸡发病，两只死亡;③饲养6周后各组任选9只杀检，发现正常饲料组的9只鸡肝脏不同程度肿大，有脂肪变性，脾和肾也相应肿大，而喂药组除一只肝稍大外，其它脾、肾及肝都正常;④对鸡蛋及鸡肉成分对比的测定 由以上事实说明采用该中药成分的添加剂后对鸡和鸡蛋的内在质量明显提高，大幅度地降低胆固醇含量对食用者的健康有明显的益处;能提高鸡的防病抗病能力，提高饲养成活率，降低了成本;本添加剂为纯中药，不是化学制剂，不含生物激率，因此无任何毒付作用;该添加剂全为普通中药，因此成本低、好制作、易推广使用。本方法除用于家鸡饲料中外，对于其它家禽饲养上也能适用。权利要求1.一种降低鸡蛋鸡肉中胆固醇含量的饲料添加剂，它是由几种中草药组成的，其特征是该饲料添加剂的成分含有泽泻、海藻、决明子、贯众、茵陈、皂矾、荷叶、及生牡蛎。2.按照权利要求1所述的添加剂，其特征是它的组分为泽泻、海藻、决明子、贯众、茵陈、荷叶各中草药的重量为1;皂矾、生牡蛎的重量各为1/3。3.按照权利要求1所述的添加剂，其特征是该添加剂占使用时混入饲料后占重量的4～6%。全文摘要本专利技术属家禽饲料的添加剂。为克服已有技术中提高产蛋率施用的化学制剂含生物激素的添加剂的毒副作用，为进一步提高鸡蛋鸡肉的内在质量降低其胆固醇的含量，特提供本方案。该添加剂虫泽泻，海藻、决明子、贯众、茵陈、皂矾、荷叶、生牡蛎八种中药组成。使用含本添加剂的饲料喂养发现有降低蛋的胆固醇含量46％，鸡体血清中胆固醇含量下降33％的明显效果，能明显提高鸡的抗病能力，并有成本低、好操作的特点。文档编号A23K1/18GK1063603SQ9210131公开日1992年8月19日 申请日期1992年3月7日 优先权日1992年3月7日专利技术者韩瑞星 申请人:天津农机化技术推广服务中心本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降低鸡蛋鸡肉中胆固醇含量的饲料添加剂，它是由几种中草药组成的，其特征是该饲料添加剂的成分含有泽泻、海藻、决明子、贯众、茵陈、皂矾、荷叶、及生牡蛎。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：韩瑞星，
申请(专利权)人：韩瑞星，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]